廣東
林曉潔中醫：三伏倒計時！夏季多吃這10種食物，助力孩子躥高3~5cm，一整年都不用發愁了
很多家長都知道春天是孩子的長高旺季，但往往忽略了——夏天，尤其是三伏天，才是身高逆襲的“黃金沖刺期”。
《黃帝內經》早就說過“春生、夏長、秋收、冬藏”。三伏天是一年中陽氣最足的時候，人和大自然同頻，氣血跑得快、代謝沖到了頂峰，骨骼的生長板也跟著活躍起來。再加上暑假到了，孩子不用趕早貪黑寫作業，睡眠和運動時間都有了保證。抓住這個窗口期，配合好日常飲食，一個夏天悄悄躥高3~5厘米，真不是空話。
那怎么吃才能幫到孩子？中醫講，長高的根基在脾和腎。脾胃負責把食物變成氣血營養，腎主骨、生髓，管著骨骼的發育。下面這9種家常食材，藥食同源，溫和不膩，很適合三伏天給孩子輪換著安排上。今年三伏從7月15日到8月23日，整整40天，堅持下來，或許能帶來意外之喜。
食療建議
1.鐵棍山藥——三伏天健脾的首選脾胃是孩子吸收營養的“發動機”，90%以上長不高的孩子，根源都出在脾虛上。山藥性子平和，不寒不燥，能同時照顧到肺、脾、腎三臟，尤其擅長補脾胃。每天吃一點，把脾胃養扎實了，吃進去的飯菜才能真正轉化成氣血，送到骨頭里去。
2.蓮子——安神助眠，穩住夜間的長高關鍵期孩子長高，一半靠吃，一半靠睡。因為生長激素在夜里熟睡時分泌最旺。蓮子既能健脾，又能養心安神，特別適合那些入睡困難、夜里翻來覆去、容易醒的孩子。睡穩了，生長激素才能足量釋放，身高自然蹭得動。
3.芡實——掃除濕氣，打開營養吸收的通道芡實被稱為“水中人參”，最拿手的就是健脾祛濕、固住脾胃的精氣。夏天孩子免不了吃冷飲、西瓜，濕氣容易困住脾胃，導致肚子脹、舌苔厚、有口氣。這時候補再多鈣片和牛奶都白搭，營養全堵在路上了。芡實就像個清道夫，把濕濁排出去，吸收通道就通了。
4.白扁豆——祛濕界的“尖子生”白扁豆是祛濕健脾的高手，專門對付孩子脾虛夾濕的那些問題：大便黏馬桶、身子沉甸甸不愛動、暑天肚子脹、舌苔白厚膩。把濕氣一除，脾胃運化就順暢了，營養能順利送達，長高才有了底氣。
5.南瓜——溫潤養胃，虛寒孩子的好朋友南瓜性溫味甘，直接入脾胃經，自帶一股溫潤的勁兒，能補中益氣。如果孩子平時脾胃偏寒，吃點涼的就容易拉肚子，南瓜就很適合。它軟軟糯糯的，好消化，味道還甜甜的，幾乎沒有孩子會拒絕。
6.小米——五谷里最養脾胃的“壓艙石”“五谷為養”，而小米在養脾胃、護中氣方面，算得上數一數二的。三伏天孩子出汗多、津液耗得快，脾胃也偏嬌嫩，小米溫潤不傷胃，能補虛損。長期喝小米粥的孩子，脾胃穩、積食少、底子打得牢，長高才有扎實的基礎。
7.羊肚菌——溫和補脾的“素中之葷”羊肚菌性平，入脾胃經，能益氣健脾、扶正固本。它難得的地方在于溫補卻不燥熱，鮮美又不膩。適合那些脾胃弱、挑食、不愛吃飯，或者病后體虛、一換季就感冒的孩子。三伏天吃它，既能強體質，又能助長高。
8.核桃——補腎填精，順便給大腦“充充電”核桃是傳統的補腎佳品，味甘性溫，能補腎益精、固本培元，還能益智補髓，幫助提高記憶力。中醫講“腎主骨生髓通于腦”，腎氣足了，骨骼才夠硬朗。核桃性子溫和，不燥熱，平時當零食、煮粥、打豆漿都很方便。
9.黑芝麻——補腎壯骨，比單純補鈣更治本“腎主骨”，孩子腎氣不足，就容易骨骼軟、出牙晚、長得慢。黑芝麻入腎，是天然的補腎養骨食材，能滋腎固本、填精益髓，從根子上滋養骨骼。買現成的黑芝麻糊，或者磨成粉每天拌一勺在粥里，堅持吃，效果看得見。
林曉潔 林曉潔 廣東省第二中醫院 中醫兒科主任醫師 全科醫師，教授 碩士導師，擅長：兒童疑難雜癥、危急重癥。尤其擅長小兒生長發育、性早熟，身高體重不達標、發育遲緩、過敏性體質、蕁麻疹濕疹等皮膚問題;反復呼吸道感染、久咳久嗽、哮喘、消化不良、厭食、積食、便秘、疳積及兒童多動癥、抽動癥。成人各種疑難雜癥，推崇純中醫診治、胃腸、心律失常、失眠、皮膚病、內科、糖尿病，甲亢甲狀腺等結節、乳腺、婦科雜癥、不孕，亞健康等常見病及疑難雜病，療效顯著。現定期在廣州宏韻中醫門診部坐診。
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