巾幗智匯?庭院煥新季｜甜棧：一院磚瓦，半盞清甜

本期走進從化錦一村：一磚一瓦 · 甜棧，對話庭院女主人敏華。

敏華攜院落參與市婦聯 “巾幗智匯 庭院經濟” 美麗庭院煥新大賽，將丈夫鉆研的榫卯木作、非遺磚雕，與古法糖水的溫潤清甜相融，欲讓尚在修繕改造的古舊宅院，蛻變為一處可賞、可嘗、可棲的磚瓦古建人文客廳。

踏入一磚一瓦 · 甜棧，輕推木門，醇厚木沉香撲面而來。青瓦飛檐、雕花舊木，每一處細節都沉淀著歲月肌理。這里原是雄傳古建辦公舊址，也是參選廣州市婦聯美麗庭院煥新大賽的特色院落。

身為小院主理人，敏華以女性細膩獨到的審美，把厚重冷硬的古建技藝，化作充滿煙火溫度的休憩空間，在山野鄉居間，書寫她與老磚瓦、舊木作相伴的溫柔時光。

賽事啟新：

開門活化古建庭院

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談及院落改造的初衷，敏華說本次整體升級，正是響應市婦聯、市農業農村局聯合主辦的 “巾幗智匯 庭院經濟” 美麗庭院煥新大賽，以賽事為抓手活化古建、發展庭院經濟。

大賽旨在挖掘鄉村女性創意，打造融合文化、生態、產業的特色庭院樣板，探索 “庭院 + 文旅 + 非遺” 鄉村振興新模式，這與她長久以來的構想不謀而合。

從前這里只作為古建公司辦公場地，滿院精美磚瓦木作，卻少有村民、游客駐足。“再好的古建，閉門只是工坊，開門方是活態文化?！?/strong>借著參賽契機，她著手改造后院，準備增設茶飲休憩區與手工體驗空間，讓普通人能沉浸式感受嶺南古建美學，打破大眾心中古建筑厚重、遙遠、難以親近的固有印象。

（在改造中的茶飲休憩區與手工體驗空間）

敏華說，如今錦一村已落地農田公園、特色民宿，唯獨缺少糖水茶飲這類輕休閑業態。一磚一瓦 · 甜棧的改造恰好補齊村落文旅短板：一邊依托賽事傳承嶺南古建文脈，一邊豐富鄉村休閑配套，雙向賦能鄉土發展，完美契合大賽 “美麗環境催生美麗經濟” 的核心主旨。

院名藏意：

一院磚瓦，半盞清甜

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初見敏華，溫婉從容，聊起 “一磚一瓦 · 甜?！?的名字，滿是她與丈夫相守事業、寄情鄉野的心意。

院落坐落于錦一村，古時本是村落歇腳驛站，“?！?字由此而來；“甜” 是小院的溫柔內核，店內主打古法糖水與養生茶飲，一口清甜消解旅途疲憊，也寓意日子和順甘甜。 前綴 “一磚一瓦”，是專屬于夫妻倆的獨特印記。磚瓦是丈夫深耕多年的核心主業，承載二人共同堅守的匠心事業，將行業特色融入院名，既保留 “甜?！?溫潤治愈的煙火初心，又點明小院獨有的古建磚瓦特色，讓一方院落同時盛放糖水暖意與木作匠心。

舊物造境：

廢舊構件重塑嶺南園景

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敏華說，近兩畝的后院，曾是丈夫的木工工坊，如今正緊鑼密鼓改造，也是本次庭院煥新大賽的核心打造區域。 夫妻二人定下 “一步一景” 的造園思路，四座獨立小院采用截然不同的嶺南古建形制，完工后每一處都能成為特色打卡點位。

(改造中的庭院)

院內處處藏著舊物新生的巧思：廢棄老門栓改造成藝術擺件，老宅拆下的厚重石條搭建共享觀景平臺，古法泥磚、帶歲月印記的舊瓦片全部回收復用，還規劃了靈動流水造景。

(改造中的舊物新生)

敏華特意保留未完工的老構件，讓來客觸摸真實的歲月質感，以舊物活化演繹可持續的嶺南古建美學，這也是她參賽作品最亮眼的特色。

（收集的舊物）

待整體工程落成，后院將解鎖多元體驗：開設木雕、制泥磚、瓦片題字手工體驗區；打造可靈活分隔的茶療茶室；開闊石質平臺可承辦小型音樂會、人文沙龍。院內還藏一處隱秘小景，留待完工后揭曉，給到訪之人留存一份詩意期待。

柔思融古：

以新潮文旅活化千年營造

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本次庭院煥新大賽鼓勵女性創業者用新穎思路盤活鄉土空間，敏華給出了獨屬于她的經營答案?！安簧倌贻p人對古建十分陌生，打卡取景，是走進傳統最快的方式?！?她將輕食糖水、網紅取景與千年營造技藝相融，年輕人前來飲茶嘗甜、拍照散心，自然而然讀懂磚雕紋樣、榫卯結構與嶺南園林布局，讓古建筑文化走入日常，打造從化 “庭院 + 非遺文旅” 特色范本。

在敏華看來，嶺南古庭院是鄉村文旅無可替代的寶藏。城市樓宇綠植稀少、悶熱壓抑，而傳統古園林遵循天人合一的理念，石板、綠植、流水相映成趣，天然調節院落溫度，步入院內便覺清風舒爽。這份獨屬于老院子的治愈感，正是都市人奔赴鄉野的核心向往。

(改造中的庭院)

匠心謀生：

以煙火營收守護古建文脈

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古建庭院改造看似浪漫，背后卻藏著不小經營壓力，最讓敏華費心的便是傳統匠人成本。古建筑修復、木雕造景離不開資深老師傅，精通榫卯、古法木作的匠人稀缺，單日人工成本不菲。即便丈夫深耕古建行業十余年，能夠篩選耐用實木、降低木材損耗，持續改造施工的人工開銷依舊是不小負擔。

敏華以女性細膩的經營思維平衡匠心與營收：樓上保留雄傳古建辦公區，承接磚瓦亭臺、非遺磚雕等各類古建工程；一樓對外開放，茶飲觀賞、手工體驗面向所有訪客。她希望依靠輕餐飲的營收，持續反哺古建修繕更新，打造兼具美學、文化、產業價值的參賽庭院。

工作煙火相融，匠心甜意共生，構筑起一磚一瓦 · 甜棧獨一無二的氣質。

采訪后記

屬于她的時光敘事

敏華未曾習得專業古建手藝，卻借市婦聯庭院煥新大賽的平臺，以女性獨有的共情力與審美力，打通傳統營造工藝與大眾生活之間的壁壘。

她不堆砌宏大的文化標語，只用一碗糖水、一院古木、一縷沉香，為沉寂鄉土古建搭建起溫柔的展示窗口，用一方小院，書寫女性助力鄉村振興的鮮活實踐。

老舊磚瓦靜默無言，木構件沉淀歲月，而敏華成為時光的講述者。在從化錦一村的一磚一瓦 · 甜棧，古建不再是塵封的標本，而是滿是茶香、甜意與人情煙火的鮮活庭院。

待院落全部改造完成，不妨尋一日清閑，赴村口老宅小坐，看光影漫過木梁，品一盞溫潤甜茶，感受這位鄉村女主人留給嶺南古建的溫柔答卷。