38°、42°和52°這3種白酒，哪種更傷身？平時喝酒要記住這4條

62歲的老周有個幾十年的習慣：每晚吃飯時，都要喝上幾杯白酒。兒女們勸他戒酒，他總不以為意：“我這是低度酒，小酌養(yǎng)生，還能活血化瘀，對身體好著呢！”

老周有高血壓，但他覺得只要吃著藥，喝這點酒沒問題。最近幾個月，他開始感覺右手有些發(fā)麻，拿筷子都不太穩(wěn)，老伴勸他去醫(yī)院看看，他卻說這是年紀大了的正常現(xiàn)象。

上周，老周在喝酒時突然感到天旋地轉(zhuǎn)，一頭栽倒在飯桌上。送到醫(yī)院后，醫(yī)生診斷為突發(fā)性腦出血，雖經(jīng)搶救，但留下了嚴重的后遺癥，半邊身子再也不能自如活動。

像老周這樣的人不在少數(shù)，總覺得“低度數(shù)”“小酌”就是護身符。殊不知，酒精對血管的傷害，從第一口就開始了。

01

38°、42°和52°的酒，

哪種傷害更高？

首先，小九要先指出，酒精沒有活血化瘀的效果，可能有人會說喝酒后會幫助血管擴張，加速血液循環(huán)，但血液流動速度加快和化瘀是兩回事，像血管里的斑塊在血管內(nèi)膜下，血液怎么沖刷也帶不走。

說起酒，白酒當之無愧是我國最具代表性的，經(jīng)過迭代發(fā)展，白酒也細分出了不少類型，如今人們更常用度數(shù)進行劃分，其中50-55度為高度白酒、40-49度為中度白酒、40度以下才是低度白酒。

如果按國內(nèi)公認標準，甚至可以細分出15種，其中上限最高是68度，論口感52-54度的白酒更佳。

但口感好不一定對健康傷害就小，因為酒精的攝入量才是傷身的關(guān)鍵，那么38°、42°和52°的酒中，怎么知道哪個度數(shù)的酒喝下來更健康？

其實還真有一個公式能夠體現(xiàn)，那就是[飲酒量(ml)x酒精含量x0.8=酒精攝入量]。

如果分別攝入100(ml)度數(shù)在38°、42°和52°的白酒，根據(jù)公式，酒精最終攝入量分別為30.4g、33.6g、41.6g。

可見，等量情況下，高度數(shù)的酒攝入的酒精更多，對健康傷害越大。

但現(xiàn)實中，人們喝低度酒的時候，往往因為不易醉、口感“順”，不自覺增加了攝入量，結(jié)果長期喝下來，反而比偶爾喝高度酒的人攝入酒精量更高，

因此，不能只以度數(shù)論酒的健康意義，而且也要認識到無論什么度數(shù)，只要是酒都會增加酒精攝入，都會帶來健康風險。

02

經(jīng)常喝酒、但不喝多，

是好事壞事？

過往人們經(jīng)常認為小酌怡情，只要不喝多就不會造成嚴重傷害，甚至有喝點小酒養(yǎng)生的說法，但事實真的如此嗎？

一項來自權(quán)威期刊《柳葉刀》的飲酒相關(guān)研究，對我國慢性病前瞻性研究中50萬參與者的喝酒頻率劃分為4個對照組，并且有如下特點：

? 現(xiàn)在常喝酒：過去一年內(nèi)經(jīng)常喝酒

? 從不喝酒：過去一年沒喝過，以前也不怎么喝

? 偶爾喝酒喝：過去一年偶爾喝，但以前不怎么喝

? 以前喝現(xiàn)在戒了：過去一年偶爾喝或不喝了，但以前經(jīng)常喝

圖源自網(wǎng)絡

研究發(fā)現(xiàn)，在現(xiàn)在常喝酒的男性中，即使喝的都是較低的飲酒量范圍，死亡風險也會隨飲酒量上升而不斷增加。

研究還對其中168050例參與者進行基因分型，發(fā)現(xiàn)和不喝酒的人相比，只要有喝酒的人，死亡風險都會隨攝入量增加而增加，也就是說飲酒就沒有安全攝入量可言。

像老周，喝酒容易引起腦出血，其實原因有三，一來長期飲酒的習慣對肝臟造成持續(xù)傷害，導致肝功能異常，促進了膽固醇和甘油三酯合成，導致血脂上升，增加動脈硬化風險。

二來酒精的攝入會引起血壓持續(xù)上升，如果本身有腦動脈硬化等疾病，就更容易引發(fā)血管破裂，發(fā)生腦出血。

最后就是酒精對血管壁的刺激會直接損傷血管內(nèi)膜，導致血管硬化，增加破裂出血風險。

尤其是像老周這樣有三高情況，喝酒后凝血功能下降，腦出血風險本來就大，出血后凝血機制跟不上，最后傷害也會更大。

03

愛喝酒的人，

一定要注意這幾點！

如果你愛喝酒，也戒不掉，以下這4點一定要記牢，關(guān)鍵時候能救命。

1、酒精是I級致癌物

別再合理化飲酒，酒精喝多喝少都是傷，世界衛(wèi)生組織已經(jīng)明確為一級致癌物，只要喝酒就會對身體產(chǎn)生危害。

2、不要勸人喝酒

酒局切忌勸酒，也不要強迫別人喝酒，每個人對酒精的承受力不同，喝出事還得自己負責，所以別把自己的安全量平移到別人身上。

3、忌以茶解酒

很多人喝多了，就習慣喝點茶解酒，但實際上酒精經(jīng)肝臟代謝就可以自行分解為二氧化碳和水并排出體外，如果喝茶過多，刺激排尿，還會導致酒精分解出的乙醛通過腎臟排出，影響腎臟健康，加上茶堿會引起血管收縮，增加血壓上升風險，還可能引起劇烈頭痛。

4、嚴禁酒后駕車

喝酒不開車，酒駕不僅違法還可能送命，喝酒后無論意識清醒與否，都無可避免出現(xiàn)嗜睡、反應力下降、注意力不集中或者眩暈等情況，駕駛安全難保障，另外有高空作業(yè)等特殊職業(yè)者也切忌飲酒。

總的來說，飲酒帶來的直接和間接風險都很大，最安全的喝酒辦法就是不喝酒，什么時候戒酒都不晚。

參考資料： [1]《少量飲酒能降低危害？很多人對此毫不知情…》.科普中國.2022-7-5. [2]《愛喝酒的人要看完：你的大腦正在被酒精“侵蝕”，壽命大大縮短！》 .人民日報健康客戶端.2025-5-6. [3]《經(jīng)常喝酒、但不喝多，一般不超過2兩，對身體是好事還是壞事？》.中國醫(yī)學論壇報.2024-12-23.

未經(jīng)作者允許授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載