繞地球N圈的香飄飄，殺進中式養生圈

萬萬沒想到，一個快消品牌，居然出現在了頂級中醫藥大會上。

前兩天，第五屆中醫藥高質量發展大會開幕。作為中醫藥領域規格最高、影響力最大的產業平臺，這個大會匯聚了數十位院士與頂尖專家。

其中，國民奶茶品牌香飄飄，居然作為現場唯一獲邀參展的消費品企業出現。有短視頻傳出，中國工程院張伯禮院士攜團隊親臨香飄飄展位，對一杯香飄飄藥食同源奶茶的創新表示了肯定。

他還建議把該產品推向高校，“其實青春期的女生痛經更明顯，她們也愿意喝這個”。

不難想象，接下來的小紅書上，估計滿屏都是女大學生的種草帖。

中國工程院張伯禮院士與香飄飄董事長蔣建琪、香飄飄品牌創新中心總經理蔣曉瑩

國醫大師
古方五紅暖乳茶憑什么？

張伯禮肯定的古方五紅暖乳茶，其實來自一條網友留言。香飄飄品牌創新總經理蔣曉瑩提到，有人曾在社交平臺上稱“痛經的時候喝一杯香飄飄，簡直救我命”。

正是如此，香飄飄開始研發姨媽神器“古方五紅暖乳茶”。

為了能夠最大程度上保證產品的功效，香飄飄專門找到了浙江中醫藥大學。雙方成立浙江中醫藥大學香飄飄健康養生飲品研究院，由浙江省名中醫朱愛松教授擔任院長，深耕中醫藥與現代飲品的融合研發。

他們針對女性氣血雙虛、經期不適、貧血眩暈等痛點，進行了系統化的科研優化。而為了讓奶茶能盡可能保留古方的功效，研發團隊嘗試了不少中藥食材，最終食材配方改良自民間流傳千年的五紅湯，以及《內外傷辨惑論》中的經典當歸補血湯。

但又一個問題隨之而來，黃芪、當歸、紅參等道地藥材的加入，讓藥膳飲品苦澀難喝。為此，香飄飄又聯合非遺品牌李良濟，引入省級非遺膏方熬制技藝，經過8道核心工序、72小時慢熬制成古方五紅膏，打造溫潤適口的口感，并搭配優質牛乳溫養杯，打造出一杯養生奶茶。

在小紅書上，不少女性用戶都在安利古方五紅暖乳茶：

補氣血一把手

這玩意真能趕跑痛經

催姨媽神器無廣

生理期“熱水高替”

數據顯示，2025年末低調上市后，這款古方五紅暖乳茶4個多月創下4800萬元銷售額，月均銷量突破1000萬元。線上覆蓋抖音、天貓等主流平臺，在奶茶、乳茶同類賽道中，穩居銷量榜首、好評榜第一。

研發投入6連漲
香飄飄扎入中式養生圈

對比香飄飄原有產品體系，古方五紅暖乳茶簡直就是一個異類。

它并非從甜膩奶茶往健康輕乳茶的簡單過渡或優化，而是直接跳出了茶飲賽道，闖入中醫藥養生、女性滋補消費賽道?？梢哉f，這是和原有產品線邏輯完全割裂的。

從正常的消費觀察視角來說，這算得上香飄飄的一次冒險。

要知道，香飄飄今年一季度營收達到8.78億元，同比增長51.41%。就算啃著傳統業務，也無人撼動香飄飄沖泡奶茶賽道的地位。那為什么香飄飄還要去冒險？

答案藏在趨勢里。這兩年，消費者對飲品的需求早已從“好喝”轉向健康、功能、情緒價值，“懶系養生”“療愈經濟”成為主流趨勢。無論是新鮮現制的茶飲店，還是0糖0卡的包裝飲料，都在集體從“甜甜水”轉向健康飲品。

香飄飄亦不例外，此前該品牌就推出了原葉現泡輕乳茶等健康產品。而據遠川研究所統計，過去6年里香飄飄在產品健康化方面的研發投入持續增長。2025年全年研發投入超過了5000萬元，同比提升47.50%。

在健康化中，藥食同源的中式養生賽道尤為火熱。

從需求層面而言，新華網早就公布過一份數據，稱18-35歲的年輕人已成為養生消費主力軍，而新養生年輕人的占比竟高達83.7%。

其中，“藥食同源+滋補類”成為新生代消費首選。

供給層面亦有機會。這些年來，國家大力推進新質生產力提升，推進中藥現代化發展，以至于傳統中醫藥正在與現代科技、食品工業加速融合。但由于現代化轉譯與知識傳播滯后、研究與應用斷層等，全行業都還在探索。

十五五規劃就提到，要推進中醫藥傳承創新。聚焦中醫藥融入現代生活的落地路徑，已然成為一個時代話題。

可以說，這既是市場趨勢，也是時代交給龍頭企業的考驗。為此，香飄飄沒有過多的市場A/B測試，直接用產品宣告品牌的跨界轉型。

去年末，福布斯中國女性創造力論壇開幕?，F場暖乳茶體驗區，很多參會的女性創業者都在打量手中那杯與香飄飄產品體系格格不入的古方五紅暖乳茶。

而一轉頭，演講臺上的蔣曉瑩正放出一張PPT，宣告香飄飄已從“杯裝奶茶開創者”向“中式養生新方案提供者”升級。

聚焦女性用戶
挖掘特定場景的真實痛點

其實在香飄飄之前，藥食同源賽道早已有不少新勢力創企參與。僅4月份，這個賽道就爆出3個創企融資消息，其中Create Wellness融資金額超過1.3億人民幣。

就資本視角來看，新勢力似乎更能理解新賽道，傳統品牌轉型多少會被思維慣性所牽絆。那深耕沖泡奶茶10多年的香飄飄，為何有信心扎進中式養生的圈子？

這里其實藏著一個鮮有人發掘的機會。在過往的藥食同源消費中，長期存在一個功效、口感、便捷性的不可能三角。要想便捷又有功效的，但口感如同醫院代煎的中藥包；要便捷和口感，幾乎都是功效微乎其微的飲料。而要功效又要口感，肯定得不到便捷。

香飄飄或許早已看透這一切。自身積累了多年的杯裝沖泡奶茶產業優勢，無論是渠道、飲用場景，還是即飲制作上，都做到了便捷。資料顯示，香飄飄先后進入了超4萬家“萬辰系”“零食很忙系”等頭部品牌，推出定制款產品，甚至還走進棋牌室、KTV、臺球廳、網吧電競館等特殊渠道。

可以說隨處可見，便捷即飲。這對于當下的消費市場很重要，泉州市食品行業協會就曾提到，Z世代的“朋克養生”需求，直接催生了零食化、便捷化的藥食同源產品形態，即食型產品市場占比突破60%。

而在功效和口感上，借助公司綜合實力的加持，能夠綁定到浙江中醫藥大學和非遺品牌李良濟等。可以說，香飄飄直接打碎了賽道長期存在的不可能三角。

古方五紅暖乳茶就是一個尤為具象的例子。

數據顯示，中國超3億女性受經期不適困擾，近60%女性遭遇痛經。中國婦女報更有統計稱，77.18%的女性選擇“帶痛堅持”上班，平均每位痛經女性每年在工位上忍痛的時間接近5000分鐘，相當于40部電影。

但這一切并沒有被感同身受，反而被貼上“嬌氣、矯情、不夠堅強、玻璃心”等標簽。

女性沒有奢求痛經休假，只渴望經期能夠便捷調養，但就算這一點也很難滿足。現制藥食茶飲外賣送達易涼、下樓購買又增加身體負擔，傳統養生還口感差——功效、口感、便捷性的不可能三角長期橫亙其中。

而香飄飄的古方五紅暖乳茶完美解決了這一痛點。作為沖泡型乳茶，熱水即飲、便攜無負擔，還兼顧了功效和口感，完美填補這一場景空白。

今年的3月8日，香飄飄又提出“三八婦女節·百萬女性經期關愛計劃”，其聯合相關慈善基金會，向包括女性環衛工人在內的眾多一線女性工作者，送上了以古方五紅暖乳茶為核心的節日關懷。

從營銷戰略視角來看，關愛計劃不能被簡單理解為對中式養生第一款產品的推廣。其背后所隱含的，是香飄飄持續聚焦女性健康需求，將深度關懷融入產品創新實踐的一個縮影。

未來，香飄飄針對女性各場景或將推出更多藥食同源產品。比如女性白領出差時在酒店床上失眠怎么辦？熬夜加班的職場女次日想恢復元氣怎么辦？寶媽黨真的好想放肆地喝杯奶茶怎么辦？

中式養生賽道還有諸多具體的場景痛點，等待香飄飄去解決。而通過對用戶具體場景具體痛點的洞察，香飄飄也將助推中醫藥加快融入現代生活。

/ 寫在最后 /

三流的品牌研究媒體投放，二流的品牌研究用戶心智，一流的品牌研究產業運營。

當我們還在用“奶茶”思維研究香飄飄的時候，人家早已主動換擋，提前在藥食同源市場完成布局，并打造出了一個爆品的閉環實驗。

這不禁讓人再度疑惑，從戰略到執行一層層剝開，為什么它每一步都走得果斷又可靠？這里有一個外界研究者鮮有關注的焦點：人。

我記得，蔣曉瑩曾在一次媒體對話中提過，香飄飄產品開發團隊全員是90后，95后、00后也已開始冒尖。她要讓同齡人給同齡人做產品，而不是依賴組織慣性去推新。

這或許才是一家老牌公司能夠轉型成功的關鍵。

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