封面新聞記者 黃曉慶
7月23日凌晨4點,內江市威遠縣界牌鎮花園村,四川遠歌農業集團有限公司無花果基地果香四溢,村民趁著清晨涼爽抓緊采摘鮮果。
基地每日采收無花果約5000斤,依托直播電商搭配冷鏈物流,超九成鮮果次日便能送達全國各地消費者手中。值得關注的是,威遠自主培育、四川首個擁有自主知識產權的無花果品種“甜城紅”今年收購價格較去年明顯上漲,成為市場爆款。
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無花果基地(圖據威遠融媒)
清晨田間搶收鮮果
土地流轉讓村民家門口增收
清晨7點,當記者來到基地時,村民們已經工作了3個小時,汗水早已打濕衣裳。他們手提塑料果桶,循環穿梭在果樹間,指尖輕旋,成熟無花果便穩穩落進桶中。
翠綠枝葉間,甜城紅、波姬紅、巴勞奈等品種的無花果掛滿枝頭,沉甸甸的果子壓彎枝椏,微風裹挾濃郁蜜香撲面而來。
今年58歲的鐘永蓮是基地老員工,幾年前,她家兩畝多土地流轉給產業園后,她便常年在此務工。“每天凌晨4點開始摘果子,大概10點收工,一小時工錢十塊,平時除草、管護果樹都能賺錢。”一桶桶新鮮無花果不斷裝滿,鐘永蓮臉上滿是豐收的笑意。
基地負責人劉儼滿介紹,整片基地占地 800 畝,6月22日正式開啟本年度采摘周期,采摘時長隨天氣靈活調整。采收高峰期每日有 上百名村民在基地勞作,單日鮮果采摘量根據訂單多少略有調整,大約有5000斤。所有鮮果當日完成分揀、打包、裝車,實現當日采摘當日發貨。
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村民正在采摘無花果(攝影:黃曉慶)
本土良種強勢出圈
綠皮紅心甜度領跑市場
今年果園里最亮眼的明星,當屬威遠自主培育的甜城紅。作為四川省首個擁有自主知識產權的無花果品種,它辨識度極高:外皮青綠,掰開內里是艷紅果肉,入口軟糯綿密,糖分高于普通品種,獨特風味征服大批客商與消費者。
劉儼滿坦言,往年市場上波姬紅等紅皮無花果更受追捧,今年行情反轉。甜城紅憑借出眾口感脫穎而出,市場需求量暴漲,收購價格較去年明顯上浮,訂單不斷。
威遠縣農業農村局高級農藝師徐永寧介紹,除了甜城紅,“威金紅”“中威青”“中威紅”“蜀心紅”等新品種今年同樣受歡迎,最貴的品種批發價達15元一斤。
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無花果圓潤飽滿(圖據威遠融媒)
直播電商+冷鏈提速
鮮果次日直達全國餐桌
采摘完成的鮮果第一時間轉運分揀車間,工人依照果型大小、表皮完整度、成熟度分層篩選,分級對應三類標準化包裝:精致禮品箱、便攜采摘籃專供內江、威遠本地及周邊城市線下零售;套上防震網套的鮮果統一運往威遠中轉庫房,更換專業快遞包裝箱后發往全國各大城市,分層包裝精準匹配不同消費場景。
好果子要走得遠,全鏈條供應鏈是底氣。電商商家周經理介紹,基地銷售以直播帶貨為核心,同步布局各大主流電商平臺。通過專業的保鮮技術和成熟的供應鏈體系,最大程度鎖住鮮果的新鮮口感。園區清晨采摘的無花果,超過九成能在次日11點前送達消費者手中,配送時效快、新鮮度高,市場口碑十分穩定。
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工人正在分揀甜城紅無花果(攝影:黃曉慶)
從田間采摘、標準化分揀、差異化包裝,到冷鏈運輸、電商銷售,威遠無花果產業已形成完整閉環。依托本地得天獨厚的氣候土壤條件,當地持續推進無花果規模化、標準化種植,不斷延鏈補鏈做強特色果業。
如今威遠縣無花果綜合產值約7.2億元。小小無花果,既讓當地村民實現家門口穩定就業、持續增收,更鋪展出產業興旺、百姓富足的和美鄉村圖景,為威遠鄉村振興源源不斷注入“甜蜜動能”。
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