赫碧，卡位精準抗衰

7月15日，碳云智能與蛋白力量營養在北京簽署戰略合作協議，將數字生命技術與精準營養干預進行深度融合。這場發布會的核心產品iNeverage，依托碳云智能第二代硅基生物芯片技術，可對九大系統、33個器官及14項衰老機制進行綜合評估，將生物年齡從模糊感受轉化為可量化數據。

蛋白力量營養旗下赫碧Hébé（以下簡稱“赫碧”）則基于FMD模擬禁食理論，通過“1+3+1逆齡法則”——細胞自噬引擎、運動睡眠心理三維協同，以及iNeverage數據驗證，構建從檢測到干預再到復測的完整閉環。雙方的合作意味著抗衰產業正在從依靠主觀感受的“玄學”階段，走向可測量、可追蹤、可優化的科學化商業路徑。

精準踩中老齡化風口

“iNeverage——重啟健康中國新篇章”發布會舉辦的當下，中國正在經歷一場深刻的人口結構重構。2025年，65歲以上人口超過2.2億，占總人口15.9%。中國已進入深度老齡化社會。預計2035年，這一數字將超過3.2億，占比超過23.6%。

這些數字背后是一個正在急速膨脹的健康管理市場，也是一個亟待被科學化的產業。消費者不再滿足于“感覺身體被掏空”式的模糊判斷，他們需要可驗證的答案：我到底老了多少？我做的那些努力到底有沒有用？

碳云智能創始人兼首席執行官王俊給出了一個判斷：生命科學與人工智能的深度融合，正在推動健康管理進入新的階段。衰老不應僅停留在模糊感受層面，而應轉化為可觀察、可量化、可持續追蹤的數據。

這句話的技術底座是碳云智能過去十年積累的核心能力。2015年成立以來，這家公司圍繞“數字生命”構建技術版圖。2025年10月，碳云智能在橫琴發布“碳云七芯”系列硅基生物芯片，覆蓋基因、轉錄、甲基化、微生物、蛋白、抗體及分子互作七大核心維度。依托第二代硅基原位合成生物芯片技術，碳云智能可在8英寸晶圓上高密度合成約2億種探針，將檢測成本降低90%以上。

成本下降意味著可及性提升。過去只有頂尖科研機構才能負擔的多組學檢測，正在逐步進入消費級市場。

2026年，碳云智能的產業合作節奏明顯加快。1月，碳云智能與珠海市疾病預防控制中心簽署戰略合作協議，聚焦傳染病防控與環境健康監測。3月，江門市中心醫院與碳云智能探討精準醫療合作。從公共衛生到臨床醫療，再到此次與營養管理的結合，技術路線清晰可見：以多組學檢測能力為內核，向不同場景輸出標準化評估工具。

蛋白力量營養同樣有著深厚的產業根系。資料顯示，碳云智能由大成集團總裁韓家寰與蛋白力量營養創辦人秦燕聯合創立。大成集團深耕食品產業超過六十年，在動物蛋白供應鏈領域積累了完整的生產和渠道能力。2026年，蛋白力量營養在杭州設立分公司，全國化布局意圖明顯。

從“感覺年輕”到“看見年輕”

韓家寰在致辭中梳理了抗衰研究的三個關鍵時間節點。第一個時間節點是2016年。日本科學家大隅良典教授因發現細胞自噬機制獲得諾貝爾獎，打開了細胞自噬在人體年輕化和抗衰老領域的研究大門。

第二個是2024年，Dr. Longo通過研究發現，通過科學的營養設計模擬身體“饑餓”狀態即可激發細胞自噬，不必將人餓到瀕死狀態。FMD實驗證明，三個月后實驗者生物年齡平均年輕約2.5歲。

韓家寰表示，第三個時間節點是2026年7月15日，iNeverage正式發布。這條時間線揭示了一個核心邏輯：科學已經證明衰老可以被干預，但如何讓每個普通人看到“我確實變年輕了”，是產業化的最后一道坎。照鏡子、感覺精力變好，這些主觀判斷無法構成可信的反饋，也無法支撐一個產品的定價體系。

碳云智能iNeverage要解決的就是這個問題。碳云智能首席技術官曹紅志在主題演講中系統介紹了這套評估體系的技術架構。iNeverage依托硅基原位合成生物芯片技術，對個體生物年齡及衰老相關狀態進行綜合評估，可檢測九大系統、33個器官及14項衰老深度機制。

曹紅志強調，生物年齡不是對出生年齡的簡單替代，而是對個體當下身體機能狀態的綜合刻畫。數字化評估的核心意義，在于建立一套能夠量化、比較、追蹤和持續優化的健康坐標。

有了檢測工具，還需要干預手段。否則數據只是一張靜態的報告單，無法構成商業閉環。

蛋白力量首席營養師張國俠在發布會上拆解了赫碧專屬的“1+3+1逆齡法則”。這套方案的核心引擎是細胞自噬的天然觸發機制。赫碧基于南加州大學Walter Longo教授20年研究的FMD理論，通過精準的蛋白營養與植物基成分配比，模擬身體進入“饑餓”狀態的營養感應通路。mTOR信號被抑制，AMPK被激活，細胞自噬程序啟動，衰老蛋白被清除，細胞開始自我修復。

兩條產品線承載了這個引擎：享瘦?活力湯餐啟動細胞自噬，誘齡?回青春湯餐在三個月周期內深層次激活自噬。圍繞這個引擎，方案設計了三個協同維度——運動、睡眠、心理。運動促進代謝循環，深睡階段生長激素分泌旺盛，情緒平穩則降低炎癥水平。三個維度不是散落的健康建議，而是圍繞細胞自噬這個核心的放大系統。

而閉環的最后一環是數據驗證。三個月干預前做一次iNeverage檢測，三個月精準營養指導后再做一次檢測。兩次數據對比，生物年齡下降了多少，九大系統、33個器官有何變化，14項衰老機制改善了多少，炎癥因子水平下降了多少。此次iNeverage檢測中額外加入了炎癥因子檢測，讓用戶同時看到炎癥水平的下降。

這套方案的落地方式很具體，每周兩天赫碧日（周一和周四），用赫碧湯餐啟動細胞自噬。其余五天正常飲食，搭配補充蛋白質的雞肉脆片、快樂巧克力等產品。連續三個月為一個完整周期，期間配備專業一對一營養師，每天進行營養、睡眠、心理、運動及檢測的全方位指導。

把健康管理做成可持續

秦燕在分享中表達了一個判斷：真正有價值的健康管理，不在于追求短期、極端的改變，而在于能否融入日常、長期堅持，并通過數據看見變化。

赫碧的定位從來不是一個減脂代餐品牌。越來越多的人知道健康重要、應該運動、應該控制飲食，但真正能長期堅持的人卻越來越少。原因在于改變沒有被看見。用戶只能模糊地憑感覺判斷“好像好了一點”，卻無法確認身體是否真的發生了改善。

當改變能夠被數據化驗證的時候，堅持就變得更容易了。秦燕的這句話點到了健康管理產業的核心痛點：用戶流失不是因為產品不好，而是因為缺乏正向反饋的機制。

赫碧與碳云智能的合作，正是用數據填補了這個反饋缺口。用戶在Day 0完成第一次檢測，了解自己的身體。通過赫碧5+2健康管理方案進入新的生活方式。Day 90再檢測一次，用數據見證變化。

在業內人士看來，這套模式的壁壘在于數據資產的積累。每一次檢測都會產生九大系統、33個器官、14項衰老機制的多組學數據。隨著用戶規模的擴大，碳云智能將擁有中國最大的衰老相關多組學數據庫。這個數據庫的價值不僅在于優化現有評估模型，更在于為新產品的開發提供方向。

碳云智能此前與中源協和共建“數字檢測+細胞干預”模式，邏輯與此相似。但此次合作從細胞治療延伸到了日常營養管理，場景從醫療機構延伸到了家庭餐桌，頻次從低頻治療變成了高頻消費。這種延伸意味著數字生命技術的產業化路徑正在從專業領域走向大眾生活。

面向未來，雙方將持續圍繞數字生命評估、個性化營養及長期健康管理展開探索，逐步完善標準化服務流程與用戶體驗。以科技洞察生命，以營養連接日常，共同開啟更加精準、主動、可持續的健康新時代。