陜西
鄉村振興，產業為先。銅川市耀州區立足本土農業資源優勢，深耕香菇特色種植產業，依托本土企業全鏈條幫扶模式，通過技術賦能、渠道共享、統一管護，培育出一批自主創業的種植能手，讓小小香菇成為帶動群眾穩增收、助推鄉村產業提質增效的富民支柱產業。
近日，走進耀州區廟灣鎮蔡河村馬小童承包的香菇種植大棚，現場一派豐收忙碌的景象。棚內菌棒整齊排布，朵朵香菇長勢喜人、菌香濃郁，眼下正值第二茬香菇采收分選期，馬小童正忙著對新鮮采摘的香菇進行分級挑選、精細分類，按照客戶標準篩選不同品級的香菇，依托銅川德祥實業成熟的共享產銷體系，實現穩產穩銷。
種植戶馬小童說：“我們現在香菇已經出到第二茬了。現在我們在這兒分選它的不同的等級品種，根據客戶的要求，通過德祥銷售網絡，我們也是通過這個客戶共享，如果我們這個地方貨不夠，和德祥的貨大家統一拼車，然后夠一車客戶他就會來。”
2021年，馬小童入職銅川德祥實業有限公司，潛心學習菌棒培育、田間管護、品質把控、市場銷售等全流程技術，積累了扎實的種植經驗和產業資源。2024年，學有所成的馬小童選擇離職單干，扎根鄉村發展香菇種植產業。
種植戶馬小童說：“2024年，我從德祥離職以后就自己出來單干了，通過前幾年在德祥學習的這個技術，今年我包了20多座大棚，目前來看，產量和效益都挺不錯的，依托德祥這個技術支持和銷售渠道，也是給了我們很大的支持。香菇這段時間也是不愁賣?！?/p>
馬小童的創業增收之路，是耀州區香菇特色產業富民的生動縮影。本土企業銅川德祥實業打造香菇全產業鏈體系，推行“六統一分”標準化管理模式，依托綠色循環種植工藝，為菇農及離職創業人員持續提供技術、菌種、銷售等全方面幫扶，徹底解決種植、銷售難題。目前，當地香菇種植規模達300萬棒，培育50余個家庭農場，戶均增收超7萬元。企業穩定帶動百余人就業，年季節性用工3000余人次，2025年產值2900余萬元，產品遠銷海內外。隨著菌菇科研樓即將投用，企業將補齊育種短板，持續做強特色富民產業，賦能鄉村振興。
銅川德祥實業有限公司總經理張林說：“下一步，我們將繼續為鄉村振興輸送專業技術人才，扎根一線為菇農提供全程種植指導，解決種植戶技術薄弱、銷路不暢等難題，通過系統化技術幫扶，降低種植風險，穩定香菇產出與收益，切實帶動周邊香菇種植戶持續增收，以人才賦能特色產業發展，為鄉村振興夯實產業富民根基。”（張國軒 楊盈瑩）
責任編輯：安心 審核：楊勇
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