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再過十天就要入伏了,一年中濕熱最盛的三伏天,整個人就像被悶在水里泡著:外頭像“蒸籠”一樣又熱又濕,進(jìn)屋又立馬鉆進(jìn)空調(diào)房,一熱一冷來回折騰,沒吹多久就四肢發(fā)沉、提不起勁。
其實(shí),這就是濕氣鉆到身體里了!除了整天身子沉、沒精神,這些感覺你肯定也體會過:皮膚愛出油、早上起來舌苔厚厚一層、上完廁所大便牢牢粘在馬桶壁……
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這種時候燜上一壺紅濃陳醇的六堡茶,喝上兩杯、沒過多久就會覺得胸口的悶重感慢慢散了,渾身都輕松多了,老一輩都說這是六堡茶在幫身體排出濕氣。
過去大家只把“喝六堡茶化解濕氣”當(dāng)成民間土方,但最近幾年,國內(nèi)臨床醫(yī)學(xué)試驗(yàn)、權(quán)威科學(xué)研究都把六堡茶“祛濕”這一功效給坐實(shí)了。
六堡茶祛濕的科學(xué)證據(jù)
先來看下南方醫(yī)科大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院等科研團(tuán)隊(duì)做過的一組嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?strong>90天人體對照試驗(yàn),專門觀察長期喝六堡新茶、五年陳老茶對痰濕人群的真實(shí)改變。
最終的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)很直觀:每天喝10g六堡新茶的人,見效來得特別快,只需短短25天,痰濕質(zhì)轉(zhuǎn)化評分就出現(xiàn)了非常明顯的下降(40.76分→30.86分)。
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而存放了5年的六堡老茶,前期改善痰濕的效果不太明顯,堅持喝45天之后,痰濕體質(zhì)的相關(guān)指標(biāo)才會出現(xiàn)顯著降低(38.97分→33.72分)。
等到90天實(shí)驗(yàn)周期結(jié)束后,不管是喝六堡新茶還是老茶,痰濕質(zhì)評分都跌到谷底!簡單來說,這個分?jǐn)?shù)越低、痰濕體質(zhì)的程度越輕,體內(nèi)堆積的濕氣越少。
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這也恰好印證了咱們喝茶人的真實(shí)體感——長期堅持喝六堡茶后,身上的悶重感會慢慢減輕,舌苔厚重、大便黏滯、夏天愛出油的情況也逐漸改善。
而廣西大學(xué)還專門針對濕氣過重引發(fā)的“類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎”做了動物實(shí)驗(yàn):持續(xù)用高劑量六堡茶提取物投喂關(guān)節(jié)炎小鼠后,明顯降低了誘發(fā)關(guān)節(jié)腫痛的炎癥物質(zhì)。
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▲微型CT掃描健康小鼠、病變小鼠、低劑量六堡茶干預(yù)小鼠、高劑量六堡茶干預(yù)小鼠和陽性對照小鼠的后爪圖像
通過微型CT掃描對比小鼠服用六堡茶前后的關(guān)節(jié)發(fā)現(xiàn):原本因濕氣炎癥受損的骨密度、骨體積,以及骨小梁斷裂、關(guān)節(jié)軟骨侵蝕程度,都得到顯著改善。
這也解釋了為什么很多常年居住在潮濕地區(qū)、一到陰雨天就膝蓋酸痛的人,堅持喝六堡茶之后,關(guān)節(jié)酸脹的老毛病會緩和很多,不會逢潮濕就難受的厲害。
講到這里,很多人會以為:夏天喝六堡茶的好處,就只是“祛濕”而已。其實(shí)不然,六堡茶對改善代謝綜合征、守護(hù)腸道健康,同樣有非常可觀的調(diào)理效果。
六堡茶改善代謝綜合征
夏天真的特別容易把身體的代謝“搞崩”——本來工作日上班、長時間久坐不動,到了周末天氣熱、一整天待在空調(diào)房里,夜宵還愛擼串、炫小龍蝦……
時間一久,小肚子越來越鼓、內(nèi)臟脂肪悄悄堆積,血壓、血脂也跟著變得不穩(wěn)定。這些日常慢慢攢出來的代謝疾病,醫(yī)學(xué)上統(tǒng)一叫做“代謝綜合征”。
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針對現(xiàn)代人普遍存在的代謝問題,北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部的研究人員專門做過一項(xiàng)不同年份六堡茶、干預(yù)平均年齡53.5歲的代謝綜合征患者的試驗(yàn)。
為了保證試驗(yàn)結(jié)果的客觀性,研究特意請了不參與實(shí)驗(yàn)的專業(yè)統(tǒng)計學(xué)家,隨機(jī)安排71位有代謝綜合征的成年人分別喝1年、4年、7年、10陳六堡茶。
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▲隨機(jī)雙盲實(shí)驗(yàn)流程
而為了不影響晚上睡覺,喝茶的時間統(tǒng)一安排在早餐或午餐后的1~2小時,沖泡的標(biāo)準(zhǔn)是:6克六堡茶、250毫升沸水,泡30~45秒出湯。
足足觀測了三個月后發(fā)現(xiàn):不管是新茶還是老茶,所有人偏高的血壓都出現(xiàn)了下降,尤其以存儲、陳化了10年的老六堡茶,降血壓的效果最好!
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▲不同年份六堡茶平穩(wěn)血壓/血脂
再說說大家最關(guān)心的膽固醇:喝1年、4年、10陳六堡茶的三組總膽固醇水平降低了不少,而四個年份的六堡茶全部都抑制了壞膽固醇、提升好膽固醇。
壞膽固醇降下去、好膽固醇升上來,就是血脂下降、血管變通暢的信號,能大大降低動脈硬化、心腦血管出問題的風(fēng)險,對整體血管健康特別友好。
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▲不同年份六堡茶調(diào)節(jié)身體指標(biāo)
更讓人驚喜的是體重、體脂、腰圍的改善,尤其是4年、7年、10年的六堡茶,在減掉腹部多余脂肪、縮小腰圍、改善體重指數(shù)的效果會更突出。
六堡茶“護(hù)腸力”突出
炎炎夏日,冰可樂、甜飲料一杯接一杯,冰鎮(zhèn)西瓜、生冷涼菜頓頓少不了……腸胃負(fù)擔(dān)直接拉滿,很多人夏天容易胃脹、拉肚子,就是這么熬出來的。
而后發(fā)酵的六堡茶還是腸胃虛弱人群的福音,廣西醫(yī)科大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)的相關(guān)動物試驗(yàn)結(jié)果,就為六堡茶的“腸道修復(fù)力”提供了實(shí)打?qū)嵉淖C據(jù)。
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為了探討六堡茶與腸胃之間的相關(guān)性,該研究模擬人類腸道黏膜受損、有明顯潰瘍、慢性炎癥泛濫的狀態(tài),搭建了潰瘍性結(jié)腸炎模型小鼠。
之后研究人員持續(xù)用六堡茶進(jìn)行干預(yù)、調(diào)理,最終的改善效果非常直觀——原本體重暴跌的模型小鼠,體重下降的速度明顯放緩了不少。
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▲六堡茶顯著緩解潰瘍性結(jié)腸炎癥狀
與此同時,原本受損、縮短的腸道逐漸恢復(fù)長度,出現(xiàn)潰瘍的結(jié)腸黏膜也得到修復(fù),更大幅減輕了腸道的病理損傷、以疾病活動程度。
六堡茶之所以有這么出色的腸道修護(hù)能力,是因?yàn)楹蟀l(fā)酵工藝讓它富集了大量多酚、鞣花酸、咖啡酸等抗炎、抗氧化能力出色的活性成分。
它們不僅能溫柔修護(hù)受損的腸道屏障,還能抑制促炎因子的水平,減輕腸道黏膜紅腫、刺痛等慢性炎癥,慢慢把脆弱敏感的腸胃調(diào)理回穩(wěn)定狀態(tài)。
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▲六堡茶降低促炎因子水平
綜合全文看下來,夏天堅持適當(dāng)飲用六堡茶,不僅能幫助身體排出濕氣,還有助于降低血壓、血脂,減輕體重、縮小腰圍,改善代謝綜合征。
對于夏天貪涼食冰或本身腸胃敏感、脾胃虛寒人群來說,一杯紅濃陳醇的六堡茶能輔助修復(fù)受損的腸道屏障、壓制腸道炎癥,溫和守護(hù)腸道健康。
除了這三個經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證的養(yǎng)生價值,大家夏天喝六堡茶時還有感受到其他的額外驚喜嗎?歡迎在評論區(qū)聊聊您的真實(shí)喝茶體驗(yàn),一起交流養(yǎng)生心得~
注:文中部分圖片來自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請聯(lián)系刪除。
參考資料:
[1]《六堡茶改善痰濕質(zhì)功效評價及基于腸道菌群調(diào)節(jié)的祛濕機(jī)制研究》(食品工業(yè)科技),侯粲,肖杰,王黎明,陳潔瑜,趙曉山,范怡航,李頌,郝彬秀,應(yīng)劍,張均偉。
[2]Liupao Tea Extract Alleviates Rheumatoid Arthritis in Mice by Regulating the Gut–Joint Axis Mediated via Fatty Acid Metabolism, Ying Tong, Zhiyong She, Xueting Lin, Jichu Luo,Xuan Guan, Mingsen Wen, Li Huang, Bao Yang, Xiaoying Liang, Song Xu, Yuru Tan,Pingchuan Zhu, Zhaoyang Wei, Haidan Liu,Xiadan Liu and Qisong Zhang;
[3]A Randomized Double-Blind Trial of the Effect of Liupao Tea onMetabolic Parameters, Body Composition, and Gut Microbiota inAdults with Metabolic Syndrome, Yuyang Wang, Qiang Hu, Qiliu Jiang, jiamin jiang, Biandi Li and Defu Ma.
[4]Liupao tea attenuates ulcerative colitis through modulation ofinflammation and intestinal barrier function, Yuan-heng Huang, Fei-Zhang Qin, Ri-rong Meng, Qing Yang, Zu-dong Xu, Si-rui Mo, Xi Lin, Meng-chen Yu, Xue-jiao Li, Yao-sheng Wu, Jie-mei Ye;
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