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【導語】
AI很熱,消費很冷?
至少在今年WAIC,這是一種真實的感受。資本市場的熱錢幾乎都扎堆涌向AI和硬科技,消費賽道在一級、二級市場的關注度持續走低。走進WAIC會場,大模型、算力芯片、人形機器人輪番登臺,論壇上談的是AGI、是Agent、是萬億參數;而在會場之外,消費企業也在各自尋找新的增長出路——存量競爭加劇,獲客成本攀升,不少企業都在思考下一步怎么走。兩個世界,冷暖分明。
但仔細看,這兩個世界并非毫無交集。在WAIC展會現場,我們在百度、阿里、騰訊、科大訊飛等人工智能企業薈聚的H1館看到兩個特殊的身影——瑞幸和伊利。
伊利巨幅屏幕寫著“真AI牛奶,數智伊利”。瑞幸則推出了AI智能體“AI lucky”,并在現場豎起了AI朋友圈展板。
在瑞幸的展區,我看見這么一段話:“鎖定爆品機會,提升新品成功率。結合用戶反餿、 市場分析、上市時機、 消費口味趨勢四大維度數據交叉驗證,精準篩選新品方向; 產品上線后持續收集用戶反饋,隨時優化迭代,讓好喝爆款長期在線。”
在WAIC的論壇上,百度集團副總裁袁佛玉也拋出了相同的判斷:AI與消費是兩場并行的“無盡游戲”,市場永遠在迭代,競爭永遠有新變量,但如果只把AI用來降本增效,那么將錯失結構性的增長窗口。AI正在從后臺節流的效率工具,轉變為前端開源的增長引擎。
這不正是今天的消費企業最應該抓住的么?
01
消費企業的破局之道
當前的消費市場早已告別普漲時代,呈現出“K型分化”的格局。一邊是全民極致性價比,一邊是高價值高體驗高溢價。與此同時,消費競爭正從“滿足需求”走向“發現和生成需求”。
袁佛玉在演講中直言:“過去消費競爭的核心是滿足用戶顯性需求,而現在行業比拼的是發現、生成用戶自己都說不清的潛在需求,這是傳統人力完全無法覆蓋的能力邊界,也是AI不可替代的核心價值”。
過去新品誕生全靠行業從業者直覺,隨機性極強;但AI可以7×24小時解析海量用戶評論、消費行為數據,精準捕捉隱性需求,聯動柔性供應鏈,快速落地新品,創造全新消費增量。
過去小眾賽道受獲客成本制約,很難做大,如今AI能夠聚合分散在全網的細分人群,讓垂類產品成為穩定大盤。泡泡瑪特、AI情緒陪伴玩具等品類能做大,也都說明小眾需求也可以規模化,細分賽道不再等同于小生意。
消費行業正在發生一個深層變革——消費決策權的重新分配。
什么意思?
過去算法站在平臺方,決定消費者能看到什么;未來智能體會站在用戶一側,主動篩選、比價、完成交易。
這意味著品牌不僅要讓人愿意買,還要讓AI有充分理由推薦;商家的商品、庫存、價格、評價、履約信息,都需要變得機器可讀、實時可調用。
這必然倒逼企業的經營環節必須完成智能化改造。
我們在跟企業溝通時候發現,現在很多消費企業其實已經在AI了,但仍然處于"早用但沒用到位"。
大量企業還是僅把AI用于客服、文案生成等單點環節,只實現局部提效,并沒有拉動營收、毛利、新品成功率等核心經營指標。
這就會出現一個現象,當競品同步跟進后,降本優勢會快速抹平。這時,企業看不到業務正向收益,智能化轉型也自然就半途而廢了。
02
從效率AI到增長AI
長期以來,絕大多數企業對AI的認知停留在“效率工具”,衡量標準是“節省多少人力、降低多少成本”。
袁佛玉認為:效率AI,是用更少資源完成原有工作,核心目標節流;增長AI,是挖掘未被滿足的潛在需求,創造全新產品、服務與消費場景,核心目標開源。企業衡量AI價值的標尺,必須從"節省了多少成本"進一步轉向“創造了多少新增價值”。
真正具備增長能力的AI,會完整打通“研、產、供、銷、服”經營環節,形成閉環循環:
1)研發端:智能體洞察全網消費趨勢,模擬測試新品,縮短研發周期,挖掘差異化新品機會; 2)生產端:AI監控安全生產、優化工藝、自動化質檢,穩定品控; 3)供應鏈端:實時預測門店客流、商品需求,動態調撥倉配庫存,降低積壓與缺貨損耗; 4)營銷端:自動生成全渠道內容,智能分配投放預算、優化媒介組合,提升轉化ROI; 5)門店與服務端:智能承接咨詢投訴,挖掘存量會員潛在消費需求,同時將用戶反饋回流至研發環節,反向指導新品迭代。
舉個例子,百度智能云Hogee為餐飲零售配備“AI營銷團隊”。一連鎖茶飲品牌線下布局20余家門店,Hogee自動捕捉本地消費熱點、批量生成圖文短視頻,多平臺分發并掛載了門店POI定位。短短兩個月,自動產出600篇門店個性化內容,全域累計曝光突破300萬。
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百度一見的“AI數字店長”則通過視覺模型解決門店管理問題,全面提升經營效率。在瑞幸咖啡的門店一線,人工盤點物料原本要耗時半多小時,現在直接壓縮到了分鐘級。管理者只需下達一句指令,如“每天早8點巡檢開店準備”,系統便自動執行巡檢并推送報告。
可以說,AI不是孤立的工具,而是串聯全業務的循環引擎。當服務端收集的用戶痛點自動流入研發,供應鏈數據同步指導營銷備貨,企業就能形成“需求洞察—新品落地—用戶反饋”的正向循環,哪怕大盤整體承壓,也能捕捉結構性增量。
圍繞行業如何用好AI,百度智能云也給出了落地路徑,可概括為“一個智能工作臺+N個業務場景+一套新全棧AI云”。
大量企業前期零散搭建多套場景智能體,各工具數據不通、權限混亂,員工需要切換多套系統,使用成本極高。袁佛玉介紹稱:“百度搭子是極簡通用智能工作臺,作為上層協同層疊加在企業現有CRM、庫存、客服系統之上,不改造、不替換原有業務工具,通過前線部署人員快速打通內部全量數據”。
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在此基礎上,N個業務場景智能體是落地核心載體。很多企業陷入AI落地誤區:以搭建智能體數量、產出文案總量、Token消耗作為落地成果,看似熱鬧,卻無法帶動業績。袁佛玉則說:“所有AI場景智能體,必須綁定可量化經營指標,研發看新品成功率、供應鏈看庫存周轉、營銷看付費轉化、服務端看會員復購,杜絕只重過程、不看結果的虛假繁榮”。
新全棧AI云則是整套方案的底層智能基礎設施,支撐智能體規模化穩定運行。百度智能云基于昆侖芯、文心大模型、智能體技術,升級為面向大規模Agent應用的全棧AI云。目標是打造單位Token智能水平最優的Agent Infra,以及性價比更高的AI Infra。
03
一把手工程和落地方法論
袁佛玉很確信:“企業最高負責人如果沒有清醒認識,幾乎沒有機會。”
AI轉型一定是一把手工程。企業AI化的最大難點,從來不是技術是否成熟,而是AI能否真正融入企業業務流程、組織機制與經營指標。
想要實現AI長效增長,必須打通個人、組織、業務三層正向飛輪。
而這一切的起點,是企業一把手的戰略認知。
1)頂層認知先行,樹立AI增長戰略
“AI轉型不存在統一標準答案,模型、智能體技術持續迭代,短期很難立刻看到巨額收益,只有企業最高負責人理解AI長期價值、堅定推動,轉型才有可能成功。”
袁佛玉告訴i黑馬,CEO需要完成幾個關鍵的認知與行動轉變:一是樹立核心認知,AI轉型是生存底線而非可選增值;二是落地AI First理念,出現任何新任務先問AI能不能干,能干的交給AI,AI還做不好的才由人來,分工由能力邊界決定;三是以終為始,只用真實經營結果評估AI價值,避免陷入“過程繁榮”。她也分享了百度內部的實踐: 將AI落地納入企業OKR、固定周會議題,自上而下持續滲透戰略——“你這么去推,理論上不太可能跑得比別人慢那么多”。
2)重塑組織機制,化解全員轉型阻力
AI落地過程中,員工會存在抵觸情緒:擔心崗位被替代、增加額外工作、原有晉升路徑失效。
袁佛玉認為需要從激勵機制層面解決組織阻力。“企業必須重塑晉升評價標準,不再以管理人數作為晉升依據,轉而考核員工依托AI操盤的業務規模、創造營收;對主動使用AI的員工,給予績效、資源、榮譽傾斜,讓員工清晰感知AI是放大個人能力的工具,而非裁員手段”。
3)搭建業務閉環,形成規模化復利增長
通用的大模型和智能體無法形成企業差異化競爭力,真正拉開品牌差距的,是企業依托自身業務沉淀的規模化、正向循環能力。
消費企業一旦搭建起用戶洞察、產品創新、會員運營、供應鏈優化的完整閉環,就會形成“越用AI越精準、越精準增長越快”的復利效應。這套專屬業務循環,是競爭對手無法復制的核心壁壘。
結 語
AI與消費是兩場并行的“無盡游戲”。WAIC的館內館外,就是一個絕佳的切面。
館內,儼然一場白熱化AI技術軍備競賽。大模型、算力芯片、人形機器人、超級智能體密集亮相,你方唱罷我登場地激烈角逐。館外,行人被上海的高溫熱浪裹挾,手里拿著冷飲咖啡,然后快速鉆進車內,駛入傍晚時分的消費空間和人間煙火里。
我好奇地問袁佛玉,作為一家服務消費企業的技術廠商,有什么真實感受?
袁佛玉思考了很久,然后慢慢地說:“我覺得現在還是有機會的。”
現在資本市場很極端,一級和二級市場的熱錢全都扎堆投向AI和硬科技項目,資本投一些項目也是一邊進場一邊心里發慌。可與此同時,消費行業幾乎沒人關注,顯得格外冷清。
在很多人眼里,仿佛只有AI公司才有機會,但她認為消費行業消費藏著更多的可能性。消費者還是有大量的真實的需求,依舊沒有被充分滿足。只要人還有未被滿足的需求,就一定有消費企業的機會。
未來消費市場,可以會長期并存兩種新品類誕生模式:一種是依靠創始人審美、行業洞察力打造的全民大一統產品;另一種則是依托AI 挖掘垂直細分品類,讓企業不止降本,還能創新式增長。
黑馬精選
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