今日立秋！

今日19時42分

我們迎來了秋季的第一個節(jié)氣

——立秋

此時節(jié)，雖名“秋”

但南昌仍被熱浪包裹

盛夏的余威不減

然而節(jié)氣的鼓點

已經(jīng)準(zhǔn)時敲響了

壹｜立秋三候

一候涼風(fēng)至

立秋后，風(fēng)里開始裹上涼意，雖然江西的白天依舊暑熱逼人，但早晚的風(fēng)已經(jīng)不一樣了。

二候白露降

晝夜溫差漸大，清晨的草葉上悄悄凝起露珠，秋的痕跡就這么慢慢露了頭。

三候寒蟬鳴

陣陣蟬鳴，揮別了夏日的煩躁，奏響了秋日的圓舞曲。

貳｜贛鄱習(xí)俗

01

啃秋

民間盛行啃秋吃瓜。立秋這天，江西人會切一個大西瓜，一家人分著啃，嘴角淌著汁水也顧不上擦。老輩人說，這一頓要把殘留的暑氣“啃”干凈。過了立秋，瓜就涼了，不能多吃了——所以這一頓，吃得格外痛快。

02

曬秋

篁嶺曬秋是贛鄱大地最具代表性的景致，村民將稻谷、辣椒、玉米鋪于窗臺屋檐，以一場熱鬧的曬秋期盼五谷豐登、顆粒歸倉。

03

貼秋膘

苦夏難熬，天熱的時候人沒胃口，一整個夏天下來總要瘦幾斤。立秋到了，該補回來了。九江人有句老話：“立秋吃只鴨，暑熱不用怕。”煨一罐瓦罐湯，燉一鍋老鴨湯，湯湯水水，不膩不燥。喝下去暖到腳底心，這才是江西人補身子的章法。

叁｜起居作息

01

入秋后陽氣漸收，宜早臥早起，避免熬夜耗損精氣神。初秋晝夜溫差變大，早晚及時添衣，忌貪涼吹整夜空調(diào)、冷風(fēng)直吹。

02

減少長時間暴曬，初秋“秋老虎”依舊燥熱，外出做好防曬防暑。

每當(dāng)立秋節(jié)氣來臨，

“秋天的第一杯奶茶”便會準(zhǔn)時刷屏社交平臺，

成為大眾開啟秋日的專屬儀式感。

8月6日，

記者走訪南昌多家茶飲店了解到，

趁著“秋天的第一杯奶茶”熱點來臨，

不少商家早已提前開啟備戰(zhàn)模式，

搶占秋日消費熱潮，

而不少市民也提前解鎖秋日甜蜜，

用一杯奶茶迎接初秋到來。

社交平臺已被“秋日奶茶”刷屏

8月6日，立秋節(jié)氣的前一日，當(dāng)記者打開社交平臺時，發(fā)現(xiàn)各大社交平臺已被“秋日奶茶”相關(guān)內(nèi)容刷屏，不少網(wǎng)友提前曬出奶茶預(yù)約截圖、秋日奶茶攻略、氛圍感打卡文案，預(yù)約屬于自己的秋日第一份甜蜜。

“每年的立秋，我都會跟閨蜜約上一杯奶茶，今年這儀式感也不能少。”一位網(wǎng)友“阿琳”在社交平臺曬出往年與閨蜜一起約奶茶的照片合集，引來眾多網(wǎng)友點贊共鳴，有不少網(wǎng)友紛紛留言稱，要在立秋當(dāng)天給自己和閨蜜點一杯奶茶外賣。

如今，奶茶對于年輕人群體來說不再只是飲品，“請你喝奶茶”逐漸成了常見的社交方式。記者了解到，“秋天的第一杯奶茶”這個網(wǎng)絡(luò)熱梗最早可以追溯到2020年，借著秋天到來的時間節(jié)點，不少網(wǎng)友通過“要紅包”或“發(fā)紅包請喝奶茶”的方式，來秀恩愛、秀感情或表達關(guān)心，該話題一度在微信、抖音等社交平臺爆火。

多家茶飲店已上新“秋季”新品

8月6日中午，記者來到南昌T16購物中心，在走訪中了解到，趁著“立秋”的熱潮，已有不少茶飲商家提前推出了“秋季限定”新品和“秋天第一杯奶茶”活動，吸引顧客購買。“我們店推出了‘秋季優(yōu)惠套餐’，還推出了全新的‘秋季’主題奶茶杯、包裝袋等。”一家茶飲店工作人員介紹，

除此之外，還有不少茶飲商家借“立秋”熱度上新烤茶、桂花烏龍、板栗牛乳等秋日風(fēng)味飲品；另有一些茶飲品牌還結(jié)合時令食材，推出雪梨、銀耳、米香元素的溫潤飲品。“根據(jù)往年的經(jīng)驗，有一部分消費者都是沖著新品口味和季節(jié)限定主題包裝來的，所以今年我們提前推出了相關(guān)產(chǎn)品，吸引了不少消費者前來購買。”一位茶飲店的店員說完后，轉(zhuǎn)身開始忙碌地按照訂單為顧客制作奶茶。

商家提前備好充足材料和人力

“我還記得去年的時候，立秋當(dāng)天奶茶的訂單量較平時增加了30%左右，當(dāng)日11時至20時，門店幾乎沒有空檔，店員一直在趕制飲品。”這位店員告訴記者，“秋天的第一杯奶茶”的訂單基本上以外賣下單為主，少部分的消費者會來到門店點單。

經(jīng)歷去年“秋天的第一杯奶茶”訂單高峰之后，今年門店早已提前備戰(zhàn)，“其實今天（8月6日）店里的奶茶訂單就多了起來，立秋當(dāng)天我們會提早讓店員進店做營業(yè)前的準(zhǔn)備工作，同時，我們也會多準(zhǔn)備一些物料，多調(diào)配幾位店員來店里制作訂單，縮短顧客下單后的等待時間。”店員說道。

除了商家之外，有不少消費者也提前品嘗了“秋天的第一杯奶茶”。8月6日中午，記者在一家奶茶店前看到，有不少消費者正在購買奶茶，“去年立秋那天，我也湊熱鬧在手機上下單了奶茶，沒想到平日里20分鐘就能收到的外賣，當(dāng)天足足等了近1小時才收到，實在是太火爆了。”一位消費者劉丹告訴記者，今年她提前一天來買“秋天的第一杯奶茶”，避開“爆單”的同時，也為忙碌的生活增添一些“秋季暖意”。

“立秋不是秋，秋在處暑后”

愿你在余暑之中
耐得煩熱
等得秋來

來源：洪觀新聞記者 周野/文 孟令悅 王詩雨 馬悅/攝、文明南昌

編輯：萬明 二審：李園園 終審：毛學(xué)文

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