新疆人也太會(huì)吃了吧!
純牛奶和面,不加一滴水,用料極其優(yōu)質(zhì)、干凈,做出來(lái)的馕軟糯筋道、奶香四溢!
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外皮似黃油餅干的酥脆,內(nèi)里又如吐司般綿密,奶皮子夾心甜而不膩,帶著恰到好處的濕潤(rùn)感,越嚼越香。
連捏過(guò)它的手指尖,都留下令人流連忘返的甜蜜奶香。
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對(duì)新疆人來(lái)說(shuō),馕就是刻在DNA里的偏愛(ài)。
今天給大家?guī)?lái)的這款【新疆奶皮子夾心小馕】,在傳統(tǒng)馕的基礎(chǔ)上做了升級(jí),縮小個(gè)頭、優(yōu)化口感,添加≥10% 奶皮子,每一口都是來(lái)自新疆原始的自然清甜,吃出純正的新疆味兒!
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原料上,采用新疆原產(chǎn)筋道小麥粉,有新疆小麥獨(dú)特的香氣。
全程不加水,用的是黃金奶源的純奶和面,口口都有奶香味。
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要知道,新疆可是公認(rèn)的黃金奶源帶,奶制品的質(zhì)量是一般地區(qū)比不了的,妥妥的奶中“頂流”!
也只有新疆敢用這樣的好奶做馕餅了!換成普通奶源,哪能有這么濃的奶香?
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甜度也剛好,不齁不膩,連平時(shí)不愛(ài)吃甜的長(zhǎng)輩都忍不住夸:“這奶皮子夾心馕做得太好吃了!”
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手工烤制而成,表面有戳花兒后留下小而均勻的氣孔,非常漂亮~
烘烤后,呈現(xiàn)出小麥般的金黃色澤,還有清新的奶香味撲鼻而來(lái),聞著就很有食欲。
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配料干凈,0添加蔗糖、0防腐劑、0人工添加劑,老人小孩放心吃,吃起來(lái)毫無(wú)負(fù)擔(dān)。
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獨(dú)立包裝,方便攜帶,來(lái)不及吃早餐就吃一個(gè),加班餓的時(shí)候墊一下肚子也能瞬間回血!
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淡淡的甜味,越嚼越香,孩子超愛(ài)吃!
尤其是對(duì)于不喜歡喝牛奶的寶寶來(lái)說(shuō),作為零食,也能更好的補(bǔ)充日常乳制品的需求。
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通勤包里塞兩包、辦公室抽屜囤幾包、追劇宅家隨手拆,撕開(kāi)即食,比油炸零食健康多了!
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19袋/箱,建議直接囤上2箱,不管是自己吃,還是分給家人同事解饞又健康,性?xún)r(jià)比直接拉滿!
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原料產(chǎn)自新疆本地
甄選優(yōu)質(zhì)食材
為什么出了新疆就再也吃不到這么好吃的奶制品了?原因四個(gè)字:天造地設(shè)。
新疆奶制品好吃,首先是大自然的豐沛物產(chǎn)給予的底氣!
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新疆環(huán)繞著高山、峽谷、河流和草原,地理的優(yōu)勢(shì)讓其擁有優(yōu)質(zhì)的原料產(chǎn)地!
氣候條件也相當(dāng)優(yōu)越,土地肥沃、日照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大,為小麥種植提供了良好的條件。
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草場(chǎng)資源也相當(dāng)豐富,擁有大片的草場(chǎng)和牧場(chǎng),生產(chǎn)出的奶也是一等一的!
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而且,新疆當(dāng)?shù)氐哪讨破罚湓洗蠖喽际菑哪撩袷掷镏苯邮召?gòu)的鮮奶,牢牢鎖住了新鮮與甜美!
一口下去,整個(gè)口腔都是牛奶的香濃,連打嗝都是奶味兒~
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因此,奶皮子夾心馕的所有原料,面粉、油,就連雞蛋、牛奶、全脂乳粉、奶皮子均都來(lái)自于新疆當(dāng)?shù)兀?/p>
每一口都是來(lái)自新疆原始的自然清甜,吃出純正的新疆味兒!
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純牛奶和面,不加一滴水
口感松軟,乳香濃郁
馕幾乎是新疆最有代表性的食物之一,已有兩千多年的歷史。
所以馕一定要吃新疆的,而新疆的馕一定要選正宗的。
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這款新疆奶皮子夾心馕,更是在原料和手藝上下足了功夫!
精選優(yōu)質(zhì)新鮮雞蛋,個(gè)頭大,蛋黃大,營(yíng)養(yǎng)高;
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原產(chǎn)新疆的天山小麥細(xì)磨成粉,筋度更高,麥香更濃郁;
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夾心用的奶皮子更是精華——每10斤鮮牛奶慢火熬出1斤,金黃軟糯、入口即化,這就是它奶香暴擊的關(guān)鍵!
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之后再由經(jīng)驗(yàn)十足的老師傅親自制作,攪拌、揉和、分團(tuán)、按壓……整個(gè)過(guò)程全蛋、牛奶和面,不加一滴水!揉出的面團(tuán)勁道柔韌,香軟中帶著麥子的韌性!
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將奶皮子切碎后,包裹在餅皮中,文火慢烤,便成了一塊內(nèi)藏美味的奶皮子馕。
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這樣做出來(lái)的奶皮子夾心馕,外層金黃、內(nèi)里細(xì)膩,每一口都有濃郁奶香味兒!
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沒(méi)有香精、色素、防腐劑,更沒(méi)有那些念不出名字的添加劑,小孩老人都能放心吃~越嚼越香,誰(shuí)吃誰(shuí)愛(ài)!
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囤2箱放家里,老人嘴巴沒(méi)味、孩子不愛(ài)吃飯,隨手來(lái)兩塊,健康又解饞。
濃郁的奶香讓人無(wú)法拒絕,每次心情不好的時(shí)候吃一塊都會(huì)滿血復(fù)活!怎么吃也吃不膩。
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獨(dú)立包裝,好吃又健康
隨時(shí)隨地來(lái)口新疆味
打開(kāi)包裝,一股卷著濃郁奶香的麥香便“唰一下”竄了出來(lái),空氣中滿是干凈又誘人的香甜。
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直接吃,口感奶fufu又筋道,軟糯香甜,奶、麥、蛋、黃油四香交織,清甜不膩,越嚼越香!
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用它來(lái)泡牛奶更是一絕,只需輕輕沾一下,入口酥脆,卻又立馬化開(kāi),口腔剎那綻放濃濃奶香,仿佛浸泡在牛奶里,每一口都超滿足。
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如果放微波爐低火叮10秒再吃,內(nèi)餡微微融化,外皮微酥、內(nèi)餡順滑,入口就是濃烈的幸福!
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每一塊都是獨(dú)立包裝,干凈方便,辦公室、車(chē)?yán)铮S手一撕就能吃,不擔(dān)心回潮、不擔(dān)心串味。
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平時(shí)太忙沒(méi)空做早餐來(lái)一塊,蘸牛奶或豆?jié){,營(yíng)養(yǎng)拉滿~
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下午茶來(lái)一塊,疲憊都緩解了;半夜想解饞,咬一口就滿足。
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宅家追劇也必不可少,隨手來(lái)一塊,比薯片健康太多,越吃越上頭。
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新疆黃金奶源直發(fā),比普通餅干零食健康、好吃,年輕人和長(zhǎng)輩都喜歡。
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19袋/箱,建議直接囤上2箱,不管是自吃解饞、居家囤貨,還是送給朋友分享都超合適!
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