廣西
七彩云南昆明3月9日新媒體專(zhuān)電（簡(jiǎn)南?。┙?jīng)觀察獲悉，當(dāng)前正值三月開(kāi)春，春暖花開(kāi)鳥(niǎo)語(yǔ)花香之際，云南省廣大地區(qū)山野叢林、田間地埂冒出各種各樣的野菜，云嶺大地、彩云之南民間餐桌上演“春之盛宴”，催人垂涎。
云南省相關(guān)人士指出，云南素有“植物王國(guó)”、“動(dòng)物王國(guó)”、“野生菌王國(guó)”的美譽(yù)，素有七彩云南、彩云之南的雅稱(chēng)，云南廣袤無(wú)垠的土地上，生長(zhǎng)著各種各樣的山茅野菜，成為“舌尖云南”的饕餮盛宴。
椿芽、折耳根、野胡蔥、面蒿、龍爪菜、棠梨花、苦刺花、野芹菜等野菜開(kāi)春?jiǎn)柺?，破土而出，如?shù)家珍，數(shù)不勝數(shù)。
云南省相關(guān)人士表示，靠山吃山，靠水吃水，一方水土，養(yǎng)育一方人。每到開(kāi)春時(shí)節(jié)，云南省廣大地區(qū)人民群眾上山“尋寶”，采摘野菜，不亦樂(lè)乎。
云南省廣大地區(qū)多種多樣的野菜，匯集成為“云南特色盛宴”，經(jīng)過(guò)烹飪，堪稱(chēng)美味佳肴，令人唇齒生香，事后難忘。
遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的云南“游人”，目睹家鄉(xiāng)“特色菜品”，無(wú)不垂涎，舌尖上的這份鄉(xiāng)愁，撩撥人心。
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