北京
日本的傳統點心櫻花糕，在東西部呈現出截然不同的樣貌。東京與大阪兩地的做法幾乎像是兩種食物：大阪風格類似牡丹餅，以糯米包裹紅豆餡，外面再包上腌漬櫻花葉；東京風格則更像可麗餅，而非傳統麻糬。有趣的是，這兩種櫻花糕都以寺院命名——東京的“長命寺”與大阪的“道明寺”。 長命寺是一座歷史悠久的寺廟，位于向島，緊鄰東京鬧市區。不遠處就是東京晴空塔、淺草寺和隅田公園。自1650年代以來，這一帶便以櫻花樹聞名。 1717年，長命寺風格櫻花糕的發明者山本新六，當時正在寺里擔任管理員。面對滿地落葉，他想出一個巧妙的辦法：把落葉加鹽腌漬，再用腌漬葉包裹紅豆餡可麗餅，賣給前來參拜的信眾。沒想到大受歡迎，銷量數以千計。 山本的“櫻花糕”小攤后來發展為茶屋，正式名稱叫“山本屋”，但人們更習慣稱它為“長命寺”。這家店至今仍在營業，名氣甚至蓋過了同名寺廟。 目前，山本屋從押上站或淺草站步行約20分鐘可達。營業時間為每天8:30至18:00，周一休息。菜單上只有櫻花糕這一項。包裹的葉子雖然可食用，但店家建議食用前先取下，以免影響口感。 該信息由社區貢獻者添加，發布于2026年8月7日。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
