河南
很多長(zhǎng)期生活在南方的朋友，對(duì)干燥沒有直觀概念，總以為干燥無非就是皮膚有點(diǎn)干。直到去過新疆之后才恍然大悟，這里的干燥，完全是另一個(gè)世界，南北氣候的差距，超出很多人想象。
一名四川網(wǎng)友到新疆生活，最大的感受就是這里根本不存在東西回潮發(fā)霉。放在室外的小米辣，不會(huì)腐爛變質(zhì)，只會(huì)慢慢風(fēng)干變成干辣椒。
薯片拆開放置兩天，脆度比剛開封的時(shí)候還要強(qiáng)，有的薯片干到邊緣發(fā)硬，甚至直接戳傷牙齦。
不少去過內(nèi)蒙古、北京的人做過對(duì)比，北京的干燥尚能適應(yīng)，到了內(nèi)蒙古手上皮膚直接皸裂，而新疆的干燥程度更勝一籌。
晾曬衣物這件事，南北差異堪稱離譜。新疆夏天，經(jīng)過洗衣機(jī)甩干的衣物，最快半小時(shí)就能完全晾干，往地面潑上清水，肉眼就能看見水分快速蒸發(fā)消失。
冬天暖氣房里，人們習(xí)慣把濕衣服晾在室內(nèi)，本想稍微增加一點(diǎn)濕度，結(jié)果一夜過去衣物徹底干透，房間濕度幾乎沒有變化。
一袋炒馕在新疆放一周依舊干爽酥脆，帶回潮濕的廣州，僅僅一天就吸潮變軟。
網(wǎng)友在新疆讀書時(shí)，冬天暖氣開了又干又熱，他常會(huì)準(zhǔn)備兩大盆水放在室內(nèi)加濕，可一夜過后，盆里的水蒸發(fā)得干干凈凈。
看著新疆人家客廳里直接露天擺放各類酥脆點(diǎn)心，南方網(wǎng)友十分疑惑，長(zhǎng)時(shí)間敞開擺放難道不會(huì)變軟受潮？本地人卻習(xí)以為常，穩(wěn)定干燥的空氣，天然適合存放干貨。
果然一方水土出一方食物，馕這東西還是得在新疆吃，那么大一個(gè)，吃不完還能放，但是在南方，吃不完一放就受潮發(fā)霉了。
不少網(wǎng)友原先以為市面上的脆棗都是機(jī)器烘干，來了新疆才知道，得天獨(dú)厚的氣候，常溫下就能自然風(fēng)干成型。
新鮮大棗隨手放在宿舍桌上，過完一個(gè)寒假，直接自然風(fēng)干成甜滋滋的干棗。
優(yōu)越的氣候造就香甜的瓜果干果，但對(duì)于外來者，持續(xù)的干燥很難立刻適應(yīng)。來到新疆，一定要常備潤(rùn)唇膏、保濕霜，不間斷補(bǔ)充水分。一方水土養(yǎng)一方風(fēng)物，親眼見識(shí)過后，才能真正體會(huì)到，這片土地獨(dú)特的氣候魅力。
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