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希臘食品安全管理局（EFET）近日發布公告稱，在例行食品安全抽檢中，一款雞肉卷產品被檢出含有沙門氏菌，已下令緊急召回涉事批次產品，并提醒消費者切勿食用。
據了解，此次召回的產品為Ifantis品牌雞肉卷，產品稱重日期為2026年6月24日，保質期截至2026年7月8日。該產品是在希臘食品安全管理局實施的2026年度食品安全監測計劃中，通過隨機微生物檢測發現存在沙門氏菌污染。
希臘食品安全管理局表示，已要求相關企業立即將受影響批次產品全部撤出市場，并呼吁已經購買該產品的消費者不要繼續食用，以免對健康造成影響。
沙門氏菌是引發食源性疾病的常見致病菌，感染后通常會出現腹瀉、發熱、腹痛、惡心及嘔吐等癥狀。多數患者可在數天內自行康復，但幼兒、老年人、孕婦以及免疫功能較弱的人群更容易發展為重癥，甚至需要住院治療。
希臘食品安全管理局提醒消費者，如已購買上述批次產品，應停止食用，如食用后出現持續發熱、嚴重腹瀉等疑似食物中毒癥狀，應及時就醫。（蔡玲）
圖源：每日報
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