此前因100%果汁摻水被罰13.38萬，能不能“澆醒”華洋？

國產汽水“復興”浪潮，讓國內碳酸飲料市場格局變化速度在明顯加快，隨著腰部品牌廝殺愈演愈烈，越來越多國產汽水品牌開始將“觸角”伸向非碳酸品類，

國產汽水資料圖（圖源：整點消費）

比如廣州華洋飲品有限公司（下稱“華洋飲品”），在剛結束的2026年春季糖酒會上，這家靠國產汽水跑出來的企業，就攜帶果汁汽水系列、椰子水系列、新品氣泡果汁系列及新品華洋有機茶系列高調亮相。并宣稱“這場春糖之旅，不僅是一次產品的集中亮相，更是一次品牌高度的全面躍升?！盵1]

圖源：羊城晚報

不過，近期華洋飲品卻因一款100%果汁配料表第一位是水的產品再次被推上輿論風口，而這款產品的代工企業正是華洋飲品的全資子公司河南的華洋飲品（遂平）有限公司（下稱“華洋遂平”）。值得一提的是，今年1月，廣州華洋因委托華洋遂平生產的多款100%果汁產品摻水，不滿足其執行標準可聲稱100%的條件被廣州市番禺區市場監督管理局罰款13.38萬元。[2]

雖然華洋飲品表示，本次產品系合規還原果汁，此前處罰與該產品無關。但不知這筆不算高的罰款單，能否讓“華洋”在品牌高度躍升的過程中，變得更加務實一些。

01

從國產汽水起步

在一眾國產汽水中，“華洋1982”必定有一席之地。按照華洋飲品官網的說法：“華洋短短七個月的時間完成全國布局”。

圖源：百度搜索（截圖）

在大河財立方報道中，華洋飲品管理層表示，項目啟動的首個完整年份，公司汽水銷售規模已經破億，而到了第二年，銷售規模更是實現三倍的增量，一舉突破5億元大關。根據規劃，今年（2023年）年內公司銷售額要突破10億元，未來將在渠道、銷售規模和品牌力上打造國產碳酸飲料第一品牌。[3]

后來，華洋飲品并未對外披露過經營表現，至于是否突破十億外界也不得而知。但在2023年，即飲茶市場份額首次超越碳酸飲料，成為國內飲料行業銷售額體量最大的品類。

而落到企業層面，可口可樂和百事依舊是碳酸飲料品類中的絕對霸主，并且占據了絕大多數的市場份額。在剩余的市場份額中，除了華洋之外，還有剛出售的大窯，以及北冰洋、珍珍、廣氏等諸多品牌。

從市場份額的變化來看，華洋在碳酸飲料賽道的表現或許并沒有想的那么好。

根據線下零售監測機構馬上贏的數據顯示，在過去三年里，汽水類目-有糖汽水市場份額中，“華洋”的市場份額分別位于第四、第五和第九，呈現持續下跌的態勢。

早在2022年，華洋飲品勢頭正盛之際，公司提出了“511市場（重點縣級市場500萬，重點地級市場1000萬，重點省會城市1個億領航工程）”，并表示“華洋汽水將朝著年度10億大單品目標一路狂奔”。

如今看來，華洋汽水的年度10億級大單品目標或許已經從狂奔變成了“慢跑”，并且還流露出些許“極點”表現。

當然，雖然國產汽水的沉淪主要是受到“兩樂”的夾擊，但在國產汽水復興的浪潮中，國產汽水們都選擇了和“兩樂”截然不同的發展路線，包括產品和價格。

在產品層面，國產汽水大多通過配方調整來適應新的消費需求，比如在產品中加入果汁，華洋、北冰洋……都是如此；當然，果汁也不是白加的，在價格層面，國產汽水甚至能賣到“兩樂”價格的兩倍甚至以上。

按照消費者吐槽的那樣：“如果沒有可口可樂、百事這些品牌的存在，國產汽水敢賣到10元/瓶！”

或許，這也是國產汽水“降溫”的重要原因。

02

國產汽水品牌進入“品類擴張時代”

或許國產汽水這條路有些“走不通”或者走得太幸苦了，所以各大國產汽水品牌開始尋求新的發展方向。

比如在2025年上半年，大窯提出了“1（碳酸）+2（果汁&植物蛋白）+N（多元創新）”戰略，并打造了碳酸飲料、果蔬汁飲料、植物蛋白飲料、能量風味飲料、茶飲料五大品類產品矩陣。包括益生元果汁汽水、白樺樹汁汽水、冰紅茶可樂、窯果立果汁、“宜養說”植物蛋白系列、查元香無糖茶等。

而華洋飲品也緊隨大窯的步伐，啟動“1（汽水）+1（果汁）+N（其他飲料品類）”多元化品類布局。將產品從單純的汽水，擴張至復合果汁、椰子水等品類，再加上今年糖酒會上亮相的氣泡果汁系列和“有機”無糖茶系列，其產品陣容變得更加龐大。

糖酒會后，華洋通過官方公眾號發布消息稱，358ml汽水、275ml汽水、330ml易拉罐系列、椰子水椰汁系列作為2026年戰略大單品，憑借扎實的市場基礎與國民認知度，持續鞏固渠道信心。作為重點招商的新品“華洋氣泡果汁”系列，以“甜100%源自水果”的核心差異化優勢……成為展會現場咨詢熱度最高的爆品之一。[1]

如此看來，汽水產品依舊是華洋最大的收入來源。而其擴張的眾多品類中，已經有不少產品銷聲匿跡了，也有部分僅剩臨期產品在售。

比如華洋此前推出的礦泉水品牌“水礦山”已經在電商平臺找不到相關產品信息了。

圖源：華洋飲品旗艦店（截圖）

而在上述店鋪，在售的產品還有【慎拍6月21日到期】的華洋白樺樹汁，有【7月到期】的華洋魔獸體能?；撬崮芰匡嬃希旧髋?月到期】的100%石榴果汁和云霧芭樂果汁汽水、【慎拍5月低（底）到期】的華洋葡萄汁、【慎拍9月低（底）到期】的華洋優放100%白樺樹汁、【慎拍6月低（底）到期】的華洋優放100%椰子水、【慎拍8月到期】的華洋優放100%蘋果汁和華洋PET濃可樂汽水……

一家官方旗艦店，如此多的臨期產品在售，這在飲料行業還是比較罕見的。

03

可“長點心”吧

按照華洋飲品的說法，新品有機茶率先鋪貨入市，新品氣泡果汁系列也在4月4日迎來首批全國發貨……但目前，這兩款新品的線下終端能見度還有待進一步觀察。

從華洋飲品的擴張品類來說，包括今年爭議較大的品類，包括椰子水和果汁品類。

據華洋飲品旗艦店顯示，華洋100%椰子水420ml*15瓶的券后價格為59.8元，折合單價3.99元/瓶。雖然價格并不貴，但華洋飲品在產品詳情頁宣稱“拒絕多余添加，還原椰子本味”“東南亞椰果（果肉厚實），椰汁鮮甜”“東南亞進口，優質產地”“自有超級工廠（華洋遂平）”……

不過，近期市場層面關于椰子水成分的爭議從未斷絕。尤其是針對椰子水原料和成分添加層面，因為這直接關乎著椰子水的原料成本，其中，不到10元1L的椰子水成為摻假的“重災區”。在多位業內人士看來，如果是采用青椰做的椰子水，10元/L的話，光原料成本都不夠。那么椰子水品牌降本增效的路徑就只有在原料方面動腦筋了，用新老椰子拼配、以老椰冒充青椰、額外添加……

雖然華洋飲品上述規格的“100%椰子水”折合1L的售價只要9.5元，但并不代表它的產品就一定不好。但泛行業的亂象，其實并不利于正規品牌的有序發展，而這也是需要華洋飲品花功夫去給消費者解釋的。

圖源：華洋飲品旗艦店（截圖）

而作為華洋的戰略新品，華洋氣泡果汁系列和優選有機茶飲品系列在上述旗艦店的已售數量分別為2和1，不過價格并不便宜，前者450ml*15瓶的價格要120元，后者520ml*15瓶的價格要75元，如此看來，這兩款產品在電商平臺似乎存在感并不強。

圖源：華洋飲品旗艦店（截圖）

值得一提的是，根據該旗艦店的產品詳情頁顯示，華洋青蘋果氣泡果汁配料表為“水、濃縮蘋果汁(180g/L)、蘋果原汁(50g/L)、二氧化碳”；華洋沃柑復合氣泡果汁配料表為“水、沃柑汁(120g/L)、濃縮蘋果汁(120g/L)、沃柑濃縮汁(10g/L)、青金桔汁(8g/L)、二氧化碳”；華洋紅西柚氣泡果汁配料表為“水、濃縮紅西柚汁(185g/L)、二氧化碳”；華洋夏黑葡萄氣泡果汁配料表為“水、濃縮夏黑葡萄汁(198g/L)、二氧化碳”。但是在四款產品的包裝上，都有明顯的“果汁含量100%”字樣。

對于類似的包裝做法，知名戰略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創始人詹軍豪對整點消費表示：“這算是行業通行做法，也可以理解成一個營銷套路。因為為了方便運輸、儲存，需要將果汁濃縮，當需使用的時候，再將水加進去進行還原，這樣成本會更低，所以包裝上的配料表水是第一位的，但對于消費者來說并不好理解。在消費者看來，你說是100%果汁，為什么配料表第一位是水？但現在的相關法規，沒有強制要求企業必須用新鮮果汁或者非濃度高果汁來灌裝飲料，這也給很多企業留下了空子。另外就是很多快消品，特別是飲料產品，會在包裝上寫‘百分百（100%）’‘零糖零卡零脂’之類的字樣，或者通過注冊商標，然后在設計上將字體做大，來引導或者誤導消費者?！?/p>

顯然，和近期受爭議的“100%果汁配料表第一位是水”如出一轍，或許在大多數消費者看來，氣泡果汁就是含氣的果汁，并且“果汁含量100%”進一步強化了這一點。

但對于希望實現“品牌高度全面躍升”的華洋飲品而言，合規應該只是下限，而非上限。

參考資料：

[1]華洋1982《春糖載譽落幕，華洋此刻正燃，新品首發開啟夏日新章》https://mp.weixin.qq.com/s/_XrNiPUztcc9PfP3eq6PwQ

[2]羊城晚報《“100%果汁”里能加水嗎？并非NFC飲料，卻標注NFC？律師解析果汁“擦邊球”之嫌→》，作者：劉名再，https://mp.weixin.qq.com/s/RKGpUbjrCQ62bOYfwBUvoQ

[3]大河財立方《從零起步到兩年營收破5億，新鄉華洋飲品做對了什么？》責編:劉安琪 | 審校:李金雨 | 審核:李震 | 監制:萬軍偉https://baijiahao.baidu.com/s?id=1766312825161548544&wfr=spider&for=pc

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