《日中茶界》執行總編輯 蔣豐
2026年7月1日上午,日本廣西商會會長任健與我一起從南寧乘車抵達梧州市后,立即前往位于廣西梧州市的天譽茶葉有限公司(簡稱“天譽六保”),我原本以為這是一次普通的茶企采訪。沒有想到,坐在茶桌對面的優雅的女董事長吳燕,開口談的不是企業規模,也不是銷售業績,而是日本靜岡縣。
她十分坦率地說,如果當年六堡鎮能夠鎖定日本靜岡這樣的茶葉產地認真學習,今天的情況或許會比現在更好。
這句話,讓我心頭一動。
作為一家2011年成立的茶企,天譽茶業用15年時間成長為梧州六堡茶產業中的龍頭企業,已經有足夠理由講自己的成功。我了解到,天譽茶業集種植、研發、深加工、銷售于一體,企業從2011年起步,后來逐步發展為梧州六堡茶行業的重要企業,并在海外市場開拓中頻頻發力。
然而,吳燕董事長沒有把話說滿。她談得更多的,是差距,是學習,是開放。
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她說,自己曾到日本靜岡考察茶產業,那里的標準化、品牌化、觀光化、市場化,都值得六堡茶產區認真研究。一個地方茶產業要真正做大,不能只靠“我有好茶”這句話。好茶只是起點,產業體系、質量標準、品牌傳播、文化表達、市場服務,才決定一片茶葉能走多遠。
這是一位中國茶企負責人的清醒。
這些年,六堡茶熱起來了。越來越多人知道,梧州不僅有騎樓城,有西江水,還有一片可以“越陳越香”的六堡茶。但產業越熱,越需要冷思考。吳燕董事長最可貴的地方,正在于她沒有沉醉于“熱”,而是看到了“熱”背后的短板。
她說,六堡茶不能只在梧州人自己的口中香,也要在外地人、外國人的舌尖上被接受。
事實上,天譽茶業這些年的發展軌跡,本身就是一條“走出去”的路線。2013年,天譽借助共建“一帶一路”的東風,把六堡茶帶到馬來西亞;2019年,天譽袋泡茶成為馬來西亞亞洲航空公司機上飲品;2024年中法建交60周年之際,天譽六堡茶搭乘中歐班列走進法國。
吳燕董事長說,茶葉走出去以后,企業才真正明白什么叫標準。比如進入歐洲市場,檢測要求十分嚴格,這倒逼企業從種植、加工、倉儲到出廠,每一個環節都不能馬虎。這句話聽起來樸素,卻是產業升級的關鍵。
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在天譽茶業,我們看到的不只是茶香,也看到了一家企業對“可追溯”的重視。公開報道中有一個細節:天譽公司保存著自2011年成立以來每個出廠批次的茶葉樣本,檔案柜里甚至留有2011年5月的檳榔香六堡茶樣本。
對六堡茶來說,時間是朋友,也是考官。一杯茶今天好不好喝,消費者當下就會知道;一批茶幾年后能不能經得起陳化,市場也會給出答案。吳燕董事長懂得這一點,所以她談企業發展時,總是繞不開“標準”二字。
采訪中,吳燕董事長也談到六堡茶的鄉愁。六堡茶不是一片孤立的樹葉。它曾經沿著茶船古道走向南洋,陪伴一代代華僑華人漂泊異鄉。今天重新講六堡茶,不能只講口感,也要講它與華僑、與海上絲路、與嶺南文化之間的關系。我在采訪中獲悉,吳燕董事長推動了“六堡茶全球行”,讓六堡茶進入斯里蘭卡、文萊、波蘭、俄羅斯、韓國、新加坡、馬來西亞、沙特阿拉伯、阿聯酋;讓六堡茶從東盟跨上中歐班列,走進法國。她們的口號是“譽見你,就是全世界。”
這也解釋了吳燕董事長為什么會談日本靜岡。在她看來,學習靜岡,不是崇洋,也不是妄自菲薄,而是要讓六堡茶產業擁有更寬的眼界。真正自信的產業,從來不害怕學習別人。越是有根,越應當向外生長;越是有傳統,越需要現代方法托舉。
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采訪結束時,茶湯已經由熱轉溫,杯底仍有淡淡陳香。我忽然覺得,吳燕董事長身上有一種很特別的氣質:她既相信六堡茶的歷史,也不回避六堡茶的不足;既珍惜本土資源,也愿意把目光投向日本、歐洲、東南亞和更遠的地方。
這不是一般意義上的企業家語言,而是一種產業胸懷。一片六堡茶,如果只留在故鄉,終究只是地方特產;如果能帶著故鄉的味道走向世界,才可能成為真正的中國茶品牌。
7月1日上午,在梧州天譽茶業的茶室里,我記住了吳燕董事長說的那句話:六堡茶要向世界學習。
這句話,比任何豪言壯語都更有力量。
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