中藥材：牛黃

拼音Niú Huánɡ

別名犀黃（《外科全生集》），各一旺（蒙名）。

出處《本經》

來源為牛科動物黃牛或水牛的膽囊、膽管或肝管中的結石，全年均產。于宰牛時注意牛的膽囊、膽管及肝管中有無硬塊，如有即為牛黃，應立即濾去膽汁，將牛黃取出（遲則為膽汁浸潤而變黑）。除凈外部薄膜，先裹以燈心草或通草絲，外面再包以白布或毛邊紙，置陰涼處陰干。干燥時，切忌風吹、日曬、火烘，以防破裂或變色。本品大多取于膽囊，形較圓，商品稱為"膽黃"或"蛋黃"。取于膽管、肝管者，呈管狀，稱為"管黃"。

性狀①膽黃（《本經逢原》）

完整者呈卵形，方圓形或三角形，直徑0.5～3厘米。表面金黃色或棕黃色，深淺不一，細膩而稍有光澤；有時外部有一層黑色光亮的薄膜，習稱"烏金衣"；有的表面有裂紋，亦有呈麻面而不光滑的。質輕松脆，易于破碎。斷面棕黃或金黃色，深淺不等，亦顯光澤，有排列整齊的環狀層紋，重重相疊。氣清香，味先微苦，后微甜。入口芳香清涼，嚼之不粘牙，可慢慢溶化。以少許粉末，和以清水，涂于指甲上能染黃色，經久不褪，習稱"透甲"或"掛甲"。

②管黃

呈管狀或破碎的小片，表面不平或有橫曲紋。長約3厘米，直徑約0.5～1.5厘米，表面紅棕色或棕褐色，不光滑，有裂紋及小突起。斷面也有很少的層次，內心多有空隙，色較深。

上述牛黃以表面光澤細膩，質輕松脆，斷面層紋薄而齊整，無白膜，味先苦后甘，清香而涼者為佳。

主產北京、河北、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、陜西、甘肅、河南。此外，四川、西藏、青海、廣西、江蘇、上海等地亦產。以西北、東北的產量較大。商品產于西北者，稱"西牛黃"或"西黃"；產于東北者，稱"東牛黃"或"東黃"；產于北京、天津等地者，稱"京牛黃"。進口的牛黃，產于加拿大、阿根廷、烏拉圭、巴拉圭、智利、玻利維亞等地者，稱"金山牛黃"；產于印度者，稱"印度牛黃"。進口牛黃的色澤、氣味，均不及國產牛黃。

牛黃除來源于黃牛、水牛外，牛科動物的牦中及野牛的牛黃亦可入藥。其外形與斷面層紋與黃牛、水牛的牛黃同，所不同者外表為烏黑色；另有人工牛黃，為牛膽汁或豬膽汁經人工提取制造而成。大多呈粉末狀，或不規則的球形、方形，表面淺棕色或金黃色。質輕松，氣微清香而略腥，味微甜而苦，入口后無清涼感。涂于指甲亦能染成黃色，主產天津及北京。

炮制研為極細粉末用。

歸經入心、肝經。

①《本草蒙筌》："入肝經。"

②《雷公炮制藥性解》："入心經。"

性味苦甘，涼。

①《本經》："味苦，平。"

②《吳普本草》："無毒。"

③《別錄》："有小毒。"

④《藥性論》："味甘。"

⑤《日華子本草》："涼。"

注意孕婦慎服。

①《本草經集注》："人參為之使。惡龍骨、地黃、龍膽、蜚蠊。畏牛膝。"

②《藥性論》："惡常山。畏干漆。"

③《品匯精要》："妊婦勿服。"

④《本草經疏》："傷乳作瀉，脾胃虛寒者不當用。"

功能主治清心，化痰，利膽，鎮驚。治熱病神昏、譫語，癲癇發狂，小兒驚風抽搐，牙疳，喉腫，口舌生瘡，癰疽，疔毒。

①《本經》："主驚癇，寒熱，熱盛狂庢。"

②《別錄》："療小兒諸癇熱，口不開；大人狂癲。又墮胎。"

③《藥性論》："小兒夜啼，主卒中惡。"

④孫思邀："益肝膽，定精神，除熱，止驚痢，辟惡氣。"

⑤《日華子本草》："療中風失音，口噤，婦人血噤，驚悸，天行時疾，健忘虛乏。"

⑥《日用本草》："治驚病搐搦煩熱之疾，清心化熱，利痰涼驚。"

⑦《綱目》："痘瘡紫色，發狂譫語者可用。"

⑧《會藥醫鏡》："療小兒急驚，熱痰壅塞，麻疹余毒，丹毒，牙疳，喉腫，一切實證垂危者。"

用法用量內服：入丸、散，0.5～1.5分。外用：研末撒或調敷。

復方①治溫病邪入心包，神昏譫語，兼治卒厥，五癇，中惡，大人小兒痙厥之因于熱者：牛黃一兩，郁金一兩，犀角一兩，黃連一兩，朱砂一兩，梅片二錢五分，麝香二錢五分，真珠五錢，山梔一兩，雄黃一兩，黃芩一兩。上為極細末，煉老蜜為丸，每丸一錢，金箔為衣，蠟護。脈虛者，人參湯下；脈實者，銀花、薄荷湯下。每服一丸，大人病重體實者，日再服，甚至日三服；小兒服半丸，不知，再服半丸。（《溫病條辨》安宮牛黃丸）

②治熱入血室，發狂不認人者：牛黃二錢半，朱砂三錢，腦子一錢，郁金三錢，甘草一錢，牡丹皮三錢。上為細末，煉蜜為丸，如皂子大。新水化下。（《索問病機保命集》牛黃膏）

③治中風痰厥、不省人事，小兒急慢驚風：牛黃一分，辰砂半分，白牽牛（頭末）二分。共研為末，作一服，小兒減半。痰厥溫香油下；急慢驚風，黃酒入蜜少許送下。（《魯府禁方》牛黃散）

④治小兒驚熱，發歇不定：牛黃一分（細研），川大黃半兩，蟬殼一分（微炒），子芩半兩，龍齒半兩（細研）。上藥，搗羅為末，煉蜜和丸，如麻子大，不計時候，煎金、銀、薄荷湯下三丸，量兒大小，加減服之。（《圣惠方》牛黃丸）

⑤治小兒心肺煩熱，黃瘦，毛焦，睡臥多驚，狂語：朱砂半兩，牛黃一分。上藥，同研如面。每服，以水磨犀角，調下一字。（《圣惠方》）

⑥治初生胎熱或身體黃者：真牛黃一豆大。入蜜調膏，乳汁化開，時時滴兒口中，形色不實者，勿多服。（《小兒藥證直訣》）

⑦治小兒胎風熱、撮口發噤：牛黃（研）一分，淡竹瀝半合。每服牛黃一字匕，用淡竹瀝調下，一、二歲兒服之；三、四歲兒每服半錢，日三服。量兒大小，以意加減。（《圣濟總錄》牛黃竹瀝散）

⑧治乳巖（乳癌），橫痃，瘰疬，痰核，流注，肺癰，小腸癰：犀黃三分，麝香一錢半，乳香、沒藥（各去油）各一兩。各研極細末，黃米飯一兩，搗爛為丸，忌火烘，曬干。陳酒送下三錢，患生上部，臨臥服，下部空心服。（《外科全生集》犀黃丸）

⑨治胎毒瘡癤及一切瘡瘍：牛黃三錢，甘草、金銀花各一兩，草紫河車五錢。上為末，煉蜜丸，量兒服。（《保嬰撮要》牛黃解毒丸）

⑩治傷寒咽喉痛，心中煩躁，舌上生瘡：牛黃（研）、樸硝（研）、甘草（炙，銼）各一兩，升麻、山梔子（去皮）、芍藥各半兩。搗研為細散，再同研令勻。每服一錢匕，食后煎姜、蜜湯，放冷調下。（《圣濟總錄》牛黃散）

⑾治小兒鵝口瘡，不能飲乳：牛黃一分，為末。上一味，用竹瀝調勻，瀝在兒口中。（《圣濟總錄》牛黃散）

摘錄《中藥大辭典》

注： 本號意在傳播中醫文化，文中提到的中醫藥知識，僅供學習交流。

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來源：中草藥知識大全