湖北
前不久，我們更荊州關注了沙市中商百貨繼續(xù)改造升級的事情，詳見《》 ，我們在文章中說， 一樓和二樓正在進行 打圍裝修，后期會改造成為美食街區(qū)。
近日，我們拿到了這個項目更加具體的信息，這里將打造成為荊州首個24小時沉浸式美食街區(qū)。
沙市中商百貨 將打造24小時美食街區(qū)
沙市中商百貨的一二樓，將變身24小時的美食街區(qū)，名字叫做樂美享美食街區(qū)，小編搜了下，在外地，已經有多個商場都有同品牌的美食街區(qū)，就在前不久， 隔壁潛江的 樂美享美食街區(qū)才開業(yè)。
美食街會在中商江湖里有兩個出入口，希望打造打造成為”特色文化主題美食街區(qū)”，引入 50 + 餐飲品牌，打造全時段消費閉環(huán)。
融合三國文化和楚文化 營造沉浸式場景
如果說24小時是美食街的其中一個亮點，那么，另一個亮點就是整體氛圍營造，特別是融合樂三國文化。
比如在街區(qū)會設置多個地標打卡點，包括Q版關公等，而室內很多立柱的圖案，則會融入楚文化中的鳳鳥圖紋等元素。
如果僅看效果圖的話，整體是有點古色古香，同時通過LED燈的氛圍營造，年輕人喜歡的網紅感也比較強烈。
相信如果按照設計效果圖還原的話，應該還是蠻適合打卡的，就是不知道整體的還原度是多少。
另外，項目如果想要成功的話，和場景營造同樣重要的還有招商入駐的品牌，是否有足夠吸引力，這就很考驗運營企業(yè)的招商能力了。
據了解，這個項目也是沙市區(qū)勝利街道推進城市更新和微改造的招商引資項目之一，希望能夠盤活存量空間，激發(fā)商業(yè)活力。
美食小吃 能否盤活一條街區(qū)商場？
美食小吃，能否真正盤活一條街區(qū)？小編覺得這個答案是肯定的。
以沙市區(qū)的荊州新天地為例，以前基本都是半死不活的狀態(tài)，后來在街區(qū)里面形成了一個小吃攤販聚集點，也讓這里的人氣有所增長，帶來的是店鋪出租率和品牌入駐率的提升。
另一個正在做嘗試的就是位于荊州區(qū)的花臺市集，不僅是里面進行了改造，外擺部分也在突出小餐飲美食，希望打造成城內的美食休閑聚集地。詳見文章《》
美食小吃憑借高頻、低門檻和強社交屬性，已成為當前盤活街區(qū)與商場冷門區(qū)最高效的引流引擎，小編了解到，荊州還有多個商場也希望發(fā)力小餐飲等業(yè)態(tài)，帶來更大的客流甚至去盤活既有的街區(qū)商場。
小編覺得，僅靠堆砌攤位無法持久，需結合空間營造與業(yè)態(tài)組合實現長效激活 ，成功前提是必須從“單純賣小吃”升級為“場景化運營”，且入駐的品牌真正有足夠的吸引力。
大家覺得呢？
樂美美食街區(qū)，
享美食
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