沃爾瑪9款快餐醬料平替，味道不輸原版！

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沃爾瑪能買到的9款快餐醬料山寨版

對許多快餐愛好者來說，醬料是關(guān)鍵。無論是酸甜可口的巨無霸醬、德州路屋的溫?zé)嵯闾鸱涿廴夤瘘S油，還是福樂雞的雞肉蘸醬，總有一款特色醬料能挑動你的味蕾。當(dāng)然，問題在于大多數(shù)這些醬料都只隨當(dāng)?shù)乜觳偷甑挠唵胃劫洝Ｒ氆@得這些美味，你必須先點(diǎn)一份漢堡或薯?xiàng)l，然后才能順帶拿到一點(diǎn)你愛吃的醬料，算是點(diǎn)餐的小福利。除非你知道沃爾瑪有無數(shù)種你最愛醬料的山寨版，那樣的話，你直接去那里就行，無需購買漢堡。

在這份著名的沃爾瑪仿制品清單中，我們來看看沃爾瑪測試廚房推出的一些最美味、最著名的仿制品。大多數(shù)在味道上都與正品相當(dāng)接近，足以滿足像你這樣最狂熱的快餐粉絲。還有一些則相似得令人難以置信，你會發(fā)誓自己就像坐在最愛的快餐店里，面前擺著一盤好吃的東西和蘸醬。

Great Value 西南辣芥末醬

如果你在放縱享用麥樂雞時習(xí)慣了點(diǎn)麥當(dāng)勞的辣芥末醬，當(dāng)這款醬料停售時，你可能覺得就像腳底的地毯被抽走了一樣。顯然，在撰寫本文時，你偶爾還能在威斯康星和阿拉斯加等地找到它，但如果在全國范圍內(nèi)旅行，你可能就沒那么幸運(yùn)了。除非，你恰好附近有沃爾瑪。如果是這樣，你無需放棄心愛的辣芥末醬。只需尋找 Great Value 品牌的西南辣芥末醬即可。

雖然這款仿制品并不完全相同，比原版更辣、甜度更低，但根據(jù) Reddit 上的各種說法，它非常接近。它主要是由芥末籽、青椒和紅椒、姜黃、辣椒粉和鹽混合而成的咸香口味。如果你在冰箱里備上一瓶，它可以用來搭配你剛從汽車餐廳帶回家的麥當(dāng)勞雞塊。它也很適合搭配厚切薯?xiàng)l、波紋薯?xiàng)l或素漢堡。如果你喜歡用芥末醬代替蛋黃醬，搭配你最愛的那道濕潤酥脆的烤魚，它也很對味。

Bettergoods 肉桂蜂蜜黃油

對于Texas Roadhouse的粉絲來說，外出就餐往往是個借口，借機(jī)吃點(diǎn)甜的配一小塊牛排。這里我們指的是那些涂滿了該連鎖店甜肉桂蜂蜜黃油的餐包。但如果你真正想要的只是配著黃油的餐包，其實(shí)沒必要為了吃牛排花大價錢。多虧沃爾瑪試制廚房的山寨專家們，在黃油和乳制品區(qū)就能找到名為bettergoods肉桂蜂蜜黃油的產(chǎn)品，風(fēng)味跟連鎖店的一模一樣。它由純黃油、糖粉、肉桂、蜂蜜和少量糖蜜混合而成，確保香甜可口。這就是貨真價實(shí)的好東西。

你可能會問，既然沃爾瑪也賣Texas Roadhouse品牌的這種黃油，為什么要買bettergoods？說白了，就一個字：貴。在撰寫本文時，前者的價格比后者便宜近一美元，更劃算。而且對于那些現(xiàn)在怕食品里加太多添加劑的人來說，bettergoods品牌一點(diǎn)添加劑都沒有，而餐廳品牌的黃油醬則含有單甘油酯和山梨酸鉀等成分。換句話說，它對身體更好，而且味道也更棒。

超值雞柳蘸醬

如果你覺得Raising Cane's的蘸醬是你味蕾能體驗(yàn)到最好吃的東西，那么每次光顧時你可能會拼命往包里塞這種醬料。但如果你渴望品嘗這種醬料和Raising Cane's的炸雞柳，卻不住在Raising Cane's餐廳附近，那就慘了。不過，去一趟沃爾瑪會讓你相信運(yùn)氣正在好轉(zhuǎn)，尤其是當(dāng)你偶然發(fā)現(xiàn)一瓶超值雞柳蘸醬的時候。

它跟原版像極了，瓶子上甚至印滿了雞柳和格子薯?xiàng)l，以此證明：沒錯，這就是你一直期待的Raising Cane's平替。這醬里有芥末和番茄醬的味道，因?yàn)榧恿私婺┳押头厌u。煙熏味、大蒜粉、蒸餾醋、鹽和姜黃把鮮味提起來了，這正是原版醬料的靈魂。此外，它的甜度恰到好處：不會甜得讓你發(fā)膩，但又足夠甜，讓咸薯?xiàng)l和雞柳吃起來甜滋滋的，更帶勁。

超值蜂蜜芥末醬

想象一下，制作一種蜂蜜芥末山寨醬，它不光能仿一家，還能仿三家著名連鎖店的醬料。如果你最近幾個月買過一瓶超值蜂蜜芥末醬，可能會注意到它嘗起來像Raising Cane's的蜂蜜芥末醬。不過，除非你沒吃過Raising Cane's，那可能你是在Applebee's或Chili's嘗到的。看你平時愛吃哪家的，反正味道都像，哪家店都能用。

不管這陣熟悉的味道從哪冒出來的，你一定會注意到，就蜂蜜芥末醬而言，這款仿制品相當(dāng)出色。它的美味很大程度上得益于其明明白白的配料：芥末籽、蜂蜜、醋、糖、大蒜粉和香料一應(yīng)俱全。而沒有那些讀都讀不出來的詞——那些詞通常意味著瓶子里裝滿了跟真貨沒法比的人工香精。這就是這款仿制品如此出色的原因，不管它讓你想到的是 Raising Cane's、Applebee's 還是 Chili's。

Great Value 雞肉蘸醬

說到享用一盤雞肉，美國人似乎對蘸醬情有獨(dú)鐘，Chick-Fil-A 等快餐連鎖店正是利用了這一點(diǎn)。如果你發(fā)現(xiàn)自己對 Chick-Fil-A 的雞肉蘸醬上癮，那么請明白，你其實(shí)是被自己的味蕾忽悠了，老想去點(diǎn) Chick-Fil-A 的雞，只為了能嘗到那種醬汁。

但如果你可以直接買到那種醬汁，而不必去 Chick-Fil-A 呢？嘿，沃爾瑪?shù)?Great Value 牌子早給你安排上了。這家大超市干脆直接管它叫“雞肉蘸醬”，讓你一眼就能找到這個平替。就味道而言，它有 Chick-Fil-A 那款醬的蜂蜜芥末味，還帶點(diǎn)煙熏燒烤味，味道更上一層樓。不過這個平替的味覺比例稍微反過來，意味著燒烤味比芥末味更突出。不過，要是你懶得為了兩包醬專門跑一趟 Chick-Fil-A 的話，這仍然是一個極好的選擇。

Great Value 中辣雞翅醬

經(jīng)典的水牛城辣雞翅可是派對上的萬人迷，全靠那層好味的醬。做得好的水牛城辣雞翅，酸酸辣辣的，要是再蘸上點(diǎn)藍(lán)紋奶酪醬或者牧場醬，那甜辣勁兒正是你挑剔的舌頭想要的。所以 Buffalo Wild Wings 那家店門口老有人排隊買這種野性雞翅醬，一點(diǎn)也不奇怪。

雖然那家店也賣瓶裝的各種醬，包括經(jīng)典雞翅醬（沃爾瑪就有），但比 Great Value 的平替貴不少：寫稿這會兒，平替只要 2.47 美元，而

至于味道，它嘗起來就像你吃慣的那種布法羅辣雞翅醬，只是沒有那么辣。你喜歡的酸味依然存在，多虧了醬里的醋。伍斯特醬、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉和芹菜籽等添加物帶來了那種鮮味，就是大多數(shù)人一提到這個蘸醬就會想到的，讓它成了一款值得一試的仿制品。

惠宜薯?xiàng)l蘸醬

雖然有些薯?xiàng)l本身風(fēng)味十足，無需蘸醬也能獨(dú)當(dāng)一面，但一款能讓好薯?xiàng)l更出色的蘸醬也同樣值得稱道。你知道那種感覺：嘗到薯?xiàng)l酥脆的外皮、土豆的新鮮感以及調(diào)料的鮮味，同時還能從蘸醬中獲得濃郁的風(fēng)味和濕潤口感。弗雷迪冰激凌與牛排漢堡店的蘸醬就輕松做到了這一點(diǎn)。它基本上就是番茄醬，但多了點(diǎn)好吃的花樣。

當(dāng)然，你可以在弗雷迪的餐廳找到它，但如果你想要的分量比在這家連鎖餐廳吃飯時得到的小方杯蘸醬更多，不妨去當(dāng)?shù)氐奈譅柆敼涔洌I一瓶惠宜薯?xiàng)l蘸醬。它確實(shí)含有番茄膏、醋和香料等成分，構(gòu)成了番茄醬的風(fēng)味基礎(chǔ)。然而，辣椒粉和芥末籽的添加給它增添了更帶勁的風(fēng)味。

和這份清單上的許多蘸醬一樣，當(dāng)你想為一堆牛排薯?xiàng)l提味時，選它準(zhǔn)沒錯。但它也適合用來給漢堡提味兒，甚至替代番茄醬，用來蘸你吃過的最酥脆的烤奶酪三明治。

惠宜餐廳風(fēng)格意式沙拉醬

確實(shí)，除非你去橄欖園這家休閑快餐餐廳，否則你無法享受到讓許多人一再光顧橄欖園的無限量湯、沙拉和面包棒套餐。不過，你可以找到一款不錯的仿制品，味道跟這家連鎖店的沙拉醬很像，這樣你就可以在家自己制作豐盛的湯和沙拉大餐了。惠宜餐廳風(fēng)格意式沙拉醬是沃爾瑪仿制的這家意大利休閑快餐連鎖店著名沙拉醬，味道非常好，我們超愛。

雖然大多數(shù)仿制品味道與真品非常接近，讓人想起原版，但這款實(shí)際上嘗起來就是你在橄欖園吃大碗沙拉時配的那種醬。幸運(yùn)的是，沃爾瑪?shù)姆轮破坊旧鲜且环N有點(diǎn)酸酸的、奶油味的油醋汁，其成分列表與真品幾乎相同。這款仿制品比橄欖園餐廳通過沃爾瑪銷售的那種瓶裝調(diào)味醬更劃算，因?yàn)樗拇_更劃算。截至本文發(fā)布時，沃爾瑪?shù)拈蠙靾@品牌每瓶差不多4美元，而Great Value品牌售價不到2美元。價格如此實(shí)惠，你真的可以盡情在家吃一碗無限量沙拉了。

Great Value 秘制醬料

你知道那個老梗：“兩塊純牛肉餅，特制醬料，生菜，奶酪，酸黃瓜，洋蔥，放在芝麻面包上。”在巨無霸的成分表里，特制醬料排第二，僅次于兩塊牛肉餅，這說明麥當(dāng)勞對它有多重視。它正是讓這款漢堡味道獨(dú)特的關(guān)鍵。有些人覺得它只是千島醬的山寨版，但并非如此。不然麥當(dāng)勞干嘛費(fèi)勁把配方保密呢？

但無論是否保密，這都沒能阻止沃爾瑪制作這款醬料的版本，而且這還真是一件大好事。現(xiàn)在你對這家快餐連鎖店特制醬料的渴望，你只要從沙發(fā)走到廚房，從冰箱門里拿出那瓶仿制醬料就行了。

和沃爾瑪?shù)拇蠖鄶?shù)仿制品一樣，這款也是Great Value品牌，很容易找到。瓶子里看起來就是秘制醬料，而且為了防止你懷疑，瓶子上還直接標(biāo)著‘秘制醬料’。瓶子上還剛好畫了個大雙層漢堡。除了沒有直接叫“特制醬料”而是叫“秘制醬料”之外，它的靈感來源再明顯不過了。

它酸酸的，有酸黃瓜味，就像麥當(dāng)勞的特制醬料一樣，是你烤漢堡時必加的醬。然而，它還能拌薯?xiàng)l、洋蔥圈和各種小吃。在家吃這款麥當(dāng)勞巨無霸醬料時，你唯一缺少的就是金拱門了。哦啦啦。

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