三伏天將至，多吃3種“溫陽”食物，做2事，攢足陽氣，長夏少受苦

從時間順序來看，夏至是三伏天的前奏，這段時間里氣象多變，反復(fù)無常，時晴時雨，正是在為入伏做準(zhǔn)備。而三伏天是整個夏日里的“重頭戲”，其以潮熱悶濕為主要特點，對于大人小孩來說都是一場考驗。所以從夏至開始，人們便要格外重視保養(yǎng)身體，將狀態(tài)調(diào)整好，以應(yīng)對暑熱交蒸的三伏天。

夏至?xí)r節(jié)，自然界內(nèi)陽氣達(dá)到鼎盛，而對于我們來說，在炎熱的天氣里，忍不住要吹空調(diào)，吃冷飲，喝冰水等，這些“消暑”的方式會在不同程度上損耗陽氣，削弱身體的免疫力。所以從現(xiàn)在到三伏天，養(yǎng)陽護(hù)陽是非常重要的事情。屆時從飲食到起居都要去進(jìn)行調(diào)整，再忙別忘多吃3種“溫陽”食物，做2事，攢足陽氣，增強(qiáng)抵抗力，長夏少受苦，要重視。

【3種溫陽食物】

一、雞肉

夏天飲食要選擇溫和一些的，可以經(jīng)常吃點雞肉，其屬于白色的肉類，纖維細(xì)膩，吃著口感嫩，消化起來也更容易，且富含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，維B，維A，鋅，硒，鐵，磷等，幫助我們緩解虛乏，溫中補(bǔ)脾，增強(qiáng)免疫等。天熱可以搭配些時令蔬菜燉湯喝，清淡滋潤很養(yǎng)人。

1、最好用新鮮的雞，半只左右就夠，剁成小塊，把油脂清一清，往里邊撒些淀粉，每一塊都搓搓，然后沖干凈了。

2、接著將其倒在鍋里，添上寬水，循序加熱煮開，再繼續(xù)七八分鐘，充分煮透了，一一夾起，這樣不會沾到浮沫。

3、重新來起鍋，直接放進(jìn)去，加足了飲用水開始燉。與此同時把配菜準(zhǔn)備好了，玉米，胡蘿卜，分別洗過后切塊，紅棗一把洗好。

4、一個小時后，將蔬菜放里邊，繼續(xù)保持小火，三四十分鐘后，全都燉透了，調(diào)些鹽即可。

二、蝦

炎熱的氣候里，人們的食欲都比較差，蝦有著鮮甜的口感，十分開胃。其中也是精華滿滿，優(yōu)質(zhì)的氨基酸，蛋白，維E，維D，鋅，鐵，硒，鉀等，幫助我們養(yǎng)心護(hù)陽，保護(hù)血管，抗炎，增強(qiáng)抵抗力等。

1、清蒸的方式好吃又好做，先將其全部都清理好，蝦頭的四分之一剪掉，揪出蝦線，背部切開，吃起來方便。重新好了，將其控控水。

2、一點蔬菜打底，這里用了包菜，洗過后撕小片，鋪在底部，蝦擺上去。

3、大蒜多來點，切好了先用清水洗一遍，控干后，同油一起倒在鍋里，小火一點點加熱，微黃時馬上關(guān)火，淋上生抽，些許糖拌勻了。

4、蒜蓉汁淋到盤子里邊，就可以蒸了，十五分鐘，充分蒸熟，出鍋后加點蔥花即可上桌。

三、香菇

菌類也是不可忽略的一類高質(zhì)量食材，比如很多人都喜歡的香菇，其中含有大量的蛋白質(zhì)，纖維素，多糖類，維B，鐵，鉀，磷等，有益于平衡營養(yǎng)，保護(hù)肝臟，潤腸排毒，改善體質(zhì)等。

1、新鮮的香菇幾朵，先洗洗，之后改成大片，要厚一些，炒出來更有口感。

2、分別洗點胡蘿卜，柿子椒，都切成片，再多切點蒜。

3、鍋里放油，先把香菇倒鍋里，反復(fù)地扒拉一會兒，徹底炒透了先盛出來。

4、蔬菜倒下去，繼續(xù)快炒，把香味都烹出來，香菇倒回去，淋上生抽，醋，鹽，迅速炒到入味，即可出鍋。

【做2事】

1、適量的運(yùn)動，老話說“夏天動一動，伏天少生病”，由于夏季暑氣重，非常熱，有的人就懶得運(yùn)動，大部分時間都待在空調(diào)房里，而這樣會讓氣血循環(huán)變慢，濕氣毒素堆積，身體也會變?nèi)酰α氲]精神。其實在三伏天里，依然要保持適量的運(yùn)動，可以在早上或是傍晚走一走，散散步，亦或是簡單地做做操，都有助于喚醒全身的氣血，促進(jìn)代謝，排寒除濕等。當(dāng)然運(yùn)動量不要太大，以免流汗太多，耗氣傷陽。

2、午睡，夏至以后，尤其是到三伏天這段時間，白天長而黑夜短，人們的睡眠時間多多少少都會受到影響，睡得遲醒得早。長此以往，容易睡眠不足，透支體力和精力。所以在中午的時候，可以養(yǎng)成午睡的習(xí)慣，時間也不用很長，三十分鐘左右，閉上眼睛休息一會兒，讓自己徹底放松下來，幫助我們恢復(fù)精力，蓄養(yǎng)元氣。

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