江蘇
2025年，受政策影響，以及大家口袋不寬裕，各家大酒店紛紛推出大廚菜、外賣菜，如今還在堅持的有幾家？
贛榆巴蜀紅鄰里食鋪常態經營
巴蜀紅酒店將原宴會大廳拿出來，專門打造大廚菜，也是目前贛榆規模最大的酒店外賣菜。
各類菜品是比較豐富的，還有多種面食，之前去買過多次。
錦上小漁府推出低價套餐
錦上小漁府早在2025年也推出了大廚菜，近期又推出“四個菜+2碗米飯=31元”，足夠兩個人吃了。
大鬼小伙伴選了羊血、魚、可樂雞翅、牛肉丸子等四個菜。
大宅門飯店外賣菜
大宅門飯店，位于時代路。一直在堅持做外賣菜，有時在院內，有時在門外，也曾光顧過幾次。
大鬼點評
2025年，受政策影響及多方面原因，全國各地大酒店大飯店都曾推出大廚菜，市區云臺賓館、贛榆金苑大酒店、藍海漁灣等也都推出外賣菜。但隨著今年以來新的變化，逐步回歸傳統堂食，能堅持做大廚菜的不多。具體到贛榆，巴蜀紅應該是最堅決的，專門拿出上百平方米空間專做外賣菜，錦上小漁府、大宅門飯店等也還在堅持。有時候家里不想做飯，買點外賣菜還是不錯的。你現在還經常購買嗎？
綜合：大鬼和贛榆小伙伴
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