重慶
杭州有家面館，那可是出了名的“狠”。狠在哪？就狠在那個(gè)價(jià)格牌上。
這家店被戲稱為“面館界的愛馬仕”，之前就因?yàn)樘靸r(jià)面條沒少挨罵，老板甚至被網(wǎng)暴。但人家心態(tài)好，主打一個(gè)“你愛來不來，我有手藝我有客”。這不，7月25日，知名博主華哥帶著良子，專門跑去探了探這家充滿爭(zhēng)議的店。
這一頓飯吃得，那是相當(dāng)有“層次感”。華哥大概是心里也盤算著成本，給自己點(diǎn)了份108元的茄汁 蝦仁雞蛋拌面，算是體驗(yàn)一下。但既然是請(qǐng)客，面子上得撐住，給良子直接整了份店里的“鎮(zhèn)店之寶”——2188元的拌面。
兩千多塊錢一碗面，聽著都讓人手抖。老板倒是淡定，介紹說這面一個(gè)月能賣出三四十碗，還特意強(qiáng)調(diào)了食材：黃鱔現(xiàn)殺，基圍蝦個(gè)大鮮活。這一算，光這一種面，月入六七萬，這生意做得比印鈔機(jī)還穩(wěn)。
可等面端上來，屏幕前的網(wǎng)友都愣住了。2188元的大面，里頭就幾只蝦、幾段鱔魚，再配點(diǎn)洋蔥，看著跟普通澆頭沒兩樣。雖然華哥和良子吃的時(shí)候不停夸“有手藝”、“味道好”，良子還調(diào)侃說自己沒吃飽，巔峰期能干十幾碗。但這幾句夸贊，在網(wǎng)友聽來，怎么看怎么像是為了不冷場(chǎng)的客套話。
畢竟，大伙兒心里有桿秤。2000多塊錢，去海鮮市場(chǎng)買只帝王蟹都綽綽有余，擱這兒吃幾只蝦和鱔魚？這不是吃面，這是吃“溢價(jià)”。
評(píng)論區(qū)里立馬炸了鍋。有網(wǎng)友直言：“這一碗面，老板含淚賺你2000塊。”還有人懷疑這就是網(wǎng)紅和商家的“雙簧”，一個(gè)賺流量，一個(gè)賺暴利。雖說店里也有百來塊的平價(jià)款，但這2188的“噱頭”，確實(shí)把大眾的神經(jīng)給刺痛了。
這年頭，探店網(wǎng)紅多，奇葩價(jià)格也不少。但做生意講究個(gè)物有所值，光靠“天價(jià)”博眼球，賺得了一時(shí)，未必能長(zhǎng)久。對(duì)這碗兩千大洋的面，您怎么看？
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