7-ELEVEn起訴耐克；傳前山姆CMO張青加盟博裕；達美樂加速拓店

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7-ELEVEn起訴耐克，指控新鞋抄襲品牌三色標識

今日消息，美國7-ELEVEn向德州聯邦法院起訴耐克。其Air Max 95新款鞋橙綠紅條紋與7-ELEVEn注冊商標高度近似，且發售日選定7月11日品牌店慶日，存在刻意蹭流量嫌疑。7-ELEVEn稱事前多次溝通無果，訴求法院頒布禁令停售、召回鞋款并索要盈利賠償。涉事鞋線上渠道已下架，耐克暫未官方回應，商標侵權爭議引發行業設計版權討論。

傳前山姆CMO張青加盟博裕，操盤星巴克合資業務

7月6日業內消息，剛卸任山姆中國首席采購官的張青或將入職博裕投資擔任運營合伙人，參與博裕與星巴克中國合資公司運營。張青2017年入職山姆，主導差異化商品戰略，深耕消費選品多年。2025年星巴克與博裕成立合資企業，博裕持有60% 零售業務股權，計劃國內門店擴至1.5-2萬家。截至發稿，星巴克、博裕均未官方確認該人事消息，變動存在不確定性。（小食代）

達勢股份二季度加速拓店，門店總量達1550家

7月7日，達勢股份（達美樂中國）發布2026年二季度經營數據。截至6月末，全國門店1550家、覆蓋75城，上半年凈增235家，新增15座進駐城市，全年開店目標完成進度達89%。公司與印力集團達成合作，加碼商場渠道。國內市場已成達美樂全球第二大國際市場，門店開業首月銷量包攬全球前70席位。同時品牌上新多款比薩、能量碗，聯動IP推出聯名產品，會員規模增至4190萬。

沃爾瑪雙線布局北京，推出平價新一代店與社區店

今日消息，沃爾瑪將在北京落地新一代精簡門店與小型社區店，踐行 “山姆向上、沃爾瑪向下” 分層策略。新店選址商圈與高密度社區，聚焦大眾消費，以自有品牌 “沃集鮮” 打造性價比商品。近年沃爾瑪增長高度依賴山姆，但山姆會員增長遇瓶頸、投訴增多。公司計劃年內全國升級超百家門店，社區店主打十分鐘便民消費，直面盒馬、硬折扣店等激烈競爭，北京市場將成為新模式關鍵試驗場。

圖：沃爾瑪中國官網截圖

點都德門店檢出禁用防腐劑，品牌發布致歉整改聲明

7月7日，粵菜連鎖點都德就重慶門店豬腸粉抽檢不合格致歉。6月市場監管通報顯示，該門店產品檢出米制品明令禁用脫氫乙酸，源頭為屬地外購原料。事發后品牌當即下架涉品、全國停售同款，并對全門店原料供應鏈排查，同步追責相關負責人。點都德全國共88家門店，此次僅單店出現問題。品牌將完善原料溯源與常態化抽檢機制，強化全鏈條食品安全管控，接受公眾持續監督。（北京商報）

蜜雪冰城出海遇挫，發達市場拓店遠不及預期

今日行業分析指出，蜜雪冰城海外發展出現階段性困境。2025 年海外門店全年凈減428家，日本規劃千店僅留存 4 家，香港、韓國拓店緩慢。發達市場租金、人力成本大幅擠壓低價模式利潤，檢疫、食品法規增加運營難度；僅越南、印尼東南亞市場保持基本盤。國內茶飲存量競爭加劇，海外本應成為第二增長曲線，但低價加盟模式出海水土不服，品牌亟需推進本地化調改。（聯商網）

桃李面包擬注銷兩家低效全資子公司優化資產

7月6日桃李面包發布公告，公司擬注銷全資子公司青島桃李、長春食品。公告稱兩家子公司長期營收近乎歸零，經營效率低下，注銷旨在優化資產結構、壓縮管理成本、提升整體運營效率。本次注銷已通過董事會審議，無需股東大會批準，不構成重大資產重組。公司表示該調整不會對整體營收、利潤及合并報表造成實質負面影響，亦不會損害股東權益，后續將推進工商注銷流程。

伊利推出鎖鮮現泡茶，以物理技術破解瓶裝茶氧化痛點

7月7日伊利伊刻活泉現泡茶引發行業關注，產品獨創分離式鎖鮮蓋，凍干茶粉封存于瓶蓋，飲用時才與礦泉水融合，徹底解決傳統瓶裝茶長期存放氧化變味的 “隔夜茶” 難題。產品配料僅茶與水，實現0糖0卡無化學抗氧化添加劑。品牌投入三年攻堅瓶蓋密封工藝，雖早期成品率僅五成仍堅持量產，搭配高倍凍萃制茶工藝，依托全產業鏈打造現泡級新鮮茶飲，切入千億無糖茶賽道。

圖源：網絡

沃爾瑪、山姆全美大范圍降價促銷數千款商品

7月7日界面消息，沃爾瑪及旗下山姆會員店于當地7月6日宣布，在美國全門店下調數千款夏季熱銷品、日常剛需商品售價。本次降價覆蓋夏季消費全品類，依托集團規?；少弮瀯葑尷M者。當下美國零售市場競爭加劇，商超普遍通過降價拉動客流、提升夏季銷售，沃爾瑪山姆此舉意在搶占暑期家庭消費市場，鞏固線下會員零售基本盤。

亞馬遜上海、寧波GWD智能樞紐倉落地，完善跨境物流網絡

今日亞馬遜宣布華東兩大GWD全球智能倉啟用。上海倉 7月16日開放，寧波倉三季度投用，均配備自動化立體庫，其中寧波立庫為亞洲最高。平臺上線自動補貨、FOB 支持功能，推出半年30天免費倉儲優惠。依托長三角產業帶與港口優勢，雙倉聯動深圳倉形成華南、華東物流布局，一站式完成倉儲報關跨境配送，降低備貨資金壓力，物流時效最高提速7天。

東方甄選獲永順莓茶戰略合作伙伴授牌，自營莓茶銷量破83萬盒

7月6日東方甄選官方披露，6月28日湘西永順縣授予其 “永順莓茶戰略合作伙伴” 稱號。自2024年10月上線自營莓茶以來，產品累計售出超83萬盒。該莓茶產自武陵山脈，總黃酮含量超25%，不含咖啡因。品牌團隊全程深入產地把控采摘、加工、抽檢全流程。未來東方甄選將拓寬海內外渠道，持續推廣湘西特色莓茶，助力地方農品走出產地。

圖源：東方甄選官方號

果子熟了聯名黃鶴樓推出金桂月光白茶

7月6日果子熟了攜手黃鶴樓推出聯名無糖茶飲 “金桂月光白茶”。新品茶底選用普洱景谷月光白茶，搭配廣西金桂調和花香，做到0糖0脂，口感清潤回甘。產品現已進駐中百羅森便利店，單瓶售價12元。本次聯名將武漢黃鶴樓傳統文化與新式茶飲結合，借國風 IP 打造差異化產品，持續豐富品牌無糖茶產品線，深耕便利店線下流通渠道，吸引國風茶飲愛好者。

阿里完成架構調整，菜鳥國內供應鏈整體并入淘天集團

今日行業消息，菜鳥已于7月1日完成組織調整，國內供應鏈業務全部劃入淘天集團，菜鳥國際物流、物流科技保持獨立運營。此舉為阿里收縮戰線、聚焦電商主業，打通全鏈路供需協同。此前阿里撤回菜鳥上市申請，持續整合電商、物流資源，打通交易與履約環節降本增效，核心發力電商、云AI兩大賽道，應對電商行業激烈存量競爭。

王思聰投資“牛校長”運營公司淪為失信被執行人

7月6日消息，網紅現烤牛肉干品牌 “牛校長” 主體北京牛校長餐飲被列為失信企業并限高。天眼查顯示公司完成股權變更，何猷君旗下公司退出，新增泰國企業持股。該公司2024年成立，早期由王思聰普思資本間接投資，曾依靠網紅流量擴張，如今北京門店大面積關停。品牌運營陷入經營危機，股權頻繁更迭疊加失信記錄，反映網紅餐飲依賴資本流量、缺乏穩定供應鏈的發展短板。

美團智能掌柜新增主動管店功能，8月全國上線

今日，美團堂食AI工具智能掌柜完成升級，上線 “主動管店” 功能，交互模式由商家主動查詢轉為系統自動巡檢。工具每日分析營收、轉化、競品數據，推送可落地優化方案并追蹤復盤，大幅降低商家數據運營成本。該功能目前在北京試點，預計8月全國鋪開，系統累計服務超百萬餐飲商戶。業內提示，AI建議精準度依賴平臺數據積累，商戶需平衡算法參考與自主經營決策權。

第36屆青島國際啤酒節西海岸會場7月17日啟幕

7月6日青島文旅官宣，第36屆青島國際啤酒節西海岸會場 7月17日至8月15日在金沙灘啤酒城舉辦，為期30天?，F場設置9座啤酒大篷，匯集全球2300款啤酒，覆蓋精釀、德式小麥等多元品類?；顒优涮變汕в鄨鲅菟?、經貿活動，各啤酒大篷7月初提前試運營。作為亞洲規模頂尖啤酒盛會，本屆延長夜間入園時長，配套公交、停車保障，打造國際化夏日消費節慶。

抖音電商發布運動消費報告，世界杯帶動足球商品成交額大漲113%

7月6日抖音電商發布2026運動消費趨勢報告，世界杯觀賽季平臺足球相關商品成交額同比增113%，足球、球門器材漲幅超290%、420%。全年運動消費成交額同比漲38%，縣域市場增速亮眼。直播、短視頻、商品卡渠道同步爆發，球迷穿搭、戶外裝備、觀賽飲品、體育圖書銷量大幅攀升，運動消費從賽事短期需求轉為全民日常消費。

簡愛上新Linght 0%蔗糖全系列高鈣酸奶

7月6日簡愛推出Linght 0%蔗糖酸奶系列，覆蓋瓶裝、杯裝、桶裝三類規格，主打原生高鈣、高蛋白、高膳食纖維。其中230g瓶裝含253mg鈣，400g桶裝原生蛋白達14g，適配控糖、減脂消費人群。該系列已上線品牌線上旗艦店，定價分層清晰：10瓶瓶裝79元、3杯裝29元、單桶49.2元。依托純凈配方定位，品牌完善零蔗糖產品矩陣，加碼健康低溫酸奶細分市場，貼合當下輕食消費趨勢。