廣東
近日，廣東江門中醫(yī)藥職業(yè)學(xué)院學(xué)子赴臺山市四九鎮(zhèn)，開展“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。團(tuán)隊聚焦臺山土特產(chǎn)雞爪芋三產(chǎn)融合發(fā)展，依托中醫(yī)藥專業(yè)優(yōu)勢，以直播助農(nóng)、文旅賦能、康養(yǎng)惠民、科普育人多元舉措，賦能鄉(xiāng)村振興與“百千萬工程”落地見效。
廣東江門中醫(yī)藥職業(yè)學(xué)院“三下鄉(xiāng)”社會實踐突擊隊深耕四九鎮(zhèn)雞爪芋產(chǎn)業(yè)多年，2025年牽頭制定《雞爪芋種植技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范本地芋類種植、加工全流程。今年，團(tuán)隊立足標(biāo)準(zhǔn)化成果，攜手本地龍頭企業(yè)完成雞爪芋面包、曲奇、養(yǎng)生面等多款深加工產(chǎn)品研發(fā)，破解生鮮農(nóng)產(chǎn)品附加值低、銷路狹窄等產(chǎn)業(yè)痛點。
實踐期間，學(xué)子們以電商助農(nóng)，采用“線上直播+線下展銷”雙線模式，連續(xù)開展5場助農(nóng)直播，化身鄉(xiāng)村主播娓娓講述臺山雞爪芋280年藥食同源的悠久歷史，現(xiàn)場烹煮展示產(chǎn)品口感，公開檢測報告與生產(chǎn)資質(zhì)，拓寬本土特色農(nóng)產(chǎn)品銷路。同時，團(tuán)隊與本地龍頭企業(yè)達(dá)成長期校企合作，推動農(nóng)產(chǎn)品從初級生鮮向高附加值健康產(chǎn)品轉(zhuǎn)型。
在產(chǎn)業(yè)賦能之外，學(xué)子們深挖四九鎮(zhèn)文旅與民生資源，助力鄉(xiāng)村三產(chǎn)升級。他們走遍全鎮(zhèn)16處核心文旅點位，走訪紅色舊址、僑鄉(xiāng)古建、生態(tài)田園與芋產(chǎn)業(yè)基地，拍攝制作多個文旅宣傳及產(chǎn)業(yè)科普短視頻，以青年視角梳理整合紅色研學(xué)、僑鄉(xiāng)度假、生態(tài)觀光、芋產(chǎn)體驗特色文旅資源，為四九鎮(zhèn)文旅品牌出圈打造鮮活素材，推動芋產(chǎn)業(yè)與僑鄉(xiāng)文旅雙向引流。
學(xué)子們還走進(jìn)四九鎮(zhèn)東方村、東冠村等地，開展中醫(yī)康養(yǎng)惠民服務(wù)，普及藥食同源、四季養(yǎng)生知識，重點講解雞爪芋食療價值。針對農(nóng)戶常年勞作留下的肩頸腰背勞損問題，隊員們提供免費刮痧理療，手把手教學(xué)八段錦養(yǎng)生功法，把專業(yè)康養(yǎng)服務(wù)送到村民家門口。
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