浙江
最近，瑞幸咖啡的乳酸菌美式重新回歸，一上線就在社交平臺掀起了不小的討論熱度。不過出圈的不是咖啡本身，而是吸管，甚至有不少網(wǎng)友發(fā)帖問：“吸管能不能單獨賣，真的很喜歡。”
這款乳酸菌美式的特別之處，在于消費者點單時可以選擇普通吸管或是“百億活菌吸管”，也可以加2元升級成氣泡版本。
拆開包裝來看，這是一根獨立封裝的透明吸管，內(nèi)部裝有白色顆粒狀物質(zhì)，兩端用濾網(wǎng)封住。飲用時，咖啡液體穿過吸管，顆粒逐漸溶解，活菌隨之被沖入杯中。官方宣稱每根吸管含有不少于100億CFU的活性益生菌。
這種設(shè)計巧思在于，活菌凍干粉被獨立封存在吸管的腔體中，與咖啡液體物理分隔，只有在飲用的時候才會混合，最大程度避免了咖啡的酸性環(huán)境提前破壞活菌活性。
記者實測下單時發(fā)現(xiàn)，這款活菌吸管的獲取渠道有明確限制：僅在瑞幸小程序或線下門店點單時可選，外賣平臺和團購渠道均未上線，即便備注索要也無法提供。線下店員也明確表示“目前外賣和團購暫時沒有百億活菌吸管的選項，后續(xù)會不會開放還不清楚。”
即便如此，產(chǎn)品熱度依然居高不下，目前這款含“百億活菌吸管”的乳酸菌美式在部分門店已經(jīng)售罄。而網(wǎng)友們“單獨賣吸管”的呼聲也越來越高——有人覺得吸管設(shè)計有趣，有人單純喜歡乳酸菌的口感，甚至有人設(shè)想買回家配別的飲料。
但從目前來看，單獨購買的可能性并不大。記者查詢發(fā)現(xiàn)，電商平臺上暫無同款活菌吸管單獨售賣。從產(chǎn)品包裝信息來看，這款吸管由廣東好心情食品集團汕頭生物科技分公司供應(yīng)，該公司主營糖果、糖玩和飲料等品類，這款活菌吸管更偏向成熟的工業(yè)化成品，而非瑞幸專屬開模定制。
從口感上來說，不加乳酸菌吸管時是清爽的果咖風(fēng)味，加上吸管后甜度會略微上升，多了一層乳酸菌的柔和感。
在社交平臺上，這款產(chǎn)品的反饋整體以正面為主。不少消費者曬出吸管溶解過程的照片，覺得“好玩又好喝”，益生菌的概念也戳中了許多注重健康的年輕人，有網(wǎng)友推薦“升級氣泡版很好喝”。
但也有不同的聲音，有網(wǎng)友覺得味道偏甜膩，還有網(wǎng)友反饋喝完后出現(xiàn)腹瀉情況，建議腸胃敏感的人群最好不要空腹飲用，益生菌飲品對腸道耐受度有一定要求。
一根吸管能成為爆款，本質(zhì)上是用低成本的創(chuàng)意給老品類做出了新體驗，背后也是品牌對消費者心理的洞察，把功能成分藏在吸管里，飲用即激活，這種“即時互動”的體驗比直接往咖啡里倒粉更有新鮮感，也天然適合拍照分享，自帶社交傳播屬性。
“益生菌+咖啡”的組合，隔空回應(yīng)了年輕人“一邊喝咖啡一邊養(yǎng)生”的需求，百億活菌的數(shù)字也足夠有記憶點。而吸管獨立封裝的設(shè)計，又從技術(shù)層面解釋了“為什么活菌不會死”，讓功能概念顯得更可信。外賣渠道不可得、部分門店售罄、不能單獨購買，這些限制反而放大了產(chǎn)品的稀缺性，催生了“求吸管”的討論，進一步推高了話題熱度。
那么，你會去嘗試一下這款乳酸菌美式嗎？歡迎來評論區(qū)留言分享你的觀點。
橙柿互動·都市快報 記者 張咪咪
編輯 高欣奕
審核 張倩 林琳
校對 崔勁峰
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