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炸個(gè)骨肉相連，差點(diǎn)把家“炸”沒了！這個(gè)壞習(xí)慣你家可能也有！

2026-05-19 17:34:59　來源: 臺州消防

浙江舉報(bào)

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廚房里飄出炸骨肉相連的香氣

本是再平常不過的人間煙火

近日

臺州灣新區(qū)某民房內(nèi)

這份香氣卻險(xiǎn)些演變成一場驚險(xiǎn)禍患

戶主在油炸骨肉相連時(shí)

因臨時(shí)離開廚房

且未關(guān)閉煤氣導(dǎo)致油鍋起火

瞬間引燃了積滿油垢的油煙機(jī)

火勢迅速蔓延

所幸發(fā)現(xiàn)及時(shí)，雖未造成人員傷亡

但整個(gè)廚房已被嚴(yán)重?zé)龤?img src="https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2F2026%2F0519%2Fd316dfddj00tfa2m7002pd200u000mig00it00e3.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg" width="677" height="507" onload="this.removeAttribute('width'); this.removeAttribute('height'); this.removeAttribute('onload');" />

因廚房用火離人

導(dǎo)致的火災(zāi)事故不在少數(shù)

輕則燒干鍋

重則燒家甚至危及生命

PART 01

深夜刷抖音忘關(guān)火

2024年7月13日凌晨，淳安縣千島湖鎮(zhèn)一小區(qū)民房廚房因油鍋起火。戶主半夜熬豬油時(shí)，因等待時(shí)間過長，便回房吹空調(diào)刷抖音，忘記關(guān)火。聽到異響后才發(fā)覺起火，隨即報(bào)警。消防員趕到后十幾分鐘撲滅火勢，無人員傷亡，但廚房被燒毀。

PART 02

外出領(lǐng)免費(fèi)雞蛋廚房被燒

浙江嘉興的俞女士在家用小火燉肉，期間出門參加商家“體驗(yàn)按摩椅+送雞蛋”活動。不料廚房起火，鄰居報(bào)警。消防員撲滅明火后，俞女士才匆忙趕回，懊悔不已?；馂?zāi)導(dǎo)致煤氣灶、油煙機(jī)燒毀，吊頂受損，經(jīng)濟(jì)損失8000余元。

臺小消提醒

在廚房烹飪時(shí)一定要做到

廚房用火不離人

離人一定要關(guān)火

千萬別因一時(shí)疏忽

把小隱患釀成大事故

預(yù)防廚房火災(zāi)

務(wù)必牢記以下幾點(diǎn)

■ 用火不離人。廚房用火時(shí)人員不能離開，需在一旁監(jiān)督用火情況。在廚房操作過程中必須做到人離火熄、電斷、氣關(guān)。■ 防止油鍋起火。在油炸食品的時(shí)候要控制鍋里的油量，避免火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。■ 及時(shí)清除油污。保持廚房清潔，及時(shí)清理染有油污的抹布、紙屑等雜物，定期清理抽油煙機(jī)及管道，以免火屑飛散，引起火災(zāi)。

■ 配備消防器材。可在廚房配備滅火器等消防器材，并將其放在明顯位置，以備不時(shí)之需。

油鍋起火時(shí)

切勿用水滅火

應(yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾y門或電源

若火勢較大

及時(shí)撥打119報(bào)警求助

來源：臺州灣新區(qū)消防救援大隊(duì)

發(fā)布：臺州消防全媒體工作中心

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