廣東
配方來自油管博主：Essen Rezepte
你需要準備的材料有：紅薯3~4個，融化的黃油2湯匙，鹽，黑胡椒，大蒜1瓣，百里香適量，45克帕爾馬干酪
紅薯清洗干凈，帶皮，切成薄厚均勻的薄片。
加入融化的黃油，鹽，黑胡椒拌均勻。
隨后添加百里香，帕爾馬干酪，蒜瓣混合均勻。
如圖所示，把紅薯片疊在一起，擺入烤盤。
蓋上錫紙，烤箱預熱至180度，烤25分鐘就可以吃了。
非常簡單的一款西式燴菜。不失為紅薯的一種新吃法，香，甜，軟，糯，缺一不可。
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