廣東
當下，“人工智能+”正以前所未有的深度和廣度重塑千行百業，這場系統性變革也正在重新定義“消費”二字的內涵。
《新品略財經》關注到，7月17日，2026世界人工智能大會（WAIC 2026）在上海啟幕。作為大會“獨家現制飲品合作伙伴”，中國咖啡行業領軍企業瑞幸咖啡重磅亮相，首次系統性發布面向未來的AI驅動產業藍圖，集中展示覆蓋“人、貨、場”的全鏈路數智底座；同時宣布聯合跨領域科技企業及產業鏈上下游合作伙伴共同構建“智萃生態圈”，開啟智慧飲品新紀元。
全鏈路數智底座全景亮相：展區勾勒人、貨、場智慧圖景
作為全球人工智能領域最具影響力的年度盛會，WAIC 2026匯聚了全球1100余家企業參展。瑞幸咖啡展區成為大會人氣打卡點，品牌圍繞“人、貨、場”三大維度，全景勾勒咖啡零售全鏈路智慧圖景，生動詮釋了中國消費品牌在AI時代的智能化躍遷。
為本：數據驅動產品創新，智能體升級消費體驗
在“人”的維度，瑞幸咖啡以數據驅動打通從產品研發到智慧營銷的全鏈路消費體驗。產品創新環節，瑞幸咖啡結合用戶反饋、市場分析、上市時機、口味趨勢四維模型，精準鎖定新品方向，將備受青睞的“那一杯”成功推向市場。此外，瑞幸咖啡攜手火山引擎打造的智能體“AI Lucky”成為展區亮點。該智能體已全面接入千問、微信、支付寶等超級應用生態，為用戶提供更便捷、更高效的全場景數字化咖啡消費體驗。
為基：智慧供應鏈加速產能新標桿
在“貨”的維度，瑞幸咖啡通過構建數智化供應鏈體系，將AI技術深度嵌入從采購、倉儲、物流到生產的每一個環節。從一顆咖啡豆的溯源到一杯咖啡的交付，AI技術正在重塑全產業鏈的運行邏輯，瑞幸咖啡既是深度參與者，也是持續推動者。其布局于屏南、昆山、青島、廈門（在建）的烘焙供應矩陣，未來年總產能超15.5萬噸，這一產能規模不僅推動中國咖啡加工邁向規模化、集約化新臺階，更是瑞幸數字智造與綠色低碳“雙輪驅動”戰略的實踐樣板，擘畫了中國咖啡行業高質量發展新圖景。
為翼：全生命周期智慧門店，守護每一杯好風味
在“場”的維度，瑞幸咖啡借助AI技術，覆蓋門店從選址、營建到運營的數智化管理。全生命周期的智慧門店體系不僅讓消費者快捷精準地找到最近門店，更以穩健運營確保每一杯咖啡品質如一，升級消費體驗。
構建智萃生態圈：協同創新引領產業升級
在WAIC 2026現場，瑞幸咖啡攜手阿里云、百度智能云、飛書、華為云、火山引擎、騰訊云、天數智芯、亞馬遜云科技（AWS）等來自各領域的科技企業及產業鏈上下游合作伙伴，首次公開展示其共同打造的“智萃生態圈”。該生態圈旨在推動人工智能技術在生產制造、供應鏈管理及消費體驗等關鍵環節的深度融入，系統性輸出先進的AI應用模式與實踐經驗，引領消費行業整體升級轉型。開放共享的智萃生態圈，將成為驅動消費行業數智化發展格局深度重構的強勁引擎。
在“十五五”開局之年，實體經濟與數字經濟的深度融合正以空前之勢縱深推進。2026世界人工智能大會上，瑞幸咖啡以“人、貨、場”全鏈路重構為底座，以“智萃生態圈”為紐帶，登上全球頂級科技舞臺，向世界展示“AI+實體消費”的中國方案。乘“數”而上，向“智”而行，瑞幸咖啡的每一次躍遷，都將匯入中國消費產業數智化轉型的澎湃浪潮。
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