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潮飲生活節“出川”關鍵一步,
“交個朋友”能否走遍全國?
6月12日至14日,鄭州記憶·油化廠創意園內,霓虹與酒香交織。從成都東郊記憶的“青春風暴”首秀,再到此次鄭州站的跨省落地,榮獲“四川白酒品牌營銷十大創新范例”的“川酒集團·潮飲生活節”IP,在半年多時間里,完成了一次從區域試驗到模式輸出的階段性跨越。
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如果說去年11月的成都首秀,核心使命是打破白酒的傳統敘事、直面C端年輕消費者、完成“潮飲”概念的破圈;那么此次鄭州之行,則是這套C端戰略的延續與深化——它不僅要復制熱度,更要用一套可落地的“在地化”打法,驗證其撬動B端渠道信心、穿越行業周期的真正力量。
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延續東郊記憶將白酒轉化為“可喝、可玩、可曬”社交符號的思路,鄭州站的活動在場景構建上更為精細。它不再是一場單一的潮飲派對,而是拆解為 “濃香敘府之夜”、“醬香赤渡之夜”、“專屬定制之夜” 三大主題,將集團的戰略品類直接推至前臺。
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這與成都站一脈相承,卻又更進一步。成都站讓年輕人體驗到白酒特調的多元魅力,完成了對“新潮飲”的初步種草;而鄭州站則通過分品類主題夜的精細化運營,為不同香型和業務板塊設計了差異化的“口感適應”與“個性表達”路徑。
從用果味特調消解濃香厚重感的敘府,到以國風男團打破醬酒刻板印象的赤渡,再到讓C端消費者現場體驗“1瓶起定、柔性生產”的定制酒業務,活動精心鋪設了一條 “品類認知→口感適應→個性表達→復購下單” 的完整鏈路。這使得白酒不再是一個面目模糊的“傳統符號”,而成為可被年輕人自主選擇、分享和消費的個性化飲品。將白酒從刻板印象中解放出來,轉化為易于分享的年輕態飲品。
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成都東郊記憶的選址,體現了川酒集團從“B端思維”向“C端思維”的轉變,通過沉浸式體驗直接與年輕人對話。而潮飲生活節出川首秀的核心看點,在于它并未簡單復制成都經驗,而是展現出強烈的 “在地化運營意識”。
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在鄭州,這場活動不是一場外來品牌的單向路演,而是一次與本地文化的深度適配。“川酒搭子進來HUO酒”、“可得勁兒,敘府酒鋪”——當四川方言與河南方言被混搭設計成“可傳播的視覺符號”時,川酒集團便成功完成了從“四川特產”到“河南酒搭子”的身份轉換。年輕人舉著特調酒杯自然喊出“豫喝豫中”時,品牌與消費者之間那種“被理解”的共情鏈接便已建立。這正是去年十一月知酒報道《川酒潮飲破圈!白酒年輕化“潮”向新未來》(點擊閱讀原文)一文中所期待的圖景:白酒走進“小場景”,成為城市文化和年輕人日常生活的一部分。
現場,敘府藍標大曲、赤渡紅金99等產品成為熱銷品,川酒定制小程序受到追捧,這一切都轉化為了讓經銷商看得見的“動銷實績”。有經銷商直言:“白酒最怕不動銷,這次活動讓我看到了真實的人氣,我們要的就是這種‘活動帶人氣、人氣帶動銷’的實打實效果。據報道,活動三天期間,川酒集團河南大區不僅新增多筆經銷商訂單,還成功簽約數家新合作客戶,覆蓋鄭州及周邊地級市。形成了一個熱度反向帶動渠道良性循環。
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如果說潮飲生活節的成都首秀,尚可被視作一次營銷創新的試水,那么此次出川落子鄭州,并迅速形成從C端體驗到B端簽約的完整閉環,則昭示著這一IP背后的戰略意圖:這不僅是一場品牌活動的跨省復制,更是川酒集團從“資源整合者”向“消費者品牌運營商”轉型的加速信號。
長期以來,川酒集團以“中國最大的原酒生產商和供應商”聞名于業內,其核心競爭力體現在對川酒產能與品類的整合能力上。但近年來,集團明顯加快了面向終端消費者的轉型步伐——從社區散酒鋪的民生下沉,到“1瓶起定”線上定制平臺的上線,再到潮飲生活節IP的持續深耕,一套“以消費者體驗定義產品、以消費場景定義品牌”的戰略路徑逐漸清晰。
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潮飲生活節的意義,在于它為川酒集團從“賣原酒給酒企”到“賣體驗給消費者”的戰略轉向,提供了一個可感知、可傳播、可復制的場景載體,讓“川酒集團”四個字以敘府、赤渡等具體品牌的面孔出現在年輕人的生活里。
而從傳播的維度看,它更貢獻了一套白酒溝通的新范式——從單向“說服”轉向雙向“共情”,傳統白酒慣于訴諸大師背書、年份標注、窖池故事,這套話語在商務宴請與禮品市場依然有效,但當白酒試圖進入日常社交、個人悅己、城市文化等更廣闊的消費場景時,便需要一套新的語言,潮飲生活節證明,白酒不必總是“端著的”,它可以像精釀、像咖啡、像新茶飲一樣,出現在年輕人的周末行程里,出現在達人的小紅書和抖音中,出現在愛酒人士“喝一杯交個朋友”的輕松瞬間,從而為這條轉型之路踩實了從認知到共情的關鍵一步。
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更深一層看,當渠道信心不足成為普遍焦慮時,川酒集團選擇用一場場面向C端的潮飲活動來破局,實則是在重構一種新型的廠商關系——讓消費端的真實需求來定義生產端的供給節奏,讓終端的動銷熱度來重建渠道端的進貨信心。這種從“渠道壓貨驅動”向“消費需求驅動”的轉變,正是川酒集團從“產業鏈整合者”邁向“川酒鏈主”的動力切換。
從東郊記憶到鄭州油化廠,川酒集團正在用一個又一個落地案例證明:當一家以產業整合見長的酒業集團,開始學會用年輕消費者的語言說話,它釋放出的勢能,遠不止一場活動的熱鬧,而可能是一個傳統產業巨頭面向未來的系統性轉身。
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