河南
Sport Clips Haircuts 是美國一家專注男士剪發的連鎖品牌，走的是特許經營路線。這次開口的 Edward Logan，是公司總裁兼首席執行官。
Logan 開門見山：3月最后那兩周，因為政府強制令，公司近1900家門店營業數直接歸零。他用了一個詞——"極端沖擊"。
想想也是，一夜之間收入清零，這種畫面不是任何財務模型能提前演練出來的。不過 Logan 話鋒一轉，說復蘇來得比想象中快。
等到允許復業那天，門店客流直接激增。因為封鎖期間，太多人在家自己下手剪頭發，剪得那叫一個慘不忍睹。
Logan 笑著講，我們"修復"了大量居家自剪的翻車發型。到接受采訪時，Sport Clips 已經在全美范圍內恢復了超過97%的門店營業。
哪怕是當時疫情最嚴重的紐約、新澤西，也基本回到了軌道上。這里 Logan 專門補了一句：Sport Clips 每家門店都是本地人自己在經營，恢復速度快慢，很大程度上要看當地的判斷和執行。
總部能做的，是提供方向和支援。這話說得很實在——加盟商懂本地，總部懂大局，兩頭配合好了，恢復自然快。
再說防疫這一塊，Logan 講得挺細。停業期間各州從兩個月到四個月不等，公司干了一件大事——推出 Sport Clips Clean 認證計劃。
目標很明確：員工放心上班，客戶放心進門。具體動作有哪些？佩戴口罩、定期洗手、頻繁清潔公共區域，這些都是打底。
真正下功夫的地方在細節——每接待一位客戶，工位就重新消毒一次；每一位客戶都要用全新的器具包、全新的工具、全新的圍布。要知道，美發行業本來就是高度監管的行業。
Logan 的意思是，公司在原本已經很嚴的標準之上，又抬高了一個臺階。這背后是錢、是流程、是員工再培訓，成本不低，但沒得選。
采訪里有一段話讓人印象特別深。主持人問：現在到處都在貼招工啟事，你們招得到人嗎？
Logan 給的回答挺坦誠，他說公司文化不錯，絕大多數造型師在允許復工的第一時間就回來了。但也確實有一部分人沒回。
原因大致兩個，一個是孩子還沒開學，很多員工是家里的爸爸媽媽，走不開。另一個更現實——聯邦追加的失業救濟金給得比較高，有些人一算賬，回來上班還不如在家領補助劃算。
Logan 拋下一句判斷：這種用工緊張會持續一段時間，品牌實力更強的企業，日子會比同行好過一些。
關于二次疫情的應對，Logan 當時說得也很穩。
加州是當時唯一經歷過二次停業的州，Sport Clips 在那兒又重新開了一次。
公司為不同區域都備好了預案——希望用不上，但要有。現在回頭看，這次采訪最有價值的地方在于——它把一個成熟品牌在極端環境下的完整應對邏輯攤開來講了一遍。
停業、復業、防疫、招工、二次沖擊，一個坎也沒繞。
看完大洋彼岸的故事，再把鏡頭拉回國內。
2026年的中國理發市場，正在經歷一場沒那么驚心動魄、但同樣殘酷的洗牌。
過去一年，全國累計倒閉的理發店超過30萬家。
一線城市倒閉率18.73%，三四線城市高達26.3%。小區門口、步行街上，貼著"店面轉讓"的理發店隨處可見。問題出在哪兒？繞不開的一個字——貴。以前剪個頭十幾塊，染燙百來塊。現在春節期間會員價從28漲到58，非會員甚至飆到80。
過去五年，全國理發店平均價格漲幅高達85%。走進店里，總監、店長、設計師，級別森嚴，價位階梯，一環扣一環。
比貴更讓人抓狂的是服務亂象。
今年2月，上海嘉定法院審了一起理發合同糾紛案。
一位中年程序員，三個月內被門店層層推銷，累計充卡23萬零8千元。門店最初只肯退11萬，最終法院判決——門店的不退換條款屬于單方制定，屬于無效條款，未消費款項應全部退還，去年10月寧波那起案子更離譜。所謂"頭皮蟲卵"其實就是頭皮屑，880元一瓶的"藥水"成本幾十塊。
一位普通顧客一次消費六萬多元，最后市監局介入，全額退款外加罰款10萬、停業整頓。
一邊是消費者購買力下降，一邊是店鋪把成本轉嫁到顧客頭上，這條惡性循環如果不打破，倒閉潮只會繼續。
有意思的是，同期國內快剪門店數量激增了200%，走的是不辦卡、不推銷、不廢話的路子。這種模式源自日本品牌 QB House，核心就一個字——專。
Sport Clips 靠標準化和信任度熬過了那場大停擺，國內的理發店想走出低谷，答案其實差不多。
所有商業的終點都是信任。
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