物美，探索新路徑

近日，物美集團正式發布全新線下零售業態“物美+”，首家門店落址北京西城區黃寺馬甸，定于7月24日正式開業。作為物美全新打造的社區平價賣場業態，物美+以“更高質量、更低價格”為核心定位，聚焦民生剛需商品，依托直采供應鏈與高自有品牌占比打造社區平價零售業態。

物美+業態也是補齊物美在社區全品類平價賣場賽道的布局空白。當前，物美一邊針對傳統門店進行數字化調改，一邊落子物美超值硬折扣店，此次推出物美+業態，物美在北京零售市場的布局密度得到進一步提升。在業內人士看來，當平價社區賣場賽道成為商超轉型的核心方向，真正具備成本控制能力與商品力的企業，將在新一輪行業洗牌中占據優勢。

“物美+”首店落地

作為物美+業態的全國首店，馬甸店的各項配置均圍繞社區剛需、高質平價的核心定位設計，在門店規模、商品結構、購物體驗上形成差異化特征。

據物美官方披露信息，物美+馬甸店經營面積超過2000平方米，精選數千支民生平價商品，實現全品類民生消費覆蓋。品類設置上，門店以家庭日常采購需求為核心，重點布局生鮮蔬果、鮮肉水產、熟食鹵味、現烤烘焙等高頻剛需品類，保障居民每日餐飲食材供給；同步配齊休閑零食、日用雜百、洗護家居等居家消費品類，覆蓋從食材到日用品的全場景需求，滿足周邊居民一站式日常采購需求。

相較于傳統大賣場上萬SKU的寬幅布局，物美+聚焦高復購、高滲透率的商品品類，在保證品類完整性的同時提升庫存周轉效率。

購物體驗層面，門店對賣場購物動線進行了系統性優化。通過調整貨架排布、品類分區邏輯與通道寬度，核心消費品類按家庭采購習慣連貫排布，消費者可按采購路徑快速完成選品，減少無效繞行，適配社區居民高頻、高效的采購特點，尤其提升了中老年消費群體的購物便捷度。

高自有商品占比是該業態的核心特征，也是物美“高質平價”定位的核心支撐。門店商品全部依托物美集團供應鏈體系，采用產地直采、工廠直供的供貨模式，直接對接果蔬基地、肉類水產產區與日用消費品工廠，砍掉多級經銷商、分銷商等中間流通環節，從源頭控制商品成本。與傳統商超依賴品牌商供貨、靠促銷打折實現低價的模式不同，物美+通過供應鏈效率壓縮成本，實現常態化平價經營，長期貼近大眾日常購物的價格需求。

按照規劃，7月24日馬甸店正式開業后，物美將持續跟蹤門店運營數據與消費者反饋，迭代商品結構與門店服務，逐步推進物美+業態的線下布局拓展。

差異化業態布局

物美+業態的推出，是物美近年持續推進業態迭代、分層布局社區零售賽道的關鍵落子。近年來，面對線下零售市場的需求變遷，物美已先后落地多條差異化業態線，形成覆蓋不同消費場景的業態矩陣。

存量門店升級層面，物美依托數字化能力推進傳統大賣場調改，打造AI新質零售門店。借助旗下多點DMALL的數字化零售系統，物美對北京區域多家傳統門店進行全鏈路改造，通過AI選品優化商品結構、調整賣場動線與陳列、升級自助結算與履約體系，實現門店運營效率與消費體驗的雙重提升。

物美在3月發布的階段性成績單顯示，北京地區完成調改的門店日均銷售額、客流量較調改前普遍增長50%至300%，數智化轉型效果顯著。

增量賽道試水層面，物美提前布局硬折扣賽道，推出“物美超值”硬折扣店業態。該業態主打小體量、極致低價，單店面積多在數百平米，聚焦高頻剛需快消品，以精簡SKU、自有品牌、源頭直采為核心，主打社區補充性消費場景，切入近年高速增長的平價零售賽道。相關數據顯示，截至目前，物美超值已開設23家門店，其中北京11家、銀川12家，完成了硬折扣業態的模型跑通與市場試水，積累了平價零售的運營與供應鏈經驗。

在業內人士看來，此次推出的物美+，則填補了物美在中大型全品類社區平價賣場的業態空白。

從定位差異來看，數字化調改門店主打品質化、全場景家庭消費，服務傳統大賣場的存量客群升級需求；物美超值硬折扣店主打小體量、極致低價，滿足居民日常生活需求；而物美+以2000平米的中等規模，兼顧全品類覆蓋與平價屬性，精準匹配社區家庭集中式日常采購的剛需場景。三者形成互補的業態矩陣，覆蓋不同客群、不同場景的社區消費需求，進一步鞏固物美在北京社區零售市場的競爭壁壘。

順應行業新趨勢

物美加碼社區平價業態的背后，是國內傳統大賣場業態普遍面臨的經營困境，以及整個商超行業向社區化、平價化、精細化轉型的行業大趨勢。

近年來，傳統綜合商超業態增長持續乏力，痛點日益凸顯。傳統大賣場單店面積多在5000平方米以上，租金、人力等固定成本高企；而隨著消費碎片化、線上分流加劇，大店客流持續下滑，門店盈利空間持續被壓縮。與此同時，即時零售、綜合電商持續分流年輕消費群體，線下商超的核心客群逐步向中老年群體集中，客群結構單一，消費頻次與客單價增長乏力，缺乏對年輕消費者的吸引力。

在此背景下，社區化、平價化、精細化成為商超行業轉型的核心方向。一方面，零售網點持續向社區下沉，貼近居民日常消費場景，小而密的社區商業取代遠郊大店成為布局重點。

另一方面，消費回歸理性的大趨勢下，消費者對商品性價比的關注度持續提升，主打高質平價的硬折扣、平價賣場業態逆勢增長。《2025中國零售行業展望》指出，2024年中國硬折扣市場規模已突破2000億元。與國際市場相比，國內的硬折扣零售還有很大的增長空間。同時，國家“一刻鐘便民生活圈”建設的政策導向，也為社區平價業態提供了良好的發展環境，主打民生剛需的社區商業成為政策鼓勵的方向。

業內人士認為，通過供應鏈效率的提升與業態的精準分層，物美正逐步構建起適配新時代消費需求的線下零售網絡，也為傳統商超的轉型升級提供了新的參考樣本。隨著物美等頭部零售企業的加碼，國內社區平價賽道將逐步從零散化探索走向規模化、體系化競爭，行業競爭的核心也將從營銷價格戰，轉向供應鏈效率、商品力與運營能力的綜合比拼。