廣東
根據(jù)浙江電視臺旗下錢江視頻，近日，有消費者發(fā)帖稱，其在連鎖火鍋品牌湊湊杭州中心門店就餐時，發(fā)現(xiàn)茶杯、餐具上爬滿白色活蟲。此事引發(fā)熱議，并登上微博熱搜榜。
圖源錢江視頻
對此，門店工作人員回應該媒體稱，確有此事，店里的木質(zhì)餐桌和石板之間有縫隙，因在清潔時，有水滲透進去，導致蟲子滋生；筷子則是“應該沒洗干凈”，但是門店每晚都會對餐具進行消毒。7月27日，門店已經(jīng)進行消殺，7月28日，屬地監(jiān)管局上門檢查。
涉事門店位于杭州拱墅區(qū)，7月31日，杭州拱墅區(qū)市場監(jiān)督管理局相關負責人告訴南都灣財社記者，該局已經(jīng)對該店立案調(diào)查。
杭州拱墅區(qū)市場監(jiān)督管理局稱，關于消費者反映的餐具有蟲跡問題，經(jīng)查，該商家曾于7月22日通過第三方進行了有害生物防治，店內(nèi)餐具消毒設備運行正常，消毒記錄齊全。經(jīng)對該店就餐區(qū)域排查，發(fā)現(xiàn)消費者就坐的桌面存在明顯破損和受潮，易滋生有害病蟲，不符合食品安全要求。執(zhí)法人員現(xiàn)場要求商家對該破損餐桌進行封存停用，排查就餐區(qū)域所有餐桌，撤換存在破損的餐桌，并對大廳進行全面消殺。
就此事，南都灣財社記者聯(lián)系了湊湊品牌相關負責人，截至發(fā)稿，尚未收到回復。
湊湊此前在廣州的一家門店
湊湊品牌歸屬于上市公司呷哺集團。財報顯示，2025年，湊湊收入為13.49億元，經(jīng)營虧損為2.00億元。2025年，湊湊凈減少門店50家，截至2025年年底，其門店數(shù)為147家。2025年，湊湊的翻臺率由2024年的1.6次/天下降到1.4次/天，顧客人均消費同比上漲了20.49%至148.8元，同店銷售額下降了14.2%。
采寫：南都·灣財社記者 詹丹晴
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