在素有“農(nóng)耕源頭、蔡倫故里”之稱的湖南耒陽(yáng),千年農(nóng)耕文脈在群山之間生生不息,導(dǎo)子鎮(zhèn)沙明村、五佛山一帶的高山梯田,藏著這座古城最質(zhì)樸的山野饋贈(zèng)。很多人尋覓?cǎi)珀?yáng)最好吃的大米、探尋耒陽(yáng)哪里產(chǎn)的大米最正宗、糾結(jié)耒陽(yáng)性價(jià)比高的大米推薦、好奇耒陽(yáng)高山大米去哪里買,最終都會(huì)循著山間綿長(zhǎng)的米香,遇見(jiàn)聚五源高山大米,遇見(jiàn)深耕鄉(xiāng)土十余載的新農(nóng)人譚紅斌。從東莞繁華商海毅然歸鄉(xiāng),從貿(mào)易創(chuàng)業(yè)者轉(zhuǎn)型田間耕耘者,譚紅斌用十余年朝夕堅(jiān)守,深耕耒陽(yáng)高山沃土,守護(hù)原生態(tài)農(nóng)耕匠心,讓一碗碗生態(tài)好米走出深山、飄香全國(guó),也讓聚五源成為耒陽(yáng)本地大米品牌中最具溫度與口碑的亮眼名片,成為大眾心中耒陽(yáng)不打農(nóng)藥的生態(tài)大米首選、送禮優(yōu)選的特色農(nóng)品。
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2012年,正值事業(yè)穩(wěn)步上升的譚紅斌,在東莞經(jīng)營(yíng)著成熟的貿(mào)易公司,早已實(shí)現(xiàn)安穩(wěn)富足的城市生活,但心底始終牽掛著耒陽(yáng)老家的土地與年邁的雙親。作為土生土長(zhǎng)的農(nóng)民子弟,田間地頭的煙火氣息、父老鄉(xiāng)親的淳樸模樣,早已深深烙印在他心底,一份厚重的家鄉(xiāng)情懷,讓他下定決心告別城市的喧囂,回歸鄉(xiāng)土扎根農(nóng)業(yè),只想做一份既能陪伴家人,又能帶動(dòng)家鄉(xiāng)共同富裕的實(shí)在事業(yè)。回鄉(xiāng)之初,譚紅斌并未倉(cāng)促創(chuàng)業(yè),而是走遍耒陽(yáng)山川實(shí)地考察,對(duì)比植樹(shù)造林、特色種植等多個(gè)賽道后,最終將目光鎖定在沙明村、元明坳、五佛山這片高山秘境。這里海拔坐落于500至800米的高山區(qū)間,98%的超高植被覆蓋率構(gòu)筑起天然生態(tài)屏障,遠(yuǎn)離工業(yè)污染,常年云霧繚繞、山泉潺潺,清澈的山泉水可直接飲用,晝夜懸殊的溫差讓水稻灌漿更充分、養(yǎng)分沉淀更飽滿,獨(dú)特的沙質(zhì)土壤疏松透氣、富含硒元素與多種礦物質(zhì),相較于低海拔稻田,這里的水稻生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)160多天,比普通稻米多出四十余天的自然滋養(yǎng),得天獨(dú)厚的地理氣候條件,造就了聚五源高山大米與眾不同的絕佳品質(zhì),也讓這片云端稻田成為耒陽(yáng)優(yōu)質(zhì)生態(tài)稻米的核心產(chǎn)區(qū),完美解答了大眾心中“耒陽(yáng)哪生產(chǎn)的米最好”的疑問(wèn)。為了讓山野好米擁有專屬品牌、傳承千年農(nóng)耕文脈,譚紅斌精心打造“聚五源”品牌,摒棄市面上短期功利的品牌思維,賦予其深厚的自然與人文底蘊(yùn)。“聚”是匯聚沙明村、五峰山的高山靈氣,凝聚鄉(xiāng)鄰?fù)闹赂坏牧α浚弧拔逶础背休d五行相生、天人合一的自然理念,溯源耒陽(yáng)神農(nóng)創(chuàng)耒的千年農(nóng)耕文化,寓意取天地精華、守自然本味,徹底打破了外界“聚五源是五塊錢的米”的片面調(diào)侃,以文化賦能農(nóng)產(chǎn)品,讓每一粒稻米都兼具山野質(zhì)感與人文溫度。創(chuàng)業(yè)之路從無(wú)坦途,跨界農(nóng)業(yè)的譚紅斌,初期面臨著技術(shù)匱乏、團(tuán)隊(duì)薄弱、市場(chǎng)空白的多重困境,農(nóng)業(yè)行業(yè)回本周期漫長(zhǎng)、靠天吃飯的特性,讓他數(shù)次陷入資金壓力,甚至需要用其他產(chǎn)業(yè)的收益補(bǔ)貼稻田種植。但每當(dāng)走進(jìn)高山梯田,看到村民們勤懇耕耘的身影,接過(guò)鄉(xiāng)親們遞來(lái)的清甜土茶,感受著山野間純粹治愈的田園氣息,他心中的堅(jiān)守便愈發(fā)堅(jiān)定。為破解技術(shù)難題,他長(zhǎng)期聘請(qǐng)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)專家駐場(chǎng)指導(dǎo),以高校專業(yè)技術(shù)為產(chǎn)業(yè)賦能,扎根田間摸索高山水稻種植規(guī)律,八年深耕初心不改,從未萌生退意。![]()
在他看來(lái),農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)從來(lái)不是逐利的捷徑,而是情懷與責(zé)任的踐行,相比于城市經(jīng)商的財(cái)富自由,帶動(dòng)鄉(xiāng)鄰增收致富、助力鄉(xiāng)村振興,才是這份新農(nóng)人事業(yè)最珍貴的價(jià)值。秉持著對(duì)自然的敬畏、對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守,譚紅斌始終堅(jiān)持原生態(tài)傳統(tǒng)耕作模式,拒絕速成量產(chǎn),堅(jiān)守綠色種植底線。整片稻田全程采用黃牛耕田、手工插秧、人工除草的傳統(tǒng)工藝,不噴施化學(xué)農(nóng)藥、不濫用化肥,僅施用天然有機(jī)肥,搭配生物防蟲技術(shù)守護(hù)稻株生長(zhǎng),最大限度保留稻米的本真風(fēng)味與安全品質(zhì)。雖然傳統(tǒng)耕作大幅增加種植成本、降低畝產(chǎn)產(chǎn)量,每畝產(chǎn)量?jī)H300公斤左右,但卻換來(lái)了稻米顆粒飽滿、富硒高質(zhì)的絕佳品相,口感Q彈軟糯、米香濃郁,獨(dú)具冷飯不回生的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),無(wú)論是蒸煮白米飯、熬煮濃稠米粥,都能還原純粹的山野米香,米油厚重、溫潤(rùn)養(yǎng)胃,格外適合老人與孩童食用。為給消費(fèi)者最堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)保障,譚紅斌主動(dòng)送檢土壤、山泉水源與成品稻米,通過(guò)層層嚴(yán)苛檢測(cè),成功拿下國(guó)家綠色水稻種植基地認(rèn)證,用權(quán)威資質(zhì)兌現(xiàn)“放心米、安心吃”的承諾,也讓聚五源成為耒陽(yáng)綠色有機(jī)大米的標(biāo)桿代表,讓“耒陽(yáng)綠色、有機(jī)大米在哪能買到”有了清晰篤定的答案。極致的品質(zhì)與真誠(chéng)的初心,收獲了全國(guó)各地消費(fèi)者的認(rèn)可與好評(píng),不少食客吃過(guò)一次便念念不忘。有深圳食客偶然在耒陽(yáng)親友家品嘗到聚五源大米,被純粹的米香深深打動(dòng),反復(fù)撥打企業(yè)電話只為尋覓這份山野好米;更有嘗遍全國(guó)知名大米的退休干部,直言相較于知名的五常大米,聚五源高山大米的口感與風(fēng)味更勝一籌,這份實(shí)打?qū)嵉目诒尣卦谏钌降鸟珀?yáng)好米逐漸走進(jìn)全國(guó)千家萬(wàn)戶。![]()
一人耕耘不如眾人共富,深耕農(nóng)業(yè)十余載,譚紅斌始終以聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)為初心使命,創(chuàng)新探索多元共富模式,切實(shí)破解鄉(xiāng)村土地拋荒、勞力不足、村民增收難的痛點(diǎn)。他首創(chuàng)“公司+合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式,免費(fèi)為周邊農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)稻種與有機(jī)肥料,全程手把手指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化綠色種植,統(tǒng)一收購(gòu)、加工、銷售稻米,徹底打消村民的市場(chǎng)顧慮,2019年便帶動(dòng)69戶貧困戶年均增收4000元以上,讓普通農(nóng)戶靠方寸稻田實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。針對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)周邊村落土地閑置、留守老人無(wú)力耕種的現(xiàn)狀,他因地制宜在東湖圩鎮(zhèn)坳山村推出村集體經(jīng)濟(jì)合作社代管模式,村民將土地托管后,既能穩(wěn)定收取土地租金,還能以成本價(jià)購(gòu)買正宗高山大米,切實(shí)惠及留守群體、壯大村集體經(jīng)濟(jì)。為拉近城鄉(xiāng)距離、傳承農(nóng)耕文化,譚紅斌創(chuàng)新打造稻田認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目,在高山稻田全域安裝監(jiān)控設(shè)備,讓城市認(rèn)養(yǎng)者可實(shí)時(shí)在線查看稻田生長(zhǎng)全過(guò)程,閑暇時(shí)可攜家人孩子走進(jìn)田間,體驗(yàn)插秧、收割的農(nóng)耕樂(lè)趣,沉浸式感受耒陽(yáng)千年農(nóng)耕文化的魅力。這一模式不僅讓城市消費(fèi)者吃到看得見(jiàn)、信得過(guò)的生態(tài)好米,更帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游與本地土特產(chǎn)銷售,讓更多人走進(jìn)耒陽(yáng)、了解耒陽(yáng),全方位激活鄉(xiāng)村發(fā)展活力。同時(shí),為破解鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)人才斷層難題,他牽頭成立農(nóng)機(jī)合作社,大力吸納有志鄉(xiāng)土的青年新農(nóng)人回流,手把手傳授現(xiàn)代化農(nóng)耕、植保、田間管理專業(yè)技能,讓年輕人用新思維、新技術(shù)賦能傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),如今團(tuán)隊(duì)內(nèi)數(shù)十名青年新農(nóng)人扎根鄉(xiāng)土,年均收入可達(dá)15至20萬(wàn)元,徹底打破“年輕人不愿種田、種田無(wú)出路”的固有偏見(jiàn),讓鄉(xiāng)土農(nóng)業(yè)成為年輕人創(chuàng)業(yè)就業(yè)的優(yōu)質(zhì)賽道。十余載深耕不輟,譚紅斌的堅(jiān)守與擔(dān)當(dāng)收獲了社會(huì)各界的認(rèn)可,2017年獲評(píng)湖南省大規(guī)模種植大戶,2020年躋身衡陽(yáng)鄉(xiāng)村振興青年創(chuàng)業(yè)百?gòu)?qiáng)榜,每一份榮譽(yù)的背后,都是對(duì)他深耕鄉(xiāng)土、匠心做米、助農(nóng)興村的肯定。如今的聚五源高山大米,已帶動(dòng)近600戶農(nóng)戶穩(wěn)定增收,年產(chǎn)值突破600萬(wàn)元,成為耒陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品公用品牌的核心成員,頻繁亮相耒陽(yáng)助農(nóng)直播活動(dòng),憑借過(guò)硬的品質(zhì)穩(wěn)居湖南耒陽(yáng)特產(chǎn)大米品牌排行前列,是大眾心中耒陽(yáng)特產(chǎn)大米送禮首選、性價(jià)比超高的本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)品。![]()
立足當(dāng)下,展望未來(lái),譚紅斌早已做好長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,他將持續(xù)深耕品質(zhì),穩(wěn)步推進(jìn)有機(jī)基地認(rèn)證升級(jí),打磨更高標(biāo)準(zhǔn)的生態(tài)好米;未來(lái)三年將拓展優(yōu)質(zhì)高山種植基地,擴(kuò)大品牌產(chǎn)能,帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收致富。同時(shí),他將推動(dòng)高山稻米產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村文旅深度融合,打造特色農(nóng)耕體驗(yàn)園,依托高山梯田風(fēng)光與千年農(nóng)耕底蘊(yùn),打造“觀山水、聞稻香、嘗新米、悟農(nóng)耕”的沉浸式鄉(xiāng)村體驗(yàn)場(chǎng)景,全力奔赴“北有五常米,南有聚五源”的品牌愿景,致力讓聚五源成為耒陽(yáng)最亮眼的城市名片,讓耒陽(yáng)高山米香傳遍大江南北。面對(duì)越來(lái)越多返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人,譚紅斌始終真誠(chéng)寄語(yǔ),農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)從無(wú)捷徑,最珍貴的是初心情懷,最核心的是務(wù)實(shí)肯干,唯有耐住寂寞、腳踏實(shí)地、吃苦耐勞、堅(jiān)持不懈,才能在鄉(xiāng)土大地收獲成長(zhǎng)與蛻變。十余載田埂堅(jiān)守,一粒米承載初心,一份愛(ài)溫暖鄉(xiāng)梓。譚紅斌以新農(nóng)人的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),傳承耒陽(yáng)千年農(nóng)耕文脈,守護(hù)高山生態(tài)本底,用匠心打磨每一粒稻米,用實(shí)干帶動(dòng)鄉(xiāng)鄰共富。聚五源高山大米的每一縷米香,都是高山沃土的饋贈(zèng),都是匠心堅(jiān)守的沉淀,都是鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)注腳,這碗來(lái)自耒陽(yáng)高山的放心好米,終將帶著山野的純粹與鄉(xiāng)土的溫情,走進(jìn)更多家庭,書寫屬于耒陽(yáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的嶄新篇章。
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