作為農業大省,山東省始終錨定“人才強農、產業興魯”目標,將鄉村產業振興帶頭人培育“頭雁”項目作為激活鄉村振興內生動力的關鍵抓手。從黃河沿岸到沂蒙山區,從膠東半島到魯西平原,“頭雁”項目正聚焦定向培育、技術創新、片區推進三大舉措,持續為鄉村產業振興注入澎湃動能。
定向培育,打開發展新局
濱州市博興縣琉榴圓禽蛋專業合作社總經理陳冠宇是當地“芝麻香咸鴨蛋”腌制技藝第五代傳承人。由于經營管理模式較為傳統、產業附加值不高,琉榴圓禽蛋專業合作社經營的“芝麻香咸鴨蛋”難以打開銷路,品牌影響力也只局限于本地。
“雖是守著祖輩傳下來的手藝,但在市場拓展、品牌打造方面總是摸不清方向。在‘頭雁’培育過程中,我得到了專家針對性的指導,慢慢就找到了破局的方法,而且,我還可以與來自不同地區的‘頭雁’們交流經驗,受益匪淺。”陳冠宇說。
2022年,陳冠宇成為“頭雁”項目的學員,進行了為期一年的學習。正是這一年的學習,成為陳冠宇發展合作社的新起點。
為了提升“頭雁”學員的發展帶動能力,山東省依托山東農業大學、青島農業大學、上海交通大學等省內外優質高校,開展為期一年的培育。在課堂上,專家教授聚焦糧食、蔬菜、果品、畜牧、農業社會化服務、鄉村旅游等特色優勢產業展開授課。圍繞產業規劃、品牌培育、電商運營、合作社管理等鄉村產業發展的關鍵環節,專家結合案例觀摩、經驗交流等學習形式,讓每一位學員都能結合自身產業發展的難點,找到適合的解決思路。
培育期間,陳冠宇全身心投入到現代農業管理、品牌運營的學習中,這些曾經陌生的領域讓他大開眼界,尤其是在專家講授電商運營與農產品品牌孵化課程時,他更是感到醍醐灌頂。課程之外,“頭雁”項目還搭建起學員之間的互助鏈接平臺,借助這個平臺,陳冠宇可以與不同區域、不同產業的學員分享經驗,拓寬視野。
經過這段系統性的淬煉,陳冠宇不僅掌握了產業發展的新門道,更憑借學到的新理念和新思路重新調整了合作社的發展方向,為產業注入了新動能。
生產上,陳冠宇引進智能設備和數字化腌制技術,聯合山東省農科院開發藥食同源功能蛋品,推動產品升級;管理上,通過與養殖基地展開合作,進一步延伸產業鏈,實現養殖、加工、銷售、服務閉環;市場拓展上,構建線上線下一體化網絡,通過聯動非遺資源,創新產品研發與銷售。經過一系列調整,合作社走上了發展快車道,產品遠銷20多個省份。
在山東還有諸多像陳冠宇這樣通過培育打開發展新局面的帶頭人。“頭雁”項目,不僅幫助鄉村帶頭人補齊知識短板、理清發展思路,更搭建起資源共享、合作對接的橋梁,為鄉村產業發展注入新動能。
技術創新,激發產業活力
2025年4月24日對劉天一而言意義非凡,正是在這一天,他拿到了期盼已久的結業證書。證書上那枚朱紅的印章,代表著他一年的學習成果,也點燃了他更大的助農信心。
作為山東省草莓協會副會長、臨沂英農農業開發有限公司總經理的劉天一,雖然創業十余載,深耕草莓種植領域,但一度受困于技術瓶頸。
“傳統草莓種植所面臨的重茬病害最為致命。同一塊地如果多年連續種植,會使導致根腐病、黃萎病等根部土傳病害的病原菌大量積累,出現‘一年好、二年平、三年再種就不行’的死苗現象。要解決這一困境,就需要進行技術層面的創新。”劉天一表示。
山東省充分發揮高校科研優勢,幫助農業經營者突破產業技術層面的瓶頸,根據學員需求,通過校地結對幫扶的方式,建立“高校導師+專家”的幫扶指導團隊,組織導師專家團隊來到田間地頭、深入產業基地,為“頭雁”學員提供一對一、點對點的跟蹤指導幫扶,進一步將科技成果轉化為農業產業發展生產力。
2024年,參與“頭雁”項目的劉天一開始了在青島農業大學的學習。學習期間,導師們了解到劉天一的發展困境后,開始精準指導他攻關核心技術,幫助其打通產業發展的堵點。
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“頭雁”學員劉天一(左二)與工作人員查看草莓長勢。
一年多的時間里,劉天一跟著幫扶指導團隊一頭扎進了連作障礙改良技術的試驗田中。通過專家多次現場“把脈問診”和連線指導,劉天一攻克了草莓重茬病害、土地利用率低等難題,在此基礎上,他們還聯合創新研發出新型立體栽培模式。
立體栽培模式將草莓從“地里”搬到“空中”,通過高架立體層次栽培,以草炭、椰糠、巖棉等無菌基質替換土壤,保障了草莓健康綠色的生長環境。新模式徹底切斷土傳病害的傳播鏈,從根本上解決了連作障礙,同時還能提高產量、增強品質。
劉天一在基地試驗成功后,主動將這套改良技術分享給同樣受重茬問題困擾的種植戶,幫助大家一起用技術破解種植難題。“除了解決重茬問題,新的種植模式還能降低人工彎腰勞作的強度,提升草莓種植的整體收益。”劉天一說。依托技術創新,草莓種植真正實現穩產增收。
“頭雁”項目不僅讓本地草莓種植擺脫了連作障礙的長期困擾,更推動了傳統草莓種植模式的迭代升級,讓原本依靠過去經驗種植的農戶嘗到了技術賦能的甜頭,為整個區域草莓產業注入了全新的發展動力,也為更多特色農業產業依靠技術實現升級探索出了可行路徑。
片區推進,“頭雁”釋放動能
“在‘頭雁’課堂學習的目的就是要推動整個片區共富。”作為山東省“頭雁”項目學員的董方新,也是淄博市沂源縣魯村鎮龍子峪村黨支部書記。他坦言,培育是渠道,共富是目的。
董方新所在的龍子峪片區是省級鄉村振興片區,地處沂源縣西南山區。該片區以龍子峪村為核心,輻射周邊的七個村。這些年,山東省將“頭雁”培育項目與鄉村振興片區建設深度融合,將鄉村振興片區作為“頭雁”培育陣地,構建“片區+‘頭雁’+產業”架構,帶動群眾增收致富,龍子峪村就是“頭雁”帶動片區發展的鮮活例子。
2017年,沂源縣的龍子峪村、劉家坡村、姬家峪村、徐家莊村等7個行政村開展聯片建設。通過深耕“藝術活化鄉村”、保護開發古村落、完善基礎設施等舉措,片區開啟了“桃花源”的篇章。但在近年來的發展過程中,董方新意識到,當前多數鄉村旅游地仍以初級農產品供應為主,沒有與加工、流通環節形成聯動,產業動力不足。
“頭雁”項目恰如一場“及時雨”,為片區帶來了優質人才資源和專業智慧。
在“頭雁”項目的牽動下,董方新采取“內聯外引”的方式,一方面將片區之間的人才和資金等要素聚合起來,牽頭聯合片區內多個村莊,重新整合生態種植和鄉村旅游等特色資源,為突破果業深加工瓶頸打好基礎。另一方面,董方新引進高校力量,帶領黨支部主動對接山東農業大學、山東農業工程學院等高校,在片區共建果業專家大院與創新基地。圍繞鄉村旅游項目規劃和農產品加工方面的短板問題,專家團隊協助片區打造果品的全產業鏈,實現從傳統種植業向現代化、高附加值產業的轉型。
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“頭雁”學員董方新在片區種植基地。
“片區+‘頭雁’+產業”的布局不僅讓片區產業得到升級,更帶動了周邊一批農戶參與到果業種植、深加工與鄉村旅游服務中來。董方新作為“頭雁”,充分發揮出引領作用,帶動更多農戶搭上產業升級的快車,讓片區在鄉村振興的道路上步子走得更穩、勁頭攢得更足。
如今,齊魯大地上,數千名“頭雁”扎根鄉土、深耕產業,他們帶動一方產業、富裕一方百姓。山東省將持續深化鄉村產業振興帶頭人培育“頭雁”項目,讓“頭雁”飛得更高、“雁陣”飛得更齊,為打造鄉村振興齊魯樣板注入強大動能。
(作者單位:左振朋,山東省農業廣播電視學校;孫志遠,山東省農業農村廳)
來 源:《中國鄉村振興》雜志2026年第14期
總監制:姚卜成
監 制:韓世雄
編 輯:張瓊文
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