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走在任何一個城市的街頭,你幾乎都能看到:每隔幾百米就有一家酒店,同一條街上可能同時開著全季、漢庭、如家、維也納,甚至還有三四家不知名的單體酒店。
一邊是行業普遍虧損、空房率高企,一邊是新店扎堆開業、瘋狂擴張,這看似矛盾的背后,究竟又藏著什么產業真相。
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以下是本期視頻腳本:
餐飲老板抱怨“十店九虧”,服裝店接連旺鋪轉讓,當所有人都在說“消費降級、生意難做” 的時候,你會發現一個奇怪的現象:全國的酒店,反而越開越多了。
走在任何一個城市的街頭,你幾乎都能看到:每隔幾百米就有一家酒店,同一條街上可能同時開著全季、漢庭、如家、維也納,甚至還有三四家不知名的單體酒店。
你并沒有看錯,新的酒店確實正在越來越多。
截至2025年底,國內的連鎖酒店數量已經漲到了10.63萬家,客房總規模約783.18萬間,全年連鎖客房數量同比凈增76萬間,增幅達10.74%。
同時,國內的酒店業設施總數也高達37.5萬家,客房總數突破1874萬間,全年新增客房109萬間。
一邊是行業普遍虧損、空房率高企,一邊是新店扎堆開業、瘋狂擴張,這看似矛盾的背后,究竟又藏著什么產業真相。
大家好,我是深氪主播,見微。深挖消費密碼,氪定財富乾坤,歡迎收聽深氪新消費。
仔細觀察,你就能發現,倒閉的酒店,跟新開的酒店,其實并不是同一類型。
總量增加的背后,也是市場份額的重新分配。
2025年,高端品牌客房同比增長14.96%,中端品牌增長10.91%,二者都顯著高于經濟型酒店的9.35%。
與2019年相比,中檔酒店的客房占比,也從16%提升至22.48%,高檔類型的,則從13%提升至15.40%,中高端合計占比由29%升至約38%。
換句話說,倒閉的酒店中,絕大部分都是沒有品牌的長尾單體酒店;而新增的酒店中,大部分都是連鎖品牌的加盟酒店。
但開酒店這門生意,是已經近兩年來最難做的生意之一了。
去年上半年,萬豪、洲際、華住、錦江、首旅在中國的單房收益分別下降了2%、3.2%、3.9%、5.0%、5.7%。
而同期北京住宿業的利潤下滑幅度更是沒招兒。
整個上半年,北京1613家酒店的總利潤只有5980萬元,平均每家酒店半年只賺了3.71萬元。
不少人估計都會好奇,既然酒店賺錢這么難,為什么還會冒出那么多新酒店?
而答案,也更讓人心涼,因為地主家也沒余糧了。
即使賺不到錢,酒店也成了商業地產最后的出口之一。
過去二十年,中國建了太多的商業地產,如今寫字樓、商鋪大量空置,賣不出去也租不出去。對于開發商來說,把空置的商業樓改成酒店,也是盤活閑置資產的一條出路。
否則賣不上價格不說,大概率還沒人接盤,改成酒店,不僅能抬高資產估值,還能拿到一筆抵押貸款,相當于套現入袋一大筆。
這筆錢,就可以用來投資其他更賺錢的項目。
對于企業來說,現金流比利潤重要一萬倍。
哪怕酒店每年小虧,只要能拿到貸款,盤活現金流,周轉好其他業務,對于開發商來說就,也算賺到。
畢竟改成別的,或許虧得更多。
而酒店雖說不賺,但作為極少數能實現“日結”的生意,至少還能講一個“現金流故事”。
中國飯店協會《2026中國酒店業發展報告》顯示:2025年酒店供給同比增長3.2%,但需求只增長了0.4%,供需增速一直失衡。
這下你就明白了,不是市場需要這么多酒店,是有這么多地產需要靠變成酒店來續命。
對于開得越多賺得越多的連鎖品牌來說,如今也是個低成本擴張的好時機。
大量單體酒店經營不善,愿意低價轉讓或者加盟連鎖品牌;商業地產租金下跌,也降低了開店成本。
比如華住,去年加盟及管理業務收入就同比增長了23.1%。
品牌方默默抽傭,加盟商扛著風險出錢出力。
酒店越開越多,行業潮起潮落。
消費降級,供給大增,一邊虧損,一邊擴張。
如此反常識的現象,并不是行業依然繁榮的象征,只是過剩產能的集體狂歡。
這場悖論的本質無非一句話,閑置的商業地產,披上了一件“酒店”的外衣;資本擴張的慣性,借著“酒店”的名義繼續狂奔。
加盟商、開發商和投資人,各自都在賭,希望自己不會成為最后一個接棒的人。
- End -
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