國(guó)產(chǎn)三文魚(yú)“游”進(jìn)直播間 贛榆“蘇海1號(hào)”深海優(yōu)品火熱開(kāi)售

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7月3日，由贛榆農(nóng)發(fā)商業(yè)集團(tuán)主辦的“蘇海1號(hào)”養(yǎng)殖船養(yǎng)殖的三文魚(yú)專場(chǎng)直播售賣活動(dòng)在金苑大酒店正式啟幕，活動(dòng)為期三天，通過(guò)線上直播、線下品鑒的形式，讓我區(qū)市民及全國(guó)消費(fèi)者零距離解鎖國(guó)產(chǎn)深遠(yuǎn)海三文魚(yú)的極致鮮度，首日開(kāi)播便人氣爆棚、銷量喜人。此次上架售賣的三文魚(yú)，正是全球首艘10萬(wàn)噸級(jí)三文魚(yú)養(yǎng)殖工船“蘇海1號(hào)”在黃海冷水團(tuán)成功起捕的首批商品魚(yú)，標(biāo)志著我區(qū)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖成果正式走進(jìn)大眾消費(fèi)市場(chǎng)。

據(jù)了解，“蘇海1號(hào)”已于6月下旬在山東威海黃海冷水團(tuán)順利完成首批商品魚(yú)起捕，6月26日起正式投放市場(chǎng)。本次落地金苑大酒店的專場(chǎng)直播活動(dòng)，是這款國(guó)產(chǎn)高品質(zhì)三文魚(yú)首次以直播帶貨的形式直面終端消費(fèi)者，依托極速冷鏈體系，實(shí)現(xiàn)了從深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖艙到百姓餐桌的高效銜接，全方位展現(xiàn)我區(qū)現(xiàn)代海洋養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的硬核實(shí)力。

本次直播活動(dòng)于金苑大酒店金色大廳與夏威夷廳舉辦，現(xiàn)場(chǎng)專屬冰鮮展示區(qū)內(nèi)，新鮮到貨的國(guó)產(chǎn)三文魚(yú)色澤鮮亮、銀白透亮，肉質(zhì)緊實(shí)、脂線清晰，品相極佳。直播過(guò)程中，專業(yè)主播現(xiàn)場(chǎng)整魚(yú)切割、刺身品鑒，直觀展示魚(yú)肉品質(zhì)，讓網(wǎng)友和市民沉浸式感受國(guó)產(chǎn)三文魚(yú)的獨(dú)特風(fēng)味。

“太好吃了！我是第一次吃三文魚(yú)，特別鮮嫩好吃。”現(xiàn)場(chǎng)試吃的 8 歲小朋友李晨馨說(shuō)道。市民趙萌在品鑒后也表示，這款國(guó)產(chǎn)三文魚(yú)口感兼具“香、鮮、甜、糯”的特點(diǎn)，肉質(zhì)細(xì)膩緊實(shí)，口感完全不輸高端進(jìn)口三文魚(yú)。

贛榆農(nóng)發(fā)商業(yè)集團(tuán)品牌推廣專員陳帥兵在直播現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)介紹了產(chǎn)品的核心優(yōu)勢(shì)。據(jù)他介紹，“蘇海1號(hào)”創(chuàng)新采用“船隨水走、魚(yú)隨船養(yǎng)”的游弋式封閉艙養(yǎng)模式，推行“按需起捕”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。成魚(yú)起捕出水后，依托船上全球首個(gè)船載三文魚(yú)初加工中心，最快3小時(shí)即可完成放血、冰鮮、去臟等全套初加工工序，全程無(wú)菌無(wú)塵、無(wú)縫銜接。隨后通過(guò)全程冷鏈物流運(yùn)輸，最快24小時(shí)即可直達(dá)餐桌，相較于進(jìn)口三文魚(yú)5至7天的海運(yùn)流通周期，鮮度優(yōu)勢(shì)無(wú)可比擬。

作為全球首艘10萬(wàn)噸級(jí)三文魚(yú)養(yǎng)殖工船，“蘇海1號(hào)”是我區(qū)深耕深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖、賦能藍(lán)色糧倉(cāng)建設(shè)的核心標(biāo)桿項(xiàng)目。該工船船長(zhǎng)249.8米、型寬45米、型深21.6米，滿載排水量13.2萬(wàn)噸，配備15個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化封閉式養(yǎng)殖艙，總養(yǎng)殖水體達(dá)8.3萬(wàn)立方米，規(guī)模化養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)顯著。

工船搭載行業(yè)領(lǐng)先的“水、氧、料、光、污”五要素智能集控系統(tǒng)，可24小時(shí)全天候精準(zhǔn)調(diào)控養(yǎng)殖水體環(huán)境，每日水體交換次數(shù)達(dá)16次，持續(xù)保障養(yǎng)殖水質(zhì)潔凈鮮活。同時(shí)，養(yǎng)殖艙內(nèi)智能模擬自然洋流形成水流漩渦，為三文魚(yú)打造天然“水下跑步機(jī)”，助力魚(yú)類持續(xù)運(yùn)動(dòng)生長(zhǎng)，有效提升肉質(zhì)緊實(shí)度與口感。依托獨(dú)特的游弋式養(yǎng)殖模式，工船可根據(jù)水溫四季轉(zhuǎn)場(chǎng)，夏季入駐黃海冷水團(tuán)、冬季奔赴南方溫暖海域，徹底打破傳統(tǒng)近岸養(yǎng)殖“靠天吃飯”的局限，從根源保障三文魚(yú)穩(wěn)定高品質(zhì)生長(zhǎng)。

長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)內(nèi)三文魚(yú)市場(chǎng)超80%依賴進(jìn)口，市場(chǎng)定價(jià)權(quán)長(zhǎng)期掌握在外資手中，高端三文魚(yú)價(jià)格居高不下。“蘇海1號(hào)” 穩(wěn)態(tài)運(yùn)營(yíng)后，年三文魚(yú)養(yǎng)殖量可達(dá)6000至8000噸，年產(chǎn)值約5億元，將有效填補(bǔ)國(guó)內(nèi)高品質(zhì)三文魚(yú)產(chǎn)能缺口。

作為我區(qū)本土海洋產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿成果，國(guó)產(chǎn)三文魚(yú)省去進(jìn)口關(guān)稅、長(zhǎng)途海運(yùn)、空運(yùn)等多重成本，本次直播間售價(jià)遠(yuǎn)低于同等品質(zhì)的進(jìn)口冰鮮三文魚(yú)，以超高性價(jià)比走進(jìn)尋常百姓家，真正讓大眾實(shí)現(xiàn)“三文魚(yú)自由”。

據(jù)了解，本次金苑大酒店三文魚(yú)專場(chǎng)直播售賣活動(dòng)將持續(xù)至7月5日，活動(dòng)期間每日推出限時(shí)優(yōu)惠，多品類三文魚(yú)產(chǎn)品可滿足家庭日常食用、聚餐宴請(qǐng)、禮品饋贈(zèng)等多元需求。

此次“蘇海1號(hào)”國(guó)產(chǎn)三文魚(yú)成功上市熱銷，不僅是我區(qū)深遠(yuǎn)海工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù)的重大突破，更標(biāo)志著我國(guó)三文魚(yú)供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)自主可控。下一步，我區(qū)將持續(xù)深耕藍(lán)色海洋經(jīng)濟(jì)，依托現(xiàn)代化、工業(yè)化、智能化養(yǎng)殖模式，持續(xù)擦亮本土深海漁業(yè)品牌，以硬核 “中國(guó)方案” 筑牢 “藍(lán)色糧倉(cāng)”，讓更多高品質(zhì)深海漁貨走出贛榆、走向全國(guó)。

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