上海
在四團鎮漁墩村，每年7月到10月，當夏日的風拂過連片的無花果園，一顆顆紫紅色的果實便悄悄掛滿枝頭。這些甜蜜的果實，漁墩村人已經守了四十多年。
時間撥回20世紀80年代，當別處還在埋頭種植傳統農作物時，村民戴玉青心里卻盤算著一個“大膽”的想法。他率先在自家地里嘗試引種無花果。
彼時，無花果在上海郊區還是稀罕物，沒人知道這“糖包子”能不能在這片土地上安家。但第一年下來，產量收入頗為可觀，讓老戴吃了定心丸。嘗到甜頭的他，開始擴大種植規模，同時也帶動了兩個生產隊的村民紛紛自發加入種植行列。一棵果子，就這樣在一個村子里扎下了根。
▲未成熟的無花果 ▲成熟的無花果
此后的幾十年間，無花果的種植技術在村民之間不斷傳播和改進。什么時候扦插、怎么防凍、如何修剪……這些“土辦法”一代代傳下來，產量和品質都得到了顯著提升。
▲四月份剛長出新葉的無花果樹
老果農們都知道一個樸素的道理，無花果，越老的樹，結出的果越甜。 就像這片土地上的堅守，時間越久，滋味越濃。
時間快進到2021年，漁墩村開始打造無花果采摘園，正式注冊了“東方美果”品牌商標，這顆“糖包子”終于有了自己的名字。
說到無花果的價值，可不只是甜。它富含膳食纖維、維生素和多種微量元素，無花果酵素與胃液混合，有助消化；干品還能化痰祛濕、清熱解毒，對咽喉腫痛也有緩解之效。
新鮮的無花果，最簡單的吃法就是直接掰開吃，抿一口流心的蜜。也可以做成無花果干、無花果甜羹、無花果蛋糕、無花果雪媚娘等。每一種吃法，都是對這口甜蜜的二次創作。
今年的無花果，預計在7月底即將上市，果期一直持續到10月初。這個夏天，不妨帶上家人來四團鎮漁墩村，嘗一口這片土地的老人們守護了四十年的甜蜜滋味！
另外，旁邊還有這些好去處——
大漁營地：露營、吃飯、放松，一站式搞定；
墩墩農場：帶孩子體驗農耕野趣，撒歡奔跑。
摘一籃果蔬，搭一頂帳篷，便是一整天的村游時光。
咨詢熱線：021-57533976
地址：四團鎮漁墩村無花果采摘園
（導航可直接搜索）
報送：四團鎮（蔣非凡）
編輯：王鵬
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