威觀廣西：桂平不妨開辟一個(gè)新賽道，打造“中草藥之鄉(xiāng)”？

廣西桂平，很多人對于桂平的認(rèn)識，可能停留在“農(nóng)業(yè)大縣（市）”“旅游名城”“三江匯流”等這些層面上。卻少有人知道，其實(shí)桂平還是一個(gè)中草藥資源豐富的地方！

小時(shí)候就記得藥材公司經(jīng)常落鄉(xiāng)收購各種藥材，然后把中藥倉堆得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)模麄€(gè)倉庫都充滿著濃濃的藥味，那是一種好聞的味道，威記直到現(xiàn)在都還記憶深刻。

更不要說每到夏冬天，“百貨市”那些賣草藥的阿公阿婆們早早擺好的攤子上各種涼茶和煲湯用料了。那是家的味道！

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說起來，桂平完全可以往“中草藥之鄉(xiāng)”“中草藥名城”方向發(fā)展，重新開辟一條新賽道。

因?yàn)椋瑥V西桂平擁有得天獨(dú)厚的自然條件，這里北回歸線穿過，氣候溫暖濕潤，光照充足，土壤肥沃，山地丘陵層次分明。為中草藥的生長提供了絕佳的環(huán)境。就像“一方水土養(yǎng)一方藥”說的那樣，這樣的地方，天生就是長草藥的好地方。金銀花、穿心蓮、雞血藤、肉桂、八角、砂仁、葛根、茯苓——這些品種在桂平都有種植基礎(chǔ)，只是長期以來被當(dāng)作“農(nóng)產(chǎn)品”在賣，沒有被當(dāng)作“藥材產(chǎn)業(yè)”來經(jīng)營。

這也說明了中草藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力，如果當(dāng)?shù)剡M(jìn)行引導(dǎo)和扶持，對于桂平來說，將會(huì)崛起一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。

跟農(nóng)業(yè)比較，中草藥種植的收益有幾倍乃至N倍之多！一畝水稻，風(fēng)調(diào)雨順的年景，純收入大概一千到一千五；一畝甘蔗，辛苦一年，純收入兩千出頭；但一畝金銀花，管理得當(dāng)?shù)脑挘兪杖肟梢赃_(dá)到五千到八千；一畝雞血藤或者肉桂，長期收益更可觀。這中間的差距，不是一倍兩倍，是五倍十倍。對于農(nóng)民來說，這就是實(shí)實(shí)在在的收入提升空間。

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當(dāng)然了，說得容易，桂平的中草藥產(chǎn)業(yè)在崛起的過程中將會(huì)面臨著一些挑戰(zhàn)。

威記覺得最大的挑戰(zhàn)有三個(gè)：

第一個(gè)是“有資源無品牌”。 桂平的中草藥，品質(zhì)不差，但沒有形成像“文山三七”“隴西黃芪”“亳州白芍”那樣的地域品牌，或者地理標(biāo)志。外地藥商來收購，壓價(jià)壓得厲害，農(nóng)民賺不到大頭。如果能像打造“社坡腐竹”那樣，把“桂平草藥”做成一個(gè)地理標(biāo)志品牌，議價(jià)權(quán)就能握在自己手里。

第二個(gè)是“有種植無加工”。 現(xiàn)在桂平的草藥，大部分還是以原材料的形式賣出去。金銀花曬干了賣，穿心蓮切段了賣，雞血藤切片了賣。附加值低，利潤薄。如果能引進(jìn)中藥飲片加工廠、中藥提取物生產(chǎn)線，甚至開發(fā)一些藥膳包、養(yǎng)生茶、足浴包之類的終端產(chǎn)品，那利潤就不是翻一倍兩倍的事了。

第三個(gè)是“有產(chǎn)量無標(biāo)準(zhǔn)”。 散戶種植，各家各戶的標(biāo)準(zhǔn)不一，農(nóng)藥殘留、采收時(shí)間、干燥方式都不一樣，導(dǎo)致品質(zhì)不穩(wěn)定。藥企采購最怕的就是“這批貨跟下批貨不一樣”。如果能推行標(biāo)準(zhǔn)化種植，建立溯源體系，讓每一批貨都有據(jù)可查，桂平的草藥就能進(jìn)入更高端的供應(yīng)鏈。

至于人才問題，威記覺得可以分兩步走：一是跟廣西中醫(yī)藥大學(xué)、廣西藥用植物園這些機(jī)構(gòu)合作，請專家下來培訓(xùn)農(nóng)戶，提高種植技術(shù)水平；二是出臺一些優(yōu)惠政策，吸引桂平籍的藥學(xué)專業(yè)畢業(yè)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他們懂技術(shù)、懂市場、懂互聯(lián)網(wǎng)，是打通“種植—加工—銷售”全鏈條的關(guān)鍵力量。

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桂平的中草藥產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在還是一塊待開發(fā)的璞玉。它不需要跟亳州、安國那些老牌藥都正面競爭，但完全可以在“桂平特產(chǎn)”這個(gè)大框架下，開辟出一條屬于自己的賽道。

畢竟，健康產(chǎn)業(yè)是未來的大趨勢，而桂平手里，握著這張?zhí)烊坏暮门啤?/p>

比如說北區(qū)的金田紫荊，南區(qū)的羅秀中沙，都是天然的“藥倉”，不打它們主意到什么時(shí)候？

這里是廣西，發(fā)現(xiàn)廣西之美，感受廣西之美！

我是威記，用溫暖的文字，講述廣西人文！謝謝閱讀關(guān)注！