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松子加工生產線正在運行。
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自動化分選設備篩分松子。
以上圖片均為梅河口市松子(堅果果干)協會提供
吉林省梅河口市,這座并非松子主產區的東北小城,打造出“買全球、賣全球”的松子產業格局,全球約70%的松子在此加工、流通,走出一條特色產業發展之路。近日,記者走進梅河口市,探尋當地如何“從無到有”發展松子產業。
——編 者
敢闖敢試,發現產業商機
“一到晚上,家家戶戶都會響起敲松子的聲音”
“粉絲朋友們,來買松子啦!我們的松子品質有保障……”吉林梅河口黑山頭鎮一處農家院落,返鄉新農人李悅正對鏡頭、語速輕快。在他身后,一盒盒松子禮盒整齊碼放,直播間不斷刷新著下單提示。
一場直播結束,梅河口市松子(堅果果干)協會名譽會長高光偉快步走進院里,對李悅說:“產業園區的標準化廠房馬上完工,可以‘拎包入住’。”“太好了,直播、加工、倉儲全打通,發展空間還能再拓寬。”李悅高興地說。
“從手工敲籽到電商直播,梅河口松子產業的創業者們持續接力,把小松子做成了大產業。”高光偉指著院角老舊的木質敲籽工具,講述起當地松子產業的發展歷程——
梅河口地處長白山西麓,是東北傳統鐵路樞紐與商貿重鎮,上世紀七八十年代,陸續有客商來到梅河口求購各類特產,也讓當地人發現了松子市場的火熱。憑著一股敢闖敢試的勁頭,第一代創業者背著行囊深入山區收松子,用小鐵錘手工破殼,從小松子里摳出了大商機。“那個時候,一到晚上,家家戶戶都會響起敲松子的聲音。”高光偉回憶。
從家庭小作坊起步,松子產業在梅河口扎下了根。“我從小就在松子殼堆里長大,祖輩、父輩都靠松子養家。”李悅說,年輕時他曾離鄉打工,賣過服裝、跑過業務,可始終放不下家鄉的松子香。
“長得黑、模樣普通,哪能當主播帶貨……”回鄉創業之初,李悅沒少遭遇質疑,可他偏不服輸,堅持做戶外直播,深夜一遍遍打磨選品標準、優化直播語言。協會的前輩們和當地松子企業的相關工作人員也教他辨別松子品質、對接穩定貨源。
多方合力,發展走上快車道。李悅成為短視頻平臺堅果類目頭部主播,旺季月均銷售額超1500萬元,帶動周邊數十名村民就業。
從零散收購到家庭作坊,從手工加工到直播電商,小小松子發展成為梅河口縣域經濟的支柱產業之一。
政策支持,做優精深加工
“全自動生產線1小時能處理近300斤松子”
吉林弘越食品有限公司的現代化加工車間,機器轟鳴。智能分揀機精準剔除空殼、壞籽,全自動破殼機、烘干線、包裝線高效運轉,一顆松子從松塔原料到白仁成品,全流程實現自動化作業。
“早些年全靠手工破殼、分揀,一個工人1小時最多加工5斤松子。現在,全自動生產線1小時能處理近300斤松子。”企業負責人洪濤介紹,“效率大大提升,品質更穩定、損耗幾乎為零。”
2017年,洪濤成立公司,推動松子產業從初級加工向深加工轉變。企業已經實現全球化布局——原料來自俄羅斯、蒙古國等海外產區,產品銷往歐美、中東等40多個國家和地區,年產值達1.6億元。
“企業的快速成長,離不開政策護航。”洪濤介紹,從廠房建設到設備更新,當地提供手續代辦等全方位服務,讓企業輕裝上陣;面對資金難題,金融機構量身打造“松子貸”。
針對松子企業“融資難、融資貴”的痛點,梅河口聯動多家銀行推出“松子貸”,并推出倉單質押、供應鏈金融等創新服務。2025年,當地為產業提供近15億元金融支持,有效緩解中小微企業的資金壓力。
“政府支持有力度,企業發展有信心。”洪濤說,企業正與高校科研院所合作,發展科技含量高和附加值高的深加工產品,在小松子里挖出更多附加值。
數據顯示,梅河口擁有松子加工企業300余家,其中規上企業13家,覆蓋原料采購、精深加工、品牌營銷、國際貿易全產業鏈。2025年,全市松子產業產值達62億元,進出口額10.3億元,同比增長15.8%。“我們堅持以積極主動、精準有效的姿態服務企業,提升松子產業集群集聚效應。”梅河口市市長劉鐵鐸說。
延伸鏈條,構建良性生態
“企業在家門口就能辦通關、倉儲、融資”
在吉林省民生倉儲監管有限公司旁,公用型保稅倉庫、出口監管倉庫已建成,海關入駐工作穩步推進。公司負責人李明正忙著與來自浙江的客商對接合作,謀劃搭建全國松子產業公共服務平臺。
“過去,我的父輩用小秤一袋袋收松子;如今,我們對接海外貨源,把全球松子匯聚到梅河口。”李明介紹,他曾投資3億多元建設倉儲平臺,因資金短缺一度停滯。
在政府牽線搭橋下,浙江客商注入10億元資金,平臺得以盤活。“海關入駐,企業在家門口就能辦通關、倉儲、融資,我們有信心打造全國松子產業的中樞平臺。”李明說。
立足集散優勢,梅河口推進松子產業全鏈條升級,向上下游延伸、向高附加值邁進,構建更具韌性的產業生態。
——向上游拓源,破解原料依賴。當地企業自主研發破殼、篩選、扒皮設備,擁有多項自主專利;大力推進矮化紅松種植,培育紅松林22.5萬畝,3.5萬畝已進入結實期。
——向下游增值,提升產業效益。聯動吉林農業大學等高校科研院所,搭建科技創新平臺,研發松子油、松仁露等深加工產品,推動松子從食品向生物醫藥、醫美等領域延伸。
——向品牌發力,轉型品質競爭。2025年9月,當地成功舉辦國際松子大會,吸引100余家企業參會。“梅河松子”區域公用品牌不斷擦亮,企業從價格競爭向品質競爭轉型。
“一顆松子,見證梅河口‘莫名其妙’‘無中生有’‘點石成金’的創業精神。”梅河口市委書記朱歡表示,當地將在科研、金融、稅收、土地、保險、人才等方面出臺系列政策,為產業高質量發展注入更多活力。
從手工敲松子的作坊到聯通全球的產業,梅河口用一顆松子的故事證明:只要敢闖敢試、實干創新、因地制宜,就能在平凡土地上創造不凡,推動經濟高質量發展。
創造更多“無中生有”的故事(編輯手記)
一顆小松子,如何撬動產值60多億元的產業?梅河口的答案是,從扎根、長大到成林,每一步都踏實地走。
扎根,靠的是埋頭實干。從小作坊到直播帶貨,從手工敲籽到“買全球、賣全球”,松子產業從業者認準方向,持續深耕,把小松子做出了大名堂。
長大,離不開政策支持。企業缺錢,當地聯合銀行推出“松子貸”;辦廠遇到難處,政府幫著跑手續,讓企業輕裝上路。及時的政策滴灌,助產業幼苗茁壯成長。
成林,關鍵在鏈條延伸。有了基礎,松子產業繼續往產業鏈兩頭使勁:往上游,推進矮化紅松種植;往下游,做好深加工產品,挖出附加值。把鏈條延長,能涵養出更優的產業生態。
產業發展得好不好,不全看手里有多少資源,關鍵在是否敢闖敢試、實干創新、因地制宜。期待更多地方找到自己的“那顆松子”,創造更多“無中生有”的故事。
來源:人民日報
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