夏意正好、菌香正濃,讓我們帶你“夏涼菌香游文山”,解鎖文山的專屬夏景與菌香秘境,過一個有滋有味的清涼夏天!
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文山州西疇縣藏著一個清涼的“菌子王國”。穿行蓮花塘鄉萬畝林海,草木蔥蘢、綠意綿延,清冽草木間藏著各種紅黑白黃的“傘傘”……
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整個蓮花塘鄉都處在亞熱帶季風氣候的眷顧中,冬無嚴寒,夏無酷暑,溫濕多雨。香坪山、大等山、打磨山、雞冠梁等峰叢連綿,萬畝林海下,野生菌從不吝嗇。當地村民常說:“出門走一圈,菌子下頓飯。”
步入香坪山,層疊古樹環抱山野,這里森林覆蓋率達95%,每立方厘米負氧離子含量高達4.5萬個——天然空調+天然氧吧,夏天不來這去哪?
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香坪山新近亮相的林下藥浴泡池,藏于密林深處,泡池錯落分布,被繁茂林木層層掩映。清風穿林,攜著泥土芬芳與草木清氣。泡池湯藥均取自香坪山林下原生中草藥,經古法熬煮入池。夏季主打健脾祛濕、安神助眠配方。
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泡完藥浴,沿石板小徑五分鐘即可抵達香坪山館,針灸、推拿、壯醫滾蛋療法、苗藥貼敷……一站式體驗民族醫藥魅力。而在占地30畝的森林康養睡眠中心,你會體驗到什么叫“沾枕即眠”。
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香坪山周邊也是撿菌寶地。雨后清晨,林間落葉下,牛肝菌、青頭菌、奶漿菌探頭探腦,眼尖的本地人拎著竹籃,不一會就能拾滿一筐山野鮮味。
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位于縣城中心的金鐘山公園,山體植被茂密、綠樹蔥蘢。蜿蜒向上的登山棧道,清晨和黃昏最是熱鬧。市民們早鍛煉爬山,目光時不時往路旁草叢里瞟——因為真的能撿到菌子!一邊登高健身,一邊收獲山珍,登臨山頂,縣城風光盡收眼底,這種“順路驚喜”,只在西疇才有。
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漫步西疇的林海,撿菌之樂固然妙不可言,但比這更讓人惦念的,是將這一籃山野鮮味與當地另一道“金字招牌”完美融合的終極美味。生態放養的西疇烏骨雞入選全國名特優新農產品名錄的珍禽,憑借其鮮嫩肉質和富硒營養,成為當地農家的驕傲。用這雞搭配你剛從林間拾得的或店家精心準備的十余種野生珍菌,慢火煨制,一鍋濃縮著山林饋贈與民間溫情的菌王烏骨雞,便是這一天的完美句點。
重要提醒:野生菌品類復雜,部分毒菌與可食用菌外形高度相似,誤食風險極大,請大家切勿采摘、食用不認識的野生菌,守護舌尖安全。
文旅頭條融媒體記者 蘭芳 文
圖 熊平祥 文山州文化和旅游局
編輯 童文文
校對 李文明
審核 華芳
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