上海
金山區是上海的后花園，這里有上海最后一個漁村——金山嘴漁村，海鮮是這里的美食名片。漁村之外，楓涇古鎮和鄉間村落里還藏著不少傳承百年的老味道，從手工制作的楓涇燒賣到有故事的南社文人菜，值得專程去尋味。
我為你整理了一份金山區的地道美食地圖，分成了幾類，方便你按圖索驥。
金山嘴漁村：在上海最后的小漁村吃海鮮
金山嘴漁村是品嘗地道海鮮的首選地。滬杭公路沿線形成了“海鮮美食一條街”，聚集了眾多海鮮飯店。
海鮮一條街
沈家門大排檔、海上漁村、銀海餐廳、天橋飯店等
主打時令海鮮，做法多樣，可以吃到清蒸帶魚、蔥油梭子蟹、椒鹽皮皮蝦等。
金山區滬杭公路沿線（漁村段）
飯店很多，可自行選擇，建議提前致電預約。
漁村老街小吃
琴軒居
黃魚面是招牌，湯頭鮮美，魚肉嫩滑，是漁村的人氣小店。
金山嘴漁村老街內
黃魚面價位在30元左右。
漁村老街小吃
老街油墩子、蝦餅攤
海鮮油墩子和鮮炸蝦餅外脆里嫩，融入了白米蝦的鮮美，是邊走邊吃的經典小吃。
金山嘴漁村老街內
漁村老街小吃
海棠糕攤位
剛出爐的海棠糕焦糖脆殼，豆沙綿密，是漁村代表性的傳統甜點。
金山嘴漁村25號
楓涇古鎮：尋味百年非遺小吃
逛楓涇古鎮，有兩樣東西不能錯過。
阿六燒賣店
傳承百年的楓涇燒賣，皮薄餡大，內餡是鮮肉冬筍，湯汁飽滿。特色是蘸店家自制的糟油，風味獨特。
金山區楓涇鎮文中路52號（古鎮市河邊）
約10元
楓涇古鎮各小吃攤
可以順道品嘗狀元糕、油氽臭豆腐等古鎮傳統小吃。
楓涇古鎮景區內
? 張堰鎮與鄉間：品味非遺“堰菜”與文人宴
張堰鎮的“金山堰菜”是市級非遺，很有地方特色。
留溪第一樓
始創于1908年的百年老店。新推出“南社文人菜”系列，招牌詩韻響油鱔絲有典故，鱔絲滑嫩，醬汁稠而不膩。
金山區張堰鎮
如意園酒店
經營近40年的家常菜館，老板是“金山堰菜”第三代傳承人?？梢猿缘?strong>響油鱔絲、油炸鳑鲏魚、紅燒扎肉等經典非遺菜品。
金山區張堰鎮東賢路
八字村
金山衛鎮的寶藏村落，匯聚了幾家特色小店：
裴阿姨飯店
經營逾三十年，招牌梅干菜扎肉日銷約200份，肥而不膩。
金山區金山衛鎮八字村
八字稻田面館
招牌慢燉紅燒牛肉面選用牛肋條慢燉八小時，半筋半肉，非常扎實。
金山區金山衛鎮八字村
村口有棵樹
大樹下的文藝村咖，會推出融合本地農產品的季節特調飲品。
金山區金山衛鎮八字村
其他特色與更多選擇
除了上面的美食聚集地，金山還有一些散落的寶藏。
- 亭林月餅：金山人從小吃到大的月餅，鮮肉月餅豆沙月餅外皮酥脆，比市區網紅店更實在。
- 百年手工豆腐：楓涇鎮興塔村的“洪泰祥”豆腐坊，建立于1911年，現炸的臭豆腐外酥里嫩，豆香濃郁。
- 二姐米糕：在傳統米糕基礎上創新，用果蔬調色，推出芝麻核桃、棗泥、芋泥、巧克力等多種餡料，甚至還有蟠桃醬口味。
- 融合菜選擇：如果想換換口味，可以去金山嘴漁村附近的元悅精菜館，主打港式茶餐與上海本幫菜的融合，有海景位，人均在140-160元左右。在楓涇鎮愛琴海繽紛里，還有主打草原風味的融合餐廳游牧·NOMAD
金山的美食選擇很豐富，從漁村海鮮到古鎮非遺小吃都有。
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