新華社西安7月24日電(記者李庚辰)在陜西省榆林市,昔日荒蕪的毛烏素沙地邊緣,如今已是各類農作物試驗田鋪展開來的青綠。
占地僅千余平方米,但年產量超35噸、單位面積產量是傳統露地種植60倍以上……2026年1月,一座由榆林市、楊凌農業高新技術產業示范區、西北農林科技大學三方共建的植物工廠倚“綠”而起、正式投運,為陜北大地再添“科技綠意”。
在這里,綠葉菜的種植,從平面走向立體。600平方米的栽培區里,“富蘭克里”奶油生菜井然生長在9層的栽培架上。像這樣的架子,植物工廠里共有4組8排,單次可容納2萬余株生菜同時生長。
傳統露地種植種一茬的時間,這里能種十幾茬。西北農林科技大學教授李建明介紹:“從育苗到采收只需45天,一年可以采收8次,年產可達35.2噸。”
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植物工廠栽培區內種植的奶油生菜。新華社發
喜人數據的背后,有立體栽培思路的“物理加成”,還有“人造氣候”帶來的成效。
植物工廠采用全封閉智能化管控。電子傳感、人工智能、機器視覺等技術,全自動水肥一體化系統、二氧化碳捕捉系統、精量播種機等設備,深度參與植物播種、生長、收獲等全過程。
這里,植物在不同生長階段所需的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度以及營養成分等,都可以被及時捕捉。LED燈精準調光,水肥系統自動供給,全過程不施用農藥……全封閉、無人化、標準化作業的實現,讓植物工廠不再掣肘于自然氣候的變化。
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植物工廠園區內配套的水肥控制單元。新華社記者 李庚辰 攝
不僅高產,而且“負碳”。李建明說,植物工廠一方面通過在屋頂鋪設光伏板,降低工廠自身能源消耗;另一方面,將工業生產排放出的二氧化碳凈化為食品級二氧化碳,供植物生長所用,實現碳的循環利用。這是一條兼顧經濟效益與社會效益的農業發展路徑。
分工模式層面,植物工廠“政府出資—高校出技術—國企運營”的運作思路,還在為不同地區推進類似項目提供著可復制、能參考的組織樣本。
既是高度自動化的設施農業,也是人與自然和諧共生的負碳農業,一場面向未來的農業試驗正在廣袤的西北大地扎下根脈、長出勢頭。
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