貴州
7月16日，2026“爽爽貴陽·世界風味餐飲消費周”暨世界咖啡沖煮大賽中國區總決賽在貴陽萬象城正式啟幕，作為賽事核心配套活動的“超級引力咖啡節”同步開街，68家國內外優質咖啡品牌齊聚萬象城西廣場，讓整座城市的夏日都浸在馥郁的咖香里，直接點燃了貴陽的夏日消費熱潮。
不同于普通的咖啡市集，本屆咖啡節從源頭就拉高了體驗門檻?；顒迂撠熑肆涸锋媒榻B，今年品牌甄選標準全面升級，所有入駐商戶都經過層層篩選，不僅集結了日本、英國的國際特色咖啡品牌，30余家首次落地貴陽的全國新銳咖啡品牌，更有深耕本地多年的貴陽本土知名咖啡品牌，實現了國際風味、國內頭部品牌與本土咖香的同臺碰撞。更特別的是，每一家參展品牌都為本次活動定制了專屬限定咖啡產品，只有在咖啡節現場才能喝到獨一份的限定風味。
為了讓大家玩得盡興，現場還專門設置了專屬服務中心，搭配集章打卡的趣味互動玩法，參與者集齊全部印章就能兌換獨家限定周邊，把喝咖啡的過程變成了邊逛邊玩的沉浸式體驗。
開節第二天，現場人流量就已經遠超預期，整個西廣場香氣氤氳，各個咖啡攤位前都排起了長短不一的隊伍?？Х葠酆谜邆兣踔煌L味的特調，三三兩兩湊在一起交流品鑒感受，熱鬧又松弛的氛圍裹著咖啡香漫過整個廣場。
特意來打卡的福建游客謝丹妮說，自己已經刷了好幾家攤位，最中意的是主打云貴特色風味的“愿者上鉤”，最驚喜的是現場手沖店的密度比其他市集高很多，能一次性喝到這么多不同風格的手沖咖啡，逛起來特別過癮。
從寧波第二次來貴陽參展的地庫咖啡主理人韓波，這次帶來了6款極具地域特色的產品，原本每款都備足了40杯的物料，沒想到幾乎快要售罄。他笑著說，“貴陽不愧是‘咖啡冠軍之城’，是很多世界咖啡冠軍的家鄉，這次現場就見到了近40位行業冠軍，和其他城市相比，這里的咖啡愛好者熱情度更高，主理人和消費者之間的線下互動感也更強，體驗感特別好?！?/p>
貴陽本土COMBOS咖啡主理人、世界咖啡拉花藝術大賽中國區主審朱佳露也感慨，“這次咖啡節和頂級沖煮大賽聯合舉辦，專業含金量拉滿，這兩天到店的客人一半是本地市民，一半是專程從外地趕來的咖啡愛好者，很多人都是慕名而來，就為了嘗一口我們家的特色產品。”
當頂級咖啡賽事的專業比拼，撞上咖啡節的市井煙火，來自五湖四海的咖啡從業者、愛好者在貴陽相逢。一杯杯融合了世界風味與貴州特色的創意咖啡，正在為“爽爽貴陽”的城市消費注入全新的活力。
這個夏天，來貴陽萬象城，捧著一杯冰咖啡，在滿場香氣里，一起解鎖“咖啡冠軍之城”的新鮮故事。
記者/蔣莎莎 馮德穩
編輯/王瑤瑤 審核/王營 終審/曹欽永
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