福建
AI摘要：記者暗訪河南多家NFC果汁代工廠：車間里沒有鮮果、沒有壓榨設備，只有濃縮原漿、水和食品添加劑。9.9元兩大瓶的低價NFC果汁，被廠家坦言"不可能鮮果現榨"。
近日，#河南多家NFC果汁生產車間竟無水果# 沖上熱搜。
記者實地暗訪河南多家NFC果汁代工廠，看到的場景讓人吃驚：偌大的生產車間里，沒有一箱新鮮水果，也沒有鮮果清洗、機械壓榨設備。原料只有桶裝純凈水、冷凍濃縮果漿、果葡糖漿和各類食品添加劑。
工人只需按照配比，把濃縮原漿、飲用水抽到攪拌罐，搭配香精調配均勻，簡單殺菌后灌裝貼標——一瓶瓶印著“100% NFC 鮮果現榨”的果汁就此出廠。
河南多家NFC果汁生產車間被曝無水果。圖/齊魯頻道
低價不可能鮮果現榨？廠家說了大實話
“直播間9.9元兩大瓶的果汁，根本不可能用鮮果生產?！币患掖S負責人直言。
按照行業實際損耗，30斤鮮果才能產出1公斤原汁。鮮果采購、冷鏈倉儲成本居高不下，低廉定價注定只能依靠濃縮漿兌水。
這些代工廠為線上數十個網紅果汁品牌貼牌生產，部分產品里NFC原汁實際添加量微乎其微，幾乎等同于香精調味水。
標簽上的文字游戲
NFC是英文“Not From Concentrate”的縮寫，中文即“非濃縮還原汁”。按照國家規定，NFC果汁配料表里只能有水果或果汁，不應該出現水。
但市面上不少產品卻在包裝上玩起了文字游戲：正面用超大字體印'100%''NFC''鮮果冷榨'，把'添加少量NFC原汁''濃縮果汁調配'等關鍵說明縮成極小字體，藏在瓶身側面。
更有甚者，在“NFC”字母角落加上幾乎看不清的“+”號，對外宣傳自己是NFC果汁；細看配料表，主要成分依舊是水和濃縮果汁。
瓶身正面大字“100%”，側面小字卻寫著濃縮還原。
監管已出手，但線上仍在售
曝光后，河南當地市場監管部門迅速對涉事企業下達停產整改通知，要求撤除虛假宣傳標語、修改產品包裝，并對過往產品進行抽檢。
企查查信息顯示，部分涉事企業此前就曾因虛假標注“100%果蔬汁”被罰，還多次因果汁抽檢不合格被行政處罰。
但線下工廠已停工，線上電商平臺、短視頻直播間里，同款問題果汁仍在售賣。一瓶“問題果汁'”從河南工廠流向全國各地，消費者很難辨別。
如何挑選真正的純果汁？
專家給消費者提了兩個醒：一看配料表，真正的NFC果汁只有“水果”或“果汁”，沒有水、濃縮汁、香精和糖；二看標簽位置，“100%”“NFC”等字樣應該與產品實際類型一致，不能只在大字上做文章。
此外，根據《食品標識監督管理辦法》，預包裝食品標簽不得欺騙、誤導消費者。該辦法將于2027年3月正式實施，有望為打擊NFC果汁虛標提供更明確的依據。
網友熱議
難怪9.9元兩大瓶，原來買的是香精水。
線下停產、線上熱銷，這割裂局面得有人管管。
以后買果汁，先看配料表，字越小越要盯緊。
來源：齊魯電視臺、中國青年報、新京報、央視網
本文使用AI智能體技術進行輔寫
值班編輯：任秋霜
審核：陳錦娜許暉
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
