遼寧
如果讓我在眾多廚房電器當中選出一款最實用的，
那我的答案一定是空氣炸鍋。
在購買空氣炸鍋之前，我也擔心會變成家中的閑置品，
但買回來之后，我想說用法真的是太多了，根本就閑置不了，簡直就是廚房的“神”。
01
自制牛肉干
如果大家也喜歡吃牛肉干的話，
一定要試試自己在家里面利用空氣炸鍋來制作牛肉干，
不僅特別美味，而且要比外面買的劃算多了。
在市場上買一塊牛肉，不管什么部位都可以，
如果大家喜歡有點嚼頭的牛肉干，那么可以選擇帶筋的牛肉。
將牛肉順著紋路切條，
然后加入調料進行腌制，最后放入一勺食用油鎖鮮。
腌制30分鐘到一個小時之后就可以將其放進空氣炸鍋當中，
180度烤10分鐘，然后再翻面繼續烤10分鐘就可以了。
大家也可以根據自己喜歡的口感來調整烘烤的溫度以及時間，
如果想要有嚼勁的話，可以再多烤兩分鐘。
02
空氣炸鍋烤時蔬
準備減肥或者是不知道吃什么的時候，
大家就可以試試使用空氣炸鍋來烤一些時蔬。
準備好自己喜歡的一些蔬菜，加入適量的黑胡椒、食用鹽和食用油，
抓拌均勻之后，先腌制10分鐘入味。
將不易熟的蔬菜先放入空氣炸鍋當中，使用170度烘烤10分鐘左右。
再將比較容易熟的食材放進空氣炸鍋繼續烘烤。
出鍋之后，大家可以再根據自己的口味，撒上適量的辣椒面或者是十三香，
這樣做出來的時蔬不僅味道很好，而且還很健康。
03
脆皮五花肉
每次逛菜市場的時候，
我都被脆皮五花肉吸引，感覺真的是太美味了。
如果大家也喜歡吃的話，
那么也可以試著在家里面利用空氣炸鍋來制作脆皮五花肉，超級簡單。
將五花肉焯水之后切成花刀，
然后加入適量的調味料，抓拌均勻之后先腌制半個小時。
五花肉用錫紙包裹住，在肉皮上刷一層白醋，再撒上一層食用鹽。
放入空氣炸鍋當中，200度先烤20分鐘，
再撕掉鹽巴和錫紙，刷一層白醋之后繼續烘烤10分鐘。
04
自制山楂棒棒糖
如果家里面有小寶寶的話，
大家也可以使用空氣炸鍋來制作無糖版的山楂棒棒糖，非常的健康。
準備好200克左右的山楂肉，
200克左右的蘋果肉以及50克左右的脫皮紅棗，
將其清洗干凈之后加入清水，先熬煮20分鐘左右。
熬至濃稠之后開始收汁，
然后將其放進輔食機或者是絞肉機當中攪打到細膩。
使用漏勺將其過濾成更為細膩的果泥，
再將其放進不粘鍋當中，慢慢的進行翻炒，
半個小時之后加入5克玉米淀粉和5克輔食油，
再繼續翻炒，直至果泥抱團。
晾涼之后將其放入模具當中，先放入冰箱冷凍一小時，進行脫模，
再放入空氣炸鍋當中，90度烘烤50分鐘，中間記得翻一次面就可以了。
05
空氣炸鍋烤肉
如果大家家里面有空氣炸鍋的話，
一定要試試這款空氣炸鍋版烤肉，非常適合懶人朋友。
準備好牛肉和洋蔥，加入適量的調味料，攪拌均勻之后先腌制20分鐘。
之后放入空氣炸鍋當中，180度烘烤15分鐘，中間翻個面就可以了。
這樣制作烤肉不用擔心會出現烤糊的情況，而且也不會濺得到處都是油脂。
寫在文末：
當我擁有了空氣炸鍋之后，真的覺得這就是最適合懶人的廚房小電器，
那么大家用空氣炸鍋做出過哪些美食呢？也可以一起分享一下。
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