藏在棉湖老街的“活字典”！

來源：市場資訊

（來源：揭陽日報）

近年來，當你走進千年古鎮(zhèn)揭西縣棉湖鎮(zhèn)旅游，總會不期而遇一位中年男子，穿梭在古鎮(zhèn)景點之間，聲情并茂地為游客講述著棉湖的千年過往、人文典故和風土人情，他，就是被當?shù)厝罕娪H切譽為棉湖“活字典”的呂映宏。

黃潔宇 攝

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以趣為帆，為游客義務講解古鎮(zhèn)文化

“棉湖，不是一個湖，而是一座千年古鎮(zhèn)。棉湖置寨于北宋太平興國二年（公元977年），古稱道江，后因云湖兩岸盛產(chǎn)木棉，改稱棉湖……”每一次講解，呂映宏總能用通俗質樸、生動有趣的開場白，瞬間抓住游客的目光。

棉湖不是縣城，為何獨有一座城隍廟，成就潮汕“九縣十城隍”的千古佳話？老寨門、老寨墻在哪里？棉湖古八景坐落街巷何方？文保單位“郭氏大樓”“興道書院”“洪氏愛祖祠”等等古建筑，又承載著多少先賢故事與歲月滄?！昝藓恋淼奈氖分i題、街巷沿革、人文印記，都深深鐫刻在呂映宏的心底，一經(jīng)娓娓道來，便讓冰冷的古建、沉寂的老街煥發(fā)鮮活生機。

在打鐵街一棟古樸的二層小樓前，呂映宏架起手機實景拍攝，沉浸式講解古鎮(zhèn)光影故事：“這里是電影《給阿嬤的情書》中，謝南枝教小孩讀書的地方……”話音未落，他轉身幾步，指向一旁的市井小攤，開啟新一輪講解：“這是另一個景點，謝氏無米粿的攤子。”面對鏡頭，他細細道盡棉湖特色小吃無米粿的百年由來：

“棉湖自古人多地少、耕地稀缺，稻米產(chǎn)量不足，舊時百姓常面臨缺米斷糧的困境。明代番薯傳入潮汕后，因其易種植、產(chǎn)量高，成為當?shù)匕傩盏闹饕s糧。棉湖姿娘（婦女）巧用曬干的番薯淀粉做粿皮，搭配韭菜、南瓜、蘿卜絲做餡料，做出不用米也能果腹的吃食，‘無米粿’由此得名?！?/p>

游客一邊品嘗當?shù)孛朗?，一邊傾聽生動的民俗故事，沉浸式感受棉湖的市井煙火和人文底蘊。呂映宏感慨地說：“這塊‘無米粿’，是美味小吃，是鄉(xiāng)愁的慰藉，更是潮汕婦女巧手調(diào)出的幸福味道，它體現(xiàn)了潮汕人的智慧，也打破了‘巧婦難為無米之炊’的說法！”

把鏡頭聚焦到煎無米粿的女子身上，呂映宏打趣道：“今日謝南枝沒來，這是她的姐姐謝西枝?！痹溨C的話語，引得游客大聲叫“好”，現(xiàn)場歡聲笑語、煙火盎然。

呂映宏又來到行前街，介紹影片中的“耀華旅社”，細數(shù)建筑的歲月變遷。這座老宅舊時既是熱鬧的布鋪，也曾是當?shù)厣僖姷膲T炭鋪?！皦T炭，就是煤炭，即蜂窩煤……”對于這些逐漸淡出大眾視野的舊時風物，他熱情地進行了一番“科普”。

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以學為槳，深耕文脈成就棉湖“活字典”

身為棉湖本地人的呂映宏，是一名普通停車場工作人員。身處平凡崗位的他，始終懷揣滾燙的桑梓情懷，多年來，利用全部業(yè)余時光悉數(shù)傾注于本土文史研究，借力新媒體短視頻平臺，以實景實拍、鄉(xiāng)音口述的形式，全方位、立體化展現(xiàn)棉湖的歷史底蘊、城鄉(xiāng)風貌與民俗文化，日復一日的堅守與積累，讓他成為遠近聞名的“棉湖通”。

這份純粹的鄉(xiāng)土熱愛，源于年少時的耳濡目染與日積月累的潛心鉆研。上世紀90年代，初中畢業(yè)的呂映宏步入工廠務工，當身邊工友多以娛樂消遣打發(fā)業(yè)余時光時，他卻獨愛聽人講“古”（故事）。工友口中的棉湖歷史、街巷傳說、名人故事，讓他深深著迷，也在心底埋下了傳承家鄉(xiāng)文脈的種子。

一次偶然機會，他得到一本《揭西文史》（棉湖專輯），如獲至寶，看得廢寢忘食，開啟了對棉湖文史的系統(tǒng)學習。此后多年，他廣泛搜集各類記載棉湖歷史、民俗、建筑、人物的文獻資料，并實地走訪。對于史料未記載、存疑的文史細節(jié)，他始終秉持嚴謹務實的態(tài)度，主動登門拜訪當?shù)馗啐g長者，虛心請教、溯源考證、查漏補缺。經(jīng)年累月的積累與深耕，讓棉湖的街巷沿革、古建歷史、民俗風情、名人軼事、古今變遷盡數(shù)印刻在他心中，造就了他博聞熟知的文史素養(yǎng)，棉湖“活字典”的美譽也在當?shù)貜V為流傳。

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以熱愛渡歲月，一腔熱忱服務一方鄉(xiāng)土

2025年夏，榕城區(qū)文學團體到棉湖開展采風活動，呂映宏應邀當起了“導游”。從花果寺、古戲臺到解放路、竹園內(nèi)，從三百載郭氏大樓到百余年興道書院，每到一處，他都熱心地帶著作家們參觀，細心地講解，并不時答疑解惑。他如數(shù)家珍，講得生動，聲音抑揚頓挫，受到作家們的廣泛好評——“高手在民間！”“呂先生具有真才實學，我很敬佩。”“呂先生熱情又健談，熟諳文史知識，講得很生動?！泵鎸Ρ娙说陌?，他自豪而謙遜地說：“那天，我義務為作家們介紹棉湖。受到有文化的人夸贊，真是愧不敢當！歡迎游客們多來我的家鄉(xiāng)棉湖游玩！”

近年來，利用業(yè)余時間，呂映宏穿梭在棉湖各景點街巷，以實景拍攝、現(xiàn)場講解的方式錄制短視頻，沉浸式推介家鄉(xiāng)風物，用質樸鄉(xiāng)音盤活本土文史資源，讓千年棉湖的獨特魅力走出街巷、走向大眾。至今已累計創(chuàng)作發(fā)布了上百個本土文史宣傳短視頻。

守護文脈不止于傳承民俗風物，更在于賡續(xù)紅色根脈。為還原真實準確的本土紅色歷史，呂映宏主動開展義務文史考證工作。關于棉湖積善堂收埋東征軍陣亡將士遺體的紅色史實，他專程走訪積善堂查閱珍貴史料，頂著烈日奔赴崩山實地踏勘溯源，嚴謹考證歷史細節(jié)，完整留存本地紅色記憶，守護家鄉(xiāng)紅色文脈，殷殷桑梓情令人動容。

不止文旅宣講，傳承文脈，他更以熱忱之心溫暖鄉(xiāng)鄰、聯(lián)結鄉(xiāng)情。不久前，一名泰籍華裔男子向他求助，希望幫忙尋訪棉湖故土親人。接到求助后，呂映宏全力以赴、多方摸排、發(fā)布尋親信息，最終成功幫其圓夢，搭建起海內(nèi)外棉湖鄉(xiāng)親的鄉(xiāng)情紐帶。

身處平凡崗位，心懷滾燙鄉(xiāng)土深情，呂映宏以熱愛為帆、以堅守為槳、以鄉(xiāng)音為筆，十余載深耕不輟、傳播不止。他用聲聲鄉(xiāng)音訴說古鎮(zhèn)傳奇，用點滴行動傳承鄉(xiāng)土文明，讓千年棉湖的文脈薪火代代不息、賡續(xù)相傳。

來源：揭陽日報

記者：廖宇飛 劉春玉

通訊員：黃潔宇

編輯：李霞