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夏天水果多,糖尿病人看著眼饞卻不敢吃。其實可以吃,但要講究方法。
記住“三要三不要”,血糖穩穩的。
三要
第一,要選對時間
兩餐之間吃:上午10點或下午3點
不要飯后馬上吃
第二,要選對種類
優先選低升糖水果:蘋果、梨、柚子、櫻桃、草莓、藍莓、獼猴桃、桃子
不吃高升糖水果:西瓜、荔枝、龍眼、大棗、柿子
第三,要控制分量
每天不超過200克(約一小碗)
分兩次吃,一次100克
三不要
第一,不要飯后吃
飯后血糖本來就高,加水果容易“雪上加霜”。
第二,不要榨汁喝
一杯橙汁需要3到4個橙子,糖分濃縮,去掉纖維后吸收更快。
第三,不要血糖控制不好時吃
空腹血糖>7.0
餐后2小時血糖>10.0
暫時不吃水果,等血糖穩定了再吃。
吃水果的“交換法則”
德元升提醒:吃了水果,要相應減少主食。
200克蘋果約含20到25克碳水,相當于少吃兩口米飯。學會估算食物份量,維持總碳水不變。
德元升推薦夏季水果清單
分類
水果
建議量
?? 綠燈水果(放心吃)
蘋果、梨、柚子、櫻桃、草莓、藍莓、獼猴桃、桃子
每天200克
?? 黃燈水果(少吃)
香蕉、芒果、葡萄、橘子、菠蘿
每天100克
?? 紅燈水果(不吃)
西瓜、荔枝、龍眼、大棗、柿子、果干、水果罐頭、果汁
監測血糖
吃了新種類的水果,測一下餐后2小時血糖。如果不超過10.0,說明這種水果這個分量適合你。
慢慢摸索出適合自己的“水果清單”。
德元升提醒:糖尿病人夏季還要注意
出門隨身帶糖、餅干,防低血糖
多吃蔬菜(每天500克以上),延緩糖吸收
多喝水,每天1.5到2升,防脫水
勤測血糖,空腹、餐后、睡前都要測
最后說一句:
夏天水果多,糖尿病人也能享受。掌握方法,選對時間、選對種類、控制分量。
一口西瓜的幸福,你也可以擁有。
德元升溫馨提示:本文為健康科普參考,不能替代專業醫生的診斷和治療。如有糖尿病相關問題,請咨詢醫生。
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