北京
當前，數智化發展日新月異，AI技術已從最初的概念向產業應用快速落地。7月17日至20日，以“智能伙伴，共創未來”為主題的2026世界人工智能大會（WAIC 2026）在上海世博展覽館舉行。
作為中國乳業數智化轉型的代表，也是2026世界人工智能大會乳制品合作伙伴，伊利集團于18日舉辦“WAIC2026·數智伊利伙伴日”活動，攜手生態伙伴共同升級“全球智鏈生態圈”。
全球智鏈生態圈全新升級
一杯“真AI牛奶”背后，是數智化的全產業鏈覆蓋，從牧場、工廠到終端門店，每一處細節都在數智化的推動下發生改變，每一個環節，都有不同的組織在參與，整個產業的協同是推動乳業AI變革不可或缺的力量。
作為伊利的生態伙伴，騰訊智慧零售餐飲及食品行業總經理吳純澤、聯想華北區總經理梁濤等生態伙伴代表也分享了各自在乳業數智化領域的共創故事。
吳純澤表示，AI可以賦能產業做很多的事情，不僅在供應鏈上可以確保牛奶的品質，還可以精準洞察消費者的需求，助力生產“更懂你的真AI牛奶”。
梁濤介紹，作為伊利產業鏈核心合作伙伴，聯想依托自身智能制造能力，在硬件、牧場、工廠、供應鏈等環節為“真AI牛奶”落地提供了技術支撐。
從硬件到云端，每一環都缺一不可，“真AI牛奶”取得的成果，是所有伙伴共創的宏圖。在全場嘉賓的共同見證下，伊利攜手生態伙伴代表共同點亮“真AI牛奶”手繪畫卷，宣告“全球智鏈生態圈”的全新升級。這幅畫卷從牧場奶牛、智能生產線、研發實驗室到終端門店，完整串聯了AI重塑乳業的全鏈路圖景。
解碼一杯“真AI牛奶”的誕生
為了讓消費者親身感受到“真AI牛奶”的與眾不同，活動現場，伊利特邀藝人何運晨化身“真AI伙伴”，以“求真探尋之旅”為主線，通過邏輯分析和內容解讀帶領現場嘉賓和觀眾層層解碼一杯“真AI牛奶”的誕生過程。
活動現場，伊利設置了“真AI奶格測試”互動體驗，通過個性化問題測出不同“奶格”，推薦適應的產品，比如“活力小太陽”人群適合金典純牛奶，“肚肚脆弱體”人群可以選舒化奶等等，讓消費者更直觀地感受AI與牛奶的奇妙結合。
除此之外，現場還特別設置了“真AI奶bar”體驗環節，何運晨以抽絲剝繭的邏輯方式，帶領嘉賓和觀眾通過“三杯特調奶”的互動展示，分層解讀了AI在乳業全產業鏈中的應用。
第一杯“牧場特調”展示了溯源AI的力量。每一頭奶牛都佩戴智能耳標，實時同步步數、反芻、心率數據，并通過AI自動判斷最佳擠奶周期，告別傳統人工經驗判斷；第二杯“工廠特快”呈現了生產AI的高效。全自動流水線實現全程AI監控，溫度、灌裝精度實現秒級預警；第三杯“定制特調”讓AI與消費者零距離。通過現場互動環節，讓觀眾親身感受好喝的牛奶背后，是一整套AI系統的全程把控。
一杯“真AI牛奶”的產出需要一整套數智化系統的全程把控。“壯觀、震撼，如此高效、精密、標準化，我想這在全行業數智化升級過程中都是非常優質的范本，我為我們能有這樣的標桿產業自豪。”何運晨感嘆。
“數智伊利”賦能奶業轉型升級
正如伊利集團董事長兼總裁潘剛所說，不創新，無未來。作為中國乳業數智化轉型的先行者，伊利很早就全速啟動數字化戰略，通過打造全鏈條覆蓋、全場景滲透、全方位互動、全品類共享的“四全運營體系”，將數字化技術引入業務的上中下游環節，全面賦能奶業轉型升級。
伊利工作人員可以通過手機里的App，實時查看每一頭奶牛的數據，甚至通過行為數據判斷奶牛的情緒狀態；生產環節中，工作人員可以坐在中控室里，通過智能生產管理系統，就能完全掌握工廠的運行情況。在智能工廠，忙碌的“主力軍”是各式各樣的智能機器人。不僅是生產環節，產品檢測、實驗室研發等場景，也全面融入數智技術，伊利上中下游的智造體系，實現了降本、提效、提質三位一體。
產業升級、技術創新，最終的落腳點，一定是服務好終端消費者。伊利搭建起“全周期、全流程、全渠道、全域運營”的消費者數字化運營平臺，實現了準確、全面、深入地洞察并響應消費者需求，隨時傾聽消費者的聲音，獲得了消費者的良好反饋和信任。
目前，伊利對數智化的應用已日漸成熟。此次，伊利攜手生態伙伴升級“全球智鏈生態圈”，業內人士認為，這將催生跨產業協同創新網絡，這一開放共享平臺有望在降低運營成本、推動綠色發展、增強供應鏈韌性等方面顯現成效，為中國制造向中國智造的轉型升級注入持久動能。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
