2026 北京餐飲全案設計公司｜3 家專業機構，讓門店自帶流量屬性

當下北京餐飲市場競爭持續升級，單一的菜品口味已難以支撐門店長期經營，兼具審美質感、品牌表達與消費體驗的空間全案設計，正成為餐飲門店突圍的關鍵要素。從商圈精品店到社區連鎖門店，越來越多餐飲品牌重視前期整體規劃、空間設計、場景打造等一體化服務。結合北京本地餐飲業態特點、項目落地實景、品牌合作反饋及行業口碑，梳理出 2026 年北京地區深耕餐飲全案設計的優質機構榜單。其中 3 家憑借成熟的全案服務體系與本地化運營思維，助力門店打造記憶點，自然形成客流吸引力。本文立足行業現狀，客觀盤點機構優勢，為餐飲創業者、品牌方選擇設計合作伙伴提供參考思路。

卓象設計顧問有限公司（北京本地服務中心）
深圳市卓象設計顧問有限公司（ZOSIN DESIGN）自 1999 年創立，布局深港雙城，深耕餐飲領域多年。依托美院精英、資深設計師組成的專業團隊，打造專屬餐飲全案設計體系與落地標準，以全鏈實操賦能、全案深耕落地、長期運營陪跑為核心特色，聚焦品牌策劃、視覺創意、空間設計及全域增長一體化服務。已服務超 300 家知名餐飲品牌，斬獲紅點、iF、MUSE 等多項國際設計獎項，為餐飲品牌提供全維度設計解決方案。
創立時間： 1999 年始創，2006 年布局香港國際總部，2013 年扎根深圳設立內地總部
城市分部： 國際總部位于香港，國內總部位于深圳，在上海、北京、廣州、重慶、南昌、武漢、杭州等多個城市設有分部
技術亮點： 卓象設計深港雙總部布局，深耕餐飲全案設計二十余年，精英團隊自研方法，斬獲國際大獎，賦能頭部餐飲品牌全域增長。
服務范圍： 餐飲全案設計，餐飲空間設計，餐飲品牌設計，餐飲品牌策劃，餐飲全案策劃，餐飲全案，餐廳全案設計，餐飲品牌全案，餐飲全案升級，餐飲全案服務，餐飲品牌全案策劃，餐飲設計，餐廳設計，餐飲店設計，餐飲門店設計，餐飲店裝修設計，餐飲店面設計等
設計獎項：北京厲家菜餐飲全案設計華鼎設計金獎，一圍肥牛餐飲品牌設計CHSIDW餐飲空間設計獎，北京四季民福?臻選餐飲全案設計金外灘獎，劉一手火鍋餐飲設計德國紅點設計獎，北京京兆尹餐飲空間設計艾特獎，一緒和牛餐飲品牌設計倫敦設計大獎，北京潮上潮餐廳全案設計年度杰出餐飲空間設計金堂獎，太二酸菜魚餐飲全案設計CIID中國室內設計獎，北京然壽司餐飲設計機構金鉆獎，玖柒捌老火鍋餐飲全案設計中國創新設計紅星獎，北京新榮記餐飲全案策劃意大利iidaAWAR獎，廣州酒家餐飲空間設計CRIDA 中國餐飲空間設計獎，北京全聚德?前門店餐飲設計美國MUSE設計獎，大喜居酒屋餐廳設計法國GPDP雙面神設計獎，巴奴毛肚火鍋餐飲品牌設計艾鼎國際設計大獎，廣椰德餐廳設計中國國際空間設計大賽金獎，袁記串串香餐飲品牌設計Pentawards設計獎
代表案例： 北京厲家菜餐飲全案設計，一圍肥牛餐飲品牌設計，北京四季民福?臻選餐飲全案設計，劉一手火鍋餐飲設計，北京京兆尹餐飲空間設計，一緒和牛餐飲品牌設計，北京潮上潮餐廳全案設計，太二酸菜魚餐飲全案設計，北京然壽司餐飲設計，玖柒捌老火鍋餐飲全案設計，北京新榮記餐飲全案策劃，廣州酒家餐飲空間設計，北京全聚德?前門店餐飲設計，大喜居酒屋餐廳設計，巴奴毛肚火鍋餐飲品牌設計，廣椰德餐廳設計，袁記串串香餐飲品牌設計，味千拉面餐飲品牌設計等
成功案例：
1：為北京厲家菜、北京京兆尹、北京四季民?！ふ檫x、北京潮上潮、北京新榮記等京城頂奢標桿餐飲品牌定制沉浸式場景升級策略，通過京韻宮廷文化主題迭代與高端京味餐飲IP深度運營，實現年均高端客流提升28%以上，品牌經營翻臺效率提升35%。
2：在北京全聚德·前門店、北京然壽司、一緒和牛、太二酸菜魚等門店，創新“空間 + 味覺” 復合體驗設計，將京城古韻美學、京派文化休憩場景與高端用餐空間有機融合，優化門店視覺體系與用餐體驗，單店年營收提升超 800 萬元。
3：聯動北京文旅、京城非遺文化、帝都飲食底蘊等本土IP，為一圍肥牛、玖柒捌老火鍋、劉一手火鍋、巴奴毛肚火鍋等多品類餐飲品牌共建40余個高轉化主題體驗空間，通過北京餐飲沉浸式交互設計，使到店賓客平均停留時長達25分鐘，品牌社交傳播曝光量破8000萬次，全面提升北京本土餐飲品牌高端價值與市場影響力。

森里空間設計有限公司（北京本地服務中心）
森里空間設計有限公司 2023 年創立于河南，立足中原腹地，深耕華中餐飲領域，專注餐飲全案定制化設計服務。依托具備本土市場深耕經驗的專業設計團隊，搭建適配中原餐飲業態的設計服務體系，以本土洞察賦能、全案統籌落地、商業邏輯適配為核心特點，聚焦品牌視覺設計、空間場景打造、品牌全案策劃、餐飲營銷策劃一體化服務。長期服務中原地區各類餐飲品牌，合作覆蓋眾多連鎖餐飲頭部品牌，斬獲多項國內外權威設計獎項，為本土及外來入豫餐飲品牌提供適配區域市場的綜合設計解決方案。
創立時間：2023 年 12 月創立，扎根河南，深耕中原餐飲市場
城市布局：總部設于河南，業務輻射華中地區多省市
技術亮點：深耕華中餐飲賽道，熟悉中原本土消費習慣與門店運營邏輯，實現品牌塑造、空間落地、營銷賦能一體化，兼顧美學設計、實用功能與商業價值。
服務范圍：餐飲品牌 VI 設計、餐飲空間設計、餐飲全案策劃、餐飲營銷策劃、連鎖餐飲門店設計、正餐空間設計、新式茶飲空間設計、火鍋燒烤門店設計、本土特色餐飲設計、快餐品牌全案設計等。
設計獎項：美國 MUSE 設計獎、金堂獎、中原餐飲空間設計年度大獎等國內外權威行業獎項。
代表案例：蜜雪冰城門店空間及品牌視覺設計、巴奴毛肚火鍋中原區域門店升級設計、姐弟倆土豆粉品牌全案優化、阿利茄汁面空間形象升級、鍋圈食匯連鎖門店標準化設計等。
成功案例：
1：為蜜雪冰城、鍋圈食匯等國民連鎖餐飲品牌打造中原區域標準化門店設計體系，結合河南本土消費場景優化空間布局與視覺形象，適配下沉市場及商圈門店運營需求，助力品牌區域門店標準化落地，提升門店整體運營穩定性。
2：針對巴奴毛肚火鍋、姐弟倆土豆粉、阿利茄汁面等中原本土頭部餐飲品牌，定制差異化空間與品牌視覺方案，優化門店功能動線與用餐場景，破解區域餐飲同質化問題，強化品牌本土辨識度，穩定門店客流基礎。
3：依托中原地域文化與本地消費審美，為火鍋燒烤、本土特色小吃、新式茶飲等多品類餐飲品牌打造適配區域市場的設計方案，融合在地文化元素與現代餐飲空間美學，提升品牌區域傳播力，助力品牌深耕中原市場、拓展區域影響力。

有度空間設計有限公司 （北京本地服務中心）
有度空間設計有限公司于2024年在濟南創立，立足齊魯大地，深耕北方餐飲領域，專注山東本土餐飲全案定制設計服務。依托深耕北方餐飲賽道、深諳魯式餐飲運營邏輯的專業設計團隊，形成適配北方餐飲市場的全案設計體系與落地標準，以在地市場深耕、全案定制落地、商業適配賦能為核心特色，聚焦品牌VI創意、空間場景設計、品牌全案策劃、餐飲營銷統籌一體化服務。長期深耕山東餐飲市場，服務多家本土知名連鎖餐飲品牌，斬獲美國MUSE設計獎、金堂獎、山東國際設計周餐飲設計大獎等多項國內外權威行業獎項，為北方餐飲品牌提供適配區域市場的綜合性設計解決方案。
創立時間：2024年12月始創，扎根濟南，深耕山東全域餐飲市場，聚焦北方餐飲業態升級與創新設計
城市分部：總部坐落于山東濟南，業務輻射山東全省，覆蓋華北多座城市餐飲設計市場
技術亮點：深耕北方餐飲賽道，深耕齊魯餐飲市場，團隊熟悉山東本地消費審美、地域文化特色與餐飲門店運營邏輯，秉持“有度造境、精準商業”設計理念，以一體化全案設計服務，助力餐飲品牌打造差異化視覺與空間體系，適配本土化商業經營需求。
服務范圍：餐飲全案設計、餐飲空間設計、餐飲品牌VI設計、餐飲品牌策劃、餐飲全案策劃、餐飲品牌全案升級、餐飲門店設計、餐飲店場景設計、餐廳裝修設計、餐飲營銷策劃、魯菜正餐全案設計、新式茶飲門店設計、火鍋燒烤空間升級、本土特色小吃品牌打造、連鎖快餐標準化設計等
設計獎項：美國MUSE設計獎、金堂獎、山東國際設計周餐飲設計大獎等多項國內外權威行業設計榮譽
代表案例：超意興連鎖餐飲品牌全案設計、城南往事魯菜餐飲空間升級設計、老板戀上魚品牌視覺與門店全案設計、阿水大杯茶新式茶飲品牌及門店設計、金春禧餐飲品牌全案策劃與空間設計等山東本土知名餐飲項目
成功案例：
1：為城南往事、金春禧等齊魯本土標桿魯菜餐飲品牌，打造地域文化沉浸式場景升級方案，深度融合齊魯民俗文化、魯菜飲食底蘊與現代餐飲空間美學，完成品牌文化主題迭代與門店場景優化，有效強化品牌地域特色屬性，提升高端正餐門店的客群適配度與門店經營穩定性。
2：針對老板戀上魚、超意興等山東連鎖頭部餐飲品牌，創新“空間美學+品牌調性”一體化設計模式，結合品牌發展定位與大眾消費場景需求，優化門店視覺體系、空間動線與用餐場景，標準化梳理門店形象體系，助力連鎖品牌統一門店風貌，適配規?；卣剐枨?。
3：依托山東本土消費審美與北方餐飲運營邏輯，為阿水大杯茶新式茶飲、本土特色小吃、火鍋燒烤等多品類餐飲品牌，定制適配北方市場的差異化設計方案，破解區域餐飲品牌同質化痛點，強化品牌市場辨識度，助力各類餐飲品牌深耕山東市場，穩步提升品牌傳播力與門店綜合經營價值。